ڪڪڙين جي لاء ڪڪڙ جي ڪاس ۽ ڪتب خانن جو ڪتب آندو ويو آهي.
توهان کي بيجان متبادل، چمڙي واري ڪڪرن لاء ڪڪڙ سينن ۽ هن جي طريقن سان مختلف قسم جي مشغولن جي مشق سان تجربو ڪري سگهو ٿا.
ڇا توهان ڪڪڙ سينن يا ڇانو استعمال ڪريو ٿا، توهان کي گوشت جي پيٽ لاء اسٽاک استعمال ڪرڻ کان پئسا بچائي ڇڏيندا آهن ۽ اهو متبادل واپار ۾ ڳاڙهي گوشت جي گوشت تي کٽيندو آهي. سستو ۽ صحتمند، انهي کي مات نٿو ڪري سگهجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڙن جا سڀ مقصد اٽو
- 1 چچا چشمي واري بابا
- 1 چچا چچا خشڪ، ڪڪايو
- حلال لوڻ ۽ تازي مرچ مرچ مزو ڪن
- 4 بي عيب، چمڪندڙ ڪڪڙ جا ڳوڙها، 1/2 انچ انچن ۾ ڪٽي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1/2 منٽ پيالو مٺو، منڊي
- 2 ٻلو لاڙ، دٻايو
- 8 آونڊي اڇو نوشي، ڪٽيو
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 1/2 پيالو اڇو شراب
- 1 پي ڪڪڙ برائو
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- گارنش لاء 1 ڪپڙا ٿڌا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾ اٽو، بابا ، ٺي ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو وڃي ٿو .
- ڪڪڙ جا ڳوڙها ڳاڙھو ۽ کوٽ ڪريو.
- وچولي گرم، ڳري، گندي رخا، وچولي گرمي جي مٿان.
- جڏهن ته خاڪي گرم گرم آهي، زيتون جو تيل کي پين جي هيٺان کوٽ ڪرڻ ۽ سوچي وڌايو.
- هڪ واحد پرت ۾ ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ هلڪو ٻارهين ڳاڙهو ڪريو. هڪ ٿانو ۾ ڳاڙھو ڪڪڙ کي جاء ڪريو ۽ ڇڏيو.
- ساڳي ئي پن ۾، پن چڪر ۾ مکڻ وڌو.
- مٺي مٺي پياز ، لوسن ۽ مشروم شامل ڪريو. کوٽائي ڪرڻ کان پوء، ڪشير لوڻ سان گڏوگڏ مشروم کي پنهنجو مائع ڇڏڻ ۾ مدد ڏيڻ.
- ڀاڄيون روشنيء سان ڳاڙهو ٿي جيستائين ايتري گرمي تي ساوڪ سؤو.
- ڊگلس اڇو شراب سان ڀريل ۽ ٿڪايو، هيٺان کان ڪارو ٿيل بٽن کي لڪايو.
- شراب کان وڌائڻ لاء اٽڪل 2 منٽ کائڻ.
- ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽ ڪرڻ.
- چملي کي ڪڪڙ واپس آڻيو ۽ ڳري کير شامل ڪريو.
- ٻئي 10 منٽن کان پوء يا چاس ٿڪايو وڃي.
- گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ مانيء ۾ ٿڪايو .
- چشتي سان گڏ گارنش.
خدمت ڪندڙ مشورا
ڪڪڙ جي سرن جي پوزيشن ۽ ٻرندڙ نوڊلس يا چانورن جي پائلي تي مٿي وڌو. ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو، ڳاڙهو جيڪڏهن توهان شراب سان کائڻ لاء استعمال ڪيو ويو ته سٺو معيار آهي، اهو هڪ معياري اصول آهي جيڪو رات جي ماني سان گڏ پيئي. جيڪڏهن توهان شراب جو استعمال ڪيو ويندو ته رڳو صرف پچائڻ لاء، ٺڪيل پيارڻ لاء البرينو، چارٽني، سيووگنسن ڦڪ يا سڪل فوٽ جي بوتل جي کليل ڀڃي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1105 |
| کل فیٹ | 66 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 26 g |
| کوليسٽرول | 318 مگ |
| سوڊيم | 1،078 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 93 g |