برسلز مصالحن ٿورو گوبا آھن، جنھن جو مطلب اھي اھي ھڪڙو سخت ٿي سگھي ٿو. برجنگ انهن کي نرمي ڪري ٿو ته اهي لڳن ٿا اهي ۽ سٺو.
پر ڏاڍو مزو نه ٿيو! برسلز سپاڪن کي ٿورو ٿڌڻ گهرجي، ساڙي جو شڪار. بس ايترو گهڻو نه آهي ته توهان پنهنجي ذريعي ڏند نه حاصل ڪري سگهو.
انهي سبب لاء، مون کي صلاح ڏيان ٿو ته توهان انهن کي پنجن منٽن لاء پنڌ ڪيو ۽ پوء هڪ امتحان وٺو. جيڪڏهن گهڻي ضرورت هوندي، انهي کي پنج منٽ ڏيو. مان سمجهان ٿو ته وقت جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڌيان ڏينداسين يا مائع اڌ اڌ گھٽجي چڪو آهي.
مون کي ڪجهه مايع ڪرڻو آهي، اڃا تائين پين ۾ رهيل هڪ چٽ جي حيثيت ۾. پر جيڪڏهن توهان جو بروز ڪيو ويو آهي ۽ توهان اڃا تائين پن ۾ هڪ اسٽاڪ اسٽاڪ آهي، جڏهن ته توهان مکڻ ۾ ٿڪايو ويندو. پر جيڪڏهن توهان ڪجهه وڌيڪ طاقتور کاڌا جادوگر ڪرڻ چاهيو ٿا، ته توهان ان کي ٿڪڻ لاء هڪ ننڍي ڪنڊ گرافي کي ٺهي سگهو ٿا.
ننڍڙو، مان سمجهان ٿو ته مان اٽڪل هڪ اڌ چاسن جي چاسن سان شروع ڪندس ۽ ان ۾ ڪا چڪريون يا ٿڌو پاڻي ۾ مٽيء سان گڏ ڪندس، ۽ اهو سارو ٻرڻو ساس کي وڌايو. توهان هن کي هاري مارڻ جي ڪوشش نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، ته صرف توهان کي ٿورڙي جسم جو مائع ڏيو ٿا.
ٻي صورت ۾، توهان هن کي استعمال ڪندي ٻيڙي جي مقدار کي ترتيب ڏئي سگهو ٿا. پان جي چوٿون ۽ موٽن واريون تمام گهڻو مختلف آهن، پنهنجي اسٽويوٽپ تي برنر ڪيترو گرم ڪئين ڪرڻ جي باري ۾ نه ڄاڻڻ لاء، اهو तरल को एक सही मात्रा को वर्णन गर्न असम्भव छ जुन सबैको लागि काम गर्नेछ. پچائڻ اهو هڪ سائنس آهي، پر اهو پڻ هڪ فن آهي.
سبزيڪي ورزن لاء: بيڪن ۽ سوٽ کي برسلز ڇڏڻ بدران مکھن ۾ اچ وڃايو. ۽ سبزي جي اسٽاڪ لاء ڪڪڙ اسٽاڪ جي لاء متبادل بڻايو.
ويگن جو نسخو لاء: اهو صرف ڀاڙي وارو طريقو ٺاهيو صرف مکھن کي ڇڏي ڏيو، ۽ بدران زيتون جو تيل استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ½ lbs. بروزين جي ڄمڻ، سائيز کي سنوارڻ، وري حل ڪيو
- 1¼ ليب ساکن بيڪون، ڊييو
- 1 پي ڪڪڙ اسٽاڪ
- 2 Tbsp مکڻ
- حلال لوڻ جو مزو
- تازو تازو نيبو رس کي نچوڙي، ذائق ڪرڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي ساٽ کي پين ۾ بيڪ شامل ڪريو. ايتري قدر تيز گرمي جي گرمي سان ڳاڙهو ڪريو، ايتري تائين ساڙيندي، ايتري تائين جو موڙ رينج ڪرڻ شروع ٿئي ٿو ۽ گوشت سنئون ڳاڙھو ۽ خراب ٿيندو آهي، مگر ساڙي نه.
- برسلز سپاٽرن کي شامل ڪريو ڪجھه منٽن تائين وچولي تيز گرمي سان سٽ ۽ ساوٽ، يا اهي ٿوريون ٻارهيون آهن. هي ڪارميلائيزيشن طريقي سان وڌيڪ ذائق شامل ڪندو. پوء انھن کي ھڪڙي قسم جي زبانن تي انھن کي فلپ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو وڃي تھ اھي منھن موڙيندا آھن.
- اسٽاڪ کي شامل ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻيو، پوء ٿڪڻ کي گهٽ ڪريو ۽ اهو کائيندا جيستائين مائع اڌ ڪلاڪ (5 کان 10 منٽن تائين) گھٽجي ويندو آهي
- مکھن ۾ رھيو، موسم سان ڪوسر نموني ۽ ليمن جو رس سان گڏ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 865 |
| کل فیٹ | 63 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 27 g |
| کوليسٽرول | 170 ميگا |
| سوڊيم | 2،599 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 59 g |