انناسل تازو سورڪ سان گڏ هوندو آهي ۽ اهو هيم سان گڏ آهي. هڪ کان وڌيڪ ذائق لاء گڏ ڪم ڪرڻ لاء ٻن مختلف ذوق جو کلاڳو ميلاپ. اناسب جي پوک جي امڪاني پکن جي امڪاني ذريعي، مٺي ۽ سورياني کلاشڪي ذائق ٺاهي ٿي.
هي انناسب جو چشمو هڪ جلدي ۽ آسان وارو گارو آهي . ڪجهه بيشمار سورڪ لوائن جون دڪانون تڪليف کان ٿورو سخت ٿي سگهن ٿيون. اهو پڙهي انهن جي اسٽڪن کي سڏي ٿو جيڪو 1 1/2 انچ موٽ هوندو. جيڪڏھن توھان پنھنجي گلاسري واري دڪان ۾ ڳولھائي نه سگھندؤ، ڪنھن مڪاني قصور جو دڪان توھان جي خاص ضرورتن تي گوشت کٽي سگھي ٿو. ڪنهن به قسم جي سختي کان بچڻ لاء، ٺهڪائي ڪرڻ سان گڏ گوشت جي پلاٽ جي ڀرسان پاسي سان پلاٽ جي لپ ۽ چمڪندڙ پونڊ جي وچ ۾ بس ڪريو. ٻيهر ڳولا ڪريو ۽ طريقي سان عمل ڪريو. جيڪڏهن توهان تازا انناسب استعمال ڪري رهيا آهيو، جوس محفوظ ڪرڻ جي لاء پڪ ڪريو جيئن توهان اناسپپل ڪٽي، ۽ ليفافي اناسب تازه تازو يا ٻين رستن ۾، ڊيسٽسٽ يا ڪيڪٽز ۾ لطف اندوز ڪريو.
۽ ياد رکو، سور جو گوشت پوکي سگھجي ٿو ۽ وچولي تقسيم ڏيندڙ (145 ف). اهو نسب نسبتا سادو آهي ۽ توهان 30 منٽن کان گهٽ ۾ ٽيبل تي ڪري سگهو ٿا، اهو خاص هفتي رات جي رات جي ماني بناائيندو آهي. اهو هڪڙو پراڻو چانور يا مڇي آلو آلو سان جوڙي چڱي طرح آهي. توهان کي هڪ پاسي واري کاڌو مٺي ۽ سوري پائيپلپل ساوڪ لڳائڻ چاهيندا. جيڪڏهن توهان وٽ رهڻ وارا آهن، اهي ٻئي سان آساني سان رهو ۽ آرام سان گڏ، يا ايندڙ ڏينهن ۾ سويلوچ تي پڻ استعمال ڪري سگهن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 بئلي لين واري اسٽاڪ (1 1/2 انچ موٽ، اٽڪل 2 پائونڊ
- بيشمار پورڪ چپس )
- حلال
- لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- مرچ مرچ
- 1 ٽيچ
- زيتون جو تيل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1/2 پيالو منٽ
- مٺي جوش
- 1 جولو
- لوسن ( پريس)
- 1/2 پيالو اڇو شراب
- 1/4 پي ڪڪڙ ورٿ
- 3/4 کپ ڪيو هئائون
- انگورن جو رس (تازو يا ڀريل)
- 1/8 ڪڪڙ جو ميدان
- گانڌي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻنهي ڪنارن تي ڪاسر نمک ۽ زمين جي چپ پوٿلي مرچ سان گڏ مرغر جو سور لائين اسٽاڪ کي ڪڍو.
- گرميء جي گرمي گرمي تي ڳري ڳاڙهو سخت ڳاڙهو گرمي. کوٽ جي تري جو زيتون جو تيل سان . جيستائين ٻنهي ڪنارن تي ڪريل ڳاڙهو سائو لوڪ جون دڪانون صرف هڪ ڀيرو ڦيرايو. ڦاٽن کي هٽائڻ لاء هٽايو، ۽ ان کي گرم سان ڀريل وجهي ڇڏيندا. ٻيو، سورڪ کي گرميء جي درٻار يا گهٽ تي گهٽ رکڻ ۾.
- ٿڌي گرميء جي وچ ۾ ٿڌي گهٽتائي ۽ مڻڻ واري ٿڪ ۾ مکڻ وڌو. هونئن به سدا ساوڪ ۽ ساٿ جوڙيو، اڪثر ڪري روانا ٿيا. لوڪ شامل ڪريو ۽ 1 اضافي منٽ ٺاهي.
- عام طور تي شراب ۾ وجهي ۽ ٽڪرين کي ٺڪرايو، ڪڻڪ واري بٽي کي لڪائڻ ۽ محفوظ ڪرڻ. جيستائين جيستائين شراب جي اڌ ۾ گهٽجي ويندي آهي.
- ڪڪڙ برائوٽ، انناسب ۽ تامن ۾ شامل ڪريو. ڪڪڙ، اڪثر وقت تي روانا ٿيا جيستائين مائع سڀ کان ٻاھر ٿي چڪي آهي ۽ چٽ ٿڪيل آهي. موسمي کي تڪڙ ۽ ترتيب ڏيو.
- پين کي پورڪ لين جا چڪر واپس آڻيو، چٽ سان کوٽ ڪرڻ، ۽ چپس تائين گرمي تائين پهچايو ويندو. خوفناڪ نه آهي يا سورڪ سڪي ۽ سخت ٿي ويندو. انناسب ساس سان گڏ سورڪ جو سور ڪتب آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 710 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 204 ميگا |
| سوڊيم | 269 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 65 g |