گلوٽين آزاد ريڪنس ۾ غير جانبدار باجرا ۽ ٽتي استعمال ڪجي
ملائيشيا، ايشيا، آفريڪا ۽ ھندوستان ۾ هزارين سالن تائين پروٽين ۽ توانائي جو وڏو ذريعو آھي.
اهو گلوٽين آزاد آهي، هڪ نرم مزاج آهي ۽ صحتمند پروٽين ۽ رزقن تي فائبر وڌائيندو آهي، جيڪي سڀني سببن جي ڪري اهو ڪوشش ڪري رهيا آهن.
ٽف ھڪڙو ٺهيل ھڪڙو ٻلي آھي جنھن ۾ ھڪڙو ٻيل، ڪڻڪ ٻير ۽ ڪوين جو آھي . سڀ کان وڏو اناج جيان، ٽف تمام گھريل ۽ گليٽ انزورنس سان واسطو رکڻ لاء هڪ گلوڪين آزاد اناج آهي.
هي قديم جزا نسلن لاء ايٿوپيائي کاڌي جي درجي ڪئي وئي آهي. باهمي ۽ ٽراف بابت وڌيڪ ڄاڻو .
Gluten-free Millet ۽ ٽف جي رزق
- مڪمل باهمي لاء بنيادي پچائڻ جو هدايتون: پچڻ جو جوار چاول پکين وانگر آسان آهي، اهو صرف 10 کان 15 منٽن تائين ڊگهي وٺندو آهي.
- ملالي ڪولفل پاور ميش جو طريقو: هن ڀرپور پاسي ۾، سبزيج جو مکيه ڪورس، باجرا ۽ گهمڻندڙ روايتي مشهر آلو جي صحت مند، لوئر کارب بيزن ۾ آلو بدليندو آهي.
- گليٽ آزاد ملتان Tabbouleh Recipe : هي گلوڪين آزاد باجرا tabbouh هڪ تيز پروٽين، سبزيجز ، ويجنس، ۽ هر ڪنهن جي ماني يا رات جي ماني کاڌ خوراڪ لاء غير جانبدار بنيادي کورس ڏسڻ لاء آهن.
- هندستاني ملتان فلٽ بيڊ کا طريقو : هيء راجستاناڻي ماني تقريبن ڪنهن به سبزياتي يا غير سبزياتي کاڌ خوراڪ سان گڏ آهي. اهو خاص طور تي ڪنري سان سٺو هوندو آهي، جيئن گورو کي وڌائڻ لاء ڀرپور آهي.
- ٽف رويمري رولس جو طريقو: سفيد چانور اٽو، ڪاروائي چانور آلو، ۽ ٽامي هن ماني ۾ وڃو، جو هرڪو آسانيء سان ڦر ۾ آڻي سگهجي ٿو.
- گليٽ مفت ملندڙ روئڻ واري طريقي سان: براون چانور، اٽو، اٽو، ٽيپيڪو اٽو ۽ اٽو آڱرائڻ لاء دل سان ٺهڪي اچي، مانيء جي سڱ سان ماني کائي.