اسپيني ٽماٽو ماني سٿيل تازو لوڻ ۽ ڍڪڻ واري ٽماٽو سان ڀريل آهي، پوء زيتون جو تيل کڻي ۽ لوڻ لوڻ سان اجايو ويندو آهي. اهو خود پاڻ کائي سگهجي ٿو، پر اڪثر ڪري پنيس، حام يا سسج سان پٽي ويندو آهي يا ناشتي لاء يا هڪ ايپليزر جي طور تي.
پان ڪر ٽوٽيون (لفظي "ٽيما سان ماني") ڪڏهن ڪڏهن اسپين جي ٻين حصن ۾ ڪڏهن به ڪو لاٿلانا جي نالي سان سڏيو ويندو آهي. اهو هڪڙو آسان، گهڻا پيارڻ وارو، سڀ کان وڏي پيماني تي آهي ۽ Catalutña کان گهڻو مشهور ڪيل وينيو آهي. ڪيٽيٽيڪل ۾، پائيپ ٽوميڪٽ جي نالي سان مشهور آهي .
اهو بهترين طريقو آهي جنهن کي معياري اندازي وارو ماني استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو مضبوط ۽ گونج ۽ معيار جي ڀيٽ ۾ ٿورو وسيع آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ذرو ماني (جمالياتي انداز)
- 2 ٻلو لاڙ (وڏي)
- 2 وڏيون ٽاميون (گول، پائپ)
- گارنش: زيتون جو تيل (اضافي ڪنوار)
- سوٽي (ذائقو)
- اختيارن: ٿلهي پٽي اسپيني پنيز، چيوروزو يا هام
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪٽ کي ختم ڪرڻ جو هڪڙو پيس هوندو، جيڪو تمام گهڻو دٻاء هوندو، ۽ ٻيو استعمال ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي ڏيو. ان کان پوء باقي لوف ٽڪر ٽڪر ۾ 3/4 انچ ٿلهي ڇڏيندا آهن.
- ٻنهي پاسن تي جلدي سلائيز کي ٽوڙيو.
- ڪڪڙ جي ڳوڙها پائڻ ۽ ڪن کي بند ڪري ڇڏيندا آهن ۽ هر مصيبت جي ماني مٿان ڪٽ ختم ڪري ڇڏيندا آهن. روئي آخرڪار ٿلهي ماني تي ڌڪڻ کان پوء پائڻ کان پوء پوندڙ ٿيندو ۽ توهان کي محسي ٿورڙن ٽڪرن سان ختم ڪري سگهندو، جيڪو منع رکڻ ناممڪن آهي.
- انهي وچ ۾ پڪي چڪي چڪر وچين وچ ۾. ان کان پوء، ٽماٽو جو اڌ استعمال ڪندي، ٽماٽو جي کٽ واري پاسي هر هڪ سليٽ تي ڌڪايو.
- ڊويزن جي زيتون جي مانيء جي مٿان زوريون اضافي اضافو.
- ٿڪڻ جو مزو.
- جيڪڏهن توهان چاهيو، پاڻ سان ٽيما ماني يا پين ٽيما حاصل ڪريو. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان ٿورو وڌيڪ انتهائي موهيندڙ بڻائڻ چاهيو ته، اسپيني Serrano هام، اسپيني پنيس جهڙوڪ منوگو يا ڪجهه اسپين ڪوريو سسوج شامل ڪريو .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 38 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 61 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |