اهو توهان جي پسنديده تند ۽ اسٽوٽپپ ترڪيبون کي پنهنجي crockpot ۾ تبديل ڪرڻ آسان بڻائي ٿو. اهو صرف ٿورو تخليق وٺندو آهي ۽ ڪجهه ڄاڻ آهي ته ڪٿيڪپ ڪيئن ڪم ڪندو آهي.
Crockpots، يا سست کڪيندڙ، ڀرسان هڪ سيرامڪ ڪيڪ جي ذريعي حرارتي عناصر سان ڪم ڪندي. لڏپلاڻ محفوظ طور تي مناسب ناهي، بيهڻ جي اجازت ناهي. کاڌ خوراڪ جي گهٽ درجه حرارت تي کڪ، 170 کان 280 درجا مفاصلي جي وچ ۾. ھي غذا جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء ڪافي گرم آھي، پر ڪافي گھٽ آھي تنھنڪري کاڌو تمام سستيء سان گڏ.
جڏهن توهان ترڪيبين کي crockpot ۾ تبديل ڪري رهيا آهيو، مقدار کي ڌيان سان ڏسو. ڪا به پکا رکڻ واري طريقي سان تمام ٺاهيل آهي. جئين جيستائين توهان اجزاء جي ساڳئي تناسب کي برقرار رکون ٿا، ڀلي 1/2 نتيجا 3/4 جي وچ ۾ بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاء چورڪوٽ ڀريو. ڪابه خرابي نه ٿيندي آهي، تنهن ڪري توهان کي 1/4 تائين شراب جي ذخيري کي گھٽ ڪرڻ گهرجي، جيستائين توهان crockpot ۾ چانورن يا پادريء کي پائڻ نه ڪيو وڃي. اهي خواهش جيڪي صحيح طور تي پکڻ لاء مائع جي ضرورت هونديون آهن، انهي ڪري پڪ ڪريو ته اهي مائپل ڍڪيل آهن.
هن هفتي ۾ هن جون ترڪيبون وٺو، ۽ تجربا پنهنجي پنهنجي پسنديده ۽ توهان جي چرچ سان.
وائلڊ چانڊ چڪر
وائلڊ چانڊ چڪر کي آسان بڻائي ڇڏيو آهي. مون آنجن کي ساڄي نه ڪيو، پر ڪرڪوپٽ جي سڀني اجزاء کي پرتبالي اڌ کان اڌ آهي. مون ڪڪڙ سينن کي ڪٽي ڪيو ۽ انهن کي ٻين اجزاء سان شامل ڪيو. ڪاس کي وڌائڻ جي بدران، چوري کي ٿڪڻ جي ڪري، جيئن اسٽو مٿاهين طريقي ۾ ڪيو ويندو آهي، مون کائڻ وارو ڪنڊ شامل ڪرڻ جي وقت جي آخر ۾ اڌ ۽ اڌ سان ملايو.
ڇو ته اهو پڙهي وڏي رقم ڏئي ٿو، مون کي 1/3 جي سڀني اجزاء گھٽائي ڇڏيو. پوري لکت لاء، Crockpot وارين چاين چايندڙ ڏسو.
مرچ
اسٽوٽپ چلي ڀريل ٻيڙن ۽ ٽماڪن سان جلدي ٺهيل آهي. ان کي ڪرڪوپيٽ چلي کي تبديل ڪرڻ لاء، مون کي ميدان ۾ بيف ۽ پياز پکايا ۽ پوء هرڪو crockpot ۾ گڏيل.
گندگي جو گوشت هميشه ڳاڙهو ٿيندو ۽ سست ککر ۾ شامل ٿيڻ کان اڳ بيٺو هوندو آهي ڇاڪاڻ ته اهي ڌڪ جڏهن تمام گهڻو موٽو آهي. آخر ۾ مرچ مزي جي مرچ کي استعمال ڪيو ويو. هي ڪنهن به اسٽو سر سوپ يا اسٽو طريقي کي تبديل ڪرڻ لاء هڪ سٺو ٽپ آهي، جيڪو اٽو سان ڳريل آهي.
اسپتيٽ ۽ گوشت بال
اسڪيليٽ اسپتيه منفرد آهي ڇاڪاڻ ته پادا سڄي چاس ۾ کائي ويندا آهن. اهو آسان طريقو مناسب وقت جي وقت وٺي ٿو ڇو ته توهان کي گهڻو ڪري مخلوط ٿڪڻ گهرجي تنهنڪري پادريء جو پختو لڳائيندو آهي. سڀ سست ڪنڪر اسپگتي ۽ ميٽ بال بالن ۾ سڀني اجزاء کي ٺهيل ۽ گرمي تي رخ ڪندي ٺاهيو ويو آهي! پاڻيء جي مقدار ۾ رزقون ساڳيو ئي آهي ڇو ته پادا ساڳئي طرح کائڻ لاء گهڻا پاڻي جي ضرورت هوندي آهي. مون آخر ۾ سست ککر واري طريقي سان تبديلي ڪئي هئي، ڇاڪاڻ ته مون کي پادريء جي بناوت وانگر 30 منٽن تائين پائڻ جو وقت يا پچائڻ وقت جي آخر ۾. اهو وڌيڪ ڊينٽ آهي.
ڪڪڙ جي کري
نارنگي ڪڪڙ کيري هڪ عجيب ڍڪڻ آهي جيڪا تمام آساني سان سنوڪر بدلجي وڃي ٿي. ڪرڪوپيٽ نارنجي ڪوري ٿيل ڪڪڙ کي ٺاهڻ لاء، مان چورڪوٽ جي اجزاء کي وڌايو، پاڻيء جو هڪ ساڍا گهٽائي ڇڏيو ۽ ڪنڊ اسٽيڪٽ کي استعمال ڪيو ته ڪڪڙ کي ٿڪڻ جي بدران چوڪ ۾ اٽو وڌو ۽ ان کي ساوڪ ڪريو.
هي هڪ حقيقي ڦاش هئي.
اينچيلادس
ڀاڄي اينچيلادس هڪ شاندار جلدي کاڌو آهن. اهو آساني کي Crockpot Veggie Enchiladas ۾ آسان بڻائي ٿو. ڪروڪپوٽ جي طريقي ۾، اذيت ان جي بند ٿيڻ بدران ٻين اجزاء جي وچ ۾ توسط. اهو يقيني بڻائيندو آهي ته چشميليس سست رفتار کائيندڙ ۾ پڻ نرمي ڪن ٿا. توهان هن ٽپ استعمال ڪندي صرف ڪنهن اينچيلڊا رائيپ ذريعي crockpot کي تبديل ڪري سگهو ٿا. ڪرڪوٽٽ نسخي ۾ مائع جو مقدار گھٽجي ويو هو ڇو ته ڪا تبليغ نه آهي.
Lasagna
رباني Lasagna مان هڪ پسنديده ترڪيبون مان هڪ آهي. توهان ان کي احتياط سان گڏ کڻندڙ شيون ۽ ڪجهه وڌيڪ مائع شامل ڪرڻ ذريعي چورڪوٽ ۾ تبديل ڪري سگهو ٿا. هوري مان ڪڍي ڇڏڻ کان روڪي ٿو، ۽ هر قسم جي کاڌي پني کي استعمال ڪرڻ بدران پنيس ۽ ڪومني پنيس جي بدران چاسٽ ڪيو آهي. مافلدا نوڊلز (مني لاناسنا نوڊلز) استعمال ڪندي روايتي لاٿنا نوڪرين جي بدران پڻ پادا پڪي کي يقيني بڻائي ٿي.
Crockpot Lasagna راندين لاء سٺو طريقو آهي.
پمپن سوپ
ڪمپن سوپ سان ڪيليٽرو پيسٽو سان گڏ عجيب حيران ڪندڙ ۽ ذائقوف سوپ آهي. اهو آساني سان ٺهڪي اچي سگھبو آهي. توهان ان کي پڙهي سگهو ٿا پرليٽرو پيسٽو سان پڙهي لکيو ويو آهي، يا خريداري ڪيل باسيل پيسو استعمال ڪريو. ڪوشش ڪريو ڪريم کي سست رفتار پمپکن سوپ جلد!
ماسٽ سان گڏ ميوزڪ
اوٽ بال سان اوزو بالا هڪ سادي چمڪندڙ کاڌو آهي، جيڪا چڱي ريت چورڪوٽ ڪري ٿي. مائع جو مقدار گھٽجي ويو آهي، ۽ تمام اجزاء کرکپوٽ ۾ گڏ ڪن. اوزو سان Crockpot Meatballs جو نتيجو آهي.