ھن ھنگرين جي مٺي ۽ وھندڙ گوباج سوپ جي لاء ھن طريقي سان ڪکوز اييوٽسز ڪپوسزتليوز ، ذبح ٿيل مرغ جي بٽ مان پائڻ واري پاڻيء جي ذوق کان وڌيڪ بھتر آھي، پر ان جي بدران پاڻيء جو استعمال ڪري سگھجي ٿو. هي سوپ موٽي ۽ دل سان هوندو آهي ۽ مختلف اسپن لاء تخليق ڪيو وڃي ٿو، يا نوڊلس يا چانورن مٿان هڪ بنيادي ڪورس جي خدمت ڪري، تخليق يا اڻڄاتل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پچائڻ واري گوشت جي بٽڻ مان ذخيرو
- 2 وچين تيس، ڪٽ
- 1 ننڍو سر گوباج، مرض ۽ ڪٽ
- 4 پوکيل، ٻج ۽ ٻجندڙ چيما يا 1 (28-اونس) رسس سان ٽيمو لڳائي سگهي ٿو.
- 2 ٻلو ٿيل ڪپڙا لوڻ
- 2 وڏو آلو، مٽي ۽ ڪنن ۾ ڪٽي
- 2 چمڪندڙ ڳاڙهو شراب شراب ڪندڙ (اختياري)
- 1 چمڪندڙ بروري کنڊ جو يا ذائقو (اختياري)
- ليفورنٽ تمباکو نوڪ بٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- رکيل تماڪ ٿيل پوڙي بٽ کي ڊچني تند يا وڏو برتن ۾ پکڪندڙ مائع رکون. آلو ۽ گوشت کانسواء باقي باقي باقي شيون شامل ڪريو. ضروري هجي ته اضافي پاڻي يا وٿٽ شامل ڪريو، پوء اجزاء 2 انچ انچ تي شامل آهن. اچرج ۾ آڻيو ۽ 30 منٽ، جزوي طور تي ڍڪيل.
- آلو شامل ڪريو ۽ ٻيھر ڏانھن واپس وڃو. ڪڪ، جزوي طور تي ڍڪڻ، ٽڻڻ تائين، 20 کان 30 منٽ. گوشت ۽ گرمي ذريعي شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان سڪي پوڙي بٽڻ جي رات جي ماني گوبگي ۽ آلو کي وٺي سگهو ٿا، توهان انهن کي سوپ ۾ گوشت سان شامل ڪري سگهو ٿا. جلدي گرم ٿانو ۾ ۽ ڪچي ماني سان خدمت ڪندو آهي.