باميه جي اجزاء جي باوجود باوجود اهو دلال اسٽرو آهي. آئون هن کي ٿڌو ڏينهن تي چانورن جي بستري ۽ سلاد سان ڀرتي ڪري رهيو آهيان. توهان شايد هن رشتي کي ڀاڄي بناء ۾ گوشت کي وڌائڻ کان سواء ذائق ٿيڻ کان سواء ٺاهي سگهو ٿا.
مان باميان بڻائڻ چاهيان ٿو، پر تازي okra تيار ڪرڻ جو وقت واقعي ڪري سگهندو آهي. ان سان گڏ، مارڪيٽ تي پڻ آسانيء سان دستياب ناهي. باميه ۾ منجمد آرا استعمال ڪندي واقعي وقت تي ڪٽ ڪيو ويو آهي، پر ذائق سمجهي نه ٿو.
اوکرا ڇا آهي
اوڪرا - پڻ ايرورو جي نالي سان سڃاتو ويندو آهي، جنهن کي "عورتون" آڱرين سڏيو ويندو آهي. اهو مولو ڪٽنب ۾ گلن جي ٻوٽي کان وڌندو آهي. ان جي شين جي زرعي پيڊ جي قيمت لاء قابل قدر آهي.
آفريقا جي اتر آفريڪا ڏانهن، اوڪرا آفريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ غير جانبدار ڀاڄين مان ڀريل آهي. ٻوٽن اڪثر ڪري دنيا جي اڀرندي ۽ گرم علائقن ۾ پوکي ويندي آهي. بامييا سڪل، ڀريل مٽي ۾ چڱو ٿيندو.
اوکرا جا صحت فائدا
اهو کیلوري ۾ گهٽ آهي. انهن ۾ 100 گرام في صرف 30 ڪوريري هوندي آهي.
اوڪرا غذائي فائبر، معدنيات ۽ ويتامين ۾ مالدار آهي.
اهو اڪثر ڪري غذائيت پسندن کي ڪنٽرولول سنڀالڻ ۾ مدد ڏيڻ جي سفارش ڪري ٿو.
پوڊ ويتامين اي ۽ فيواوونائڊ ضد آڪسائيڊرن جو هڪ صحتمند دوز پيش ڪري ٿو.
تازو پوسٽر فوٽن جو سٺو ذريعو آهي.
- اهي بي-پيچيده ويٽامينين ۾ امير آهن، جهڙوڪ نيينڪين، ويتامين بي-6، تيميامن ۽ پينٿٿينڪ اسيد.
- اوڪرا ويتامين ڪ وڏي وڏي مقدار تي مشتمل آهي، جيڪو رت جي ٻرندڙ اينزيمون ۽ هڏن کي مضبوط ڪرڻ لاء سٺو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پٿر جو گوشت (گوشت يا گوشت)
- 1 پون منجهيل ٺيڪ
- 16 ڪڪڙ ڀريل چڪا هئا
- 4 آلو. ڪشميرا ٽماٽو خالص
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 2 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1 چچا چچا سين
- 1/8 ڪٿان چئون ٿا سڀن
- 8 پيالو پاڻي
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ وڏو چٽ ۾، ڳاڙهو گوشت زيتون جو تيل سان. پیاز ۽ لسن شامل ڪريو.
ڪشمي ٽريٽ شامل ڪريو، گوشت، لوسن ۽ پیاز سان گڏ سوراخ. جامي، ڪنارو، لوڻ ۽ مرچ ۽ سڀني جوڙيو شامل ڪريو. پاڻي ۽ ٽاميون خالص شامل ڪريو. ٿڌي ۽ چڱي طرح ٺهرايو.
okra شامل ڪريو ۽ هڪ ٻيھر آڻيو.
گرمي کي گھٽ ڪرڻ ۽ 2 ڪلاڪ لاء ايجاد ڪري، يا جيستائين گوشت ٽيلر ۽ ڪيو ويندو آهي.
ان جو چٽ به ان کي پائڻ گهرجي جيئن. جيڪڏهن اهو نه آهي، 1/2 پيالو شامل ڪريو سڀني-اٽو مقصد.
خدمت بامي اڇو چانور ۽ هڪ سلاد سان.
ملندڙ مضمون:
- ذائقانه ڀرياوي: وچ اوڀر ڳري بين ۽ بيف اسٽيو
- Tomatoes Recipe سان اوڪرا
- ٹماٹر سوس ۾ بيف ۽ اسپينيچ
- ڏاکڻي اسلوب Okra
- تاسباب - لبنان اسٽو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 505 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 106 ميگا |
| سوڊيم | 200 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 34 g |