سست روڊن وارو سورڪ ڪڪڙ جي لاء "فورڪ ٽینڈر" جو ڪاروبار ڪيو ويو آهي. اها پڪ آهي ته اڌ ڏينهن ۾ وٺن، پر عمارت جي تڪليف پهرين ڍڪين سان چچائي، گهريلو ڪڍيو سائڊ جو گوشت وڌائيندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 1/2 کان 4 پونڊ
- سور جو ڪنارو ٻوڙو (پڻ سڏيو ويندو آهي
- پورڪ بٽ يا بوسٽن بٽ)
- اختيارن: 1 ڪڪڙون جي سگريٽ دونھون
- سڪل ربن لاء
- 2 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 1 ٽيچ لوڻ
- 1- چمچ ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 1 ٽيچون پيپررا
- 2 ڪٿان مرچ مٽي پاؤڊر
- 2 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 2 ڪٿان کا پیاز پاؤڊر
- جگر 2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1 چچا چادر
اهو ڪيئن ٺاهيو
گوشت کائي، ۽ پيٽ ڀريل تيل کڻي سڪي. ڇڪيو ته ٿوري گهڻي ٿڪڙي مان ٿوري ٽڪر. گڏوگڏ اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ چڱي طرح سور جي سڀني طرفن ۽ گوشت ۾ ڪنهن به قسم جي کوٽ کي ڇڏيندا.
اڳوڻو سونهن 215 درجا مفاصلي تائين.
هڪ وڏو ڊچ جي اوڳاڙي ۾ سور جو سور، پوٽيئر جي مٿان 1/3 پيالو پاڻي کي ننڍي ۾ اڇو ڪريو، ٿانو ٿڪيون، ۽ مائع دونش شامل ڪريو. گوشت جي اڳيان ڊچ اوون ۾ هي رڪي رکون.
جيئن سورج جي رستن کي، هن کي پائڻ جي ماحول ۾ نمي کي متعارف ڪرايو ويندو آهي، ۽ انهي سان گڏ گوشت لاء هڪ خفيه نوشي کي شامل ڪندو. مضبوطيء سان لٺ سان گڏ ڪريو، ۽ اڳوڻي اوڳا جي مرڪز ۾.
12 ڪلاڪ لاء روزا سورڪ، يا ڪانٽو ٽنڊو تائين. جيڪڏهن توهان ٿڌرٽرام استعمال ڪري رهيا آهيو، اندروني گرمي پد جي تقريبا 200 درجا ف م ٿي ويندا. تند کي بند ڪريو ۽ پوشا کي هٽائي وڃڻ کان پهرين 1 ڪلاڪ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
سورج هڪ ڪنڊ بورڊ تي رک ۽ ٻيو استعمال ڪن ٿا ان کي ننڍڙي ٽڪر ۾ اڇلائڻ. نموني ۽ مسڪين جي سطح لاء مزو آڻيندي، ۽ موسمي سان گڏ ڪرڻ.
نرم رولن تي گرم يا ڪمري جي گرمي جي خدمت ڪريو، توهان جي پسنديده باربي ڪييو ساسٽ سان ڪجهه ڀريل آهي .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 577 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 215 ميگا |
| سوڊيم | 1،119 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 59 g |