ٿائيلي ناريل سوپ هڪ آسان ۽ ذائقي سمورين ۽ سوگن سوپ جي ڪوشش ڪئي آهي، ايشيائي اجزاء ۽ هڪ ناريل کير جو بنياد بنايو ويو آهي، جيڪو عام طور تي برٿ جي بنياد تي سبزي جي سوپ کان گهڻو مختلف آهي.
ذائق ٿائي آئي ٿائيج جي خوشبوزيزي ۽ خوشبوء واري ميلاپ مان اچي ٿو: لال مرچ مرچ، انگور، ليبرا ۽ ليم.
ھي ٿڌي ناريل سوپ جو طريقو سبزياتي ۽ رگين آھي . اجزاء جا سڀ شيون گلوڪين کان آزاد آهن، سواء سبزي جي وٿ کانسواء، جيڪو گليٽ آزاد ٿي سگهي ٿو يا نه. جيڪڏهن توهان سبزي وٿٽ خريديندا آهيو، اجزاء جي فهرست پڙتال ڪريو، جيئن ته ڪيترائي اضافا شامل آهن جن ۾ لڪيل گليٽ شامل آهن. يا، پنهنجو گهر ڀريل سبسيج ٺاهيو ، تنهنڪري توهان ڪجهه ٿي سگهو ٿا ان ۾ ڇا آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1/2 ڳاڙهو تيزي (اڇلائي)
- 1 گاڏيون (اڇا پتلي)
- 1 پيالو شئي ڪانو مشرڊ (اڇلائي)
- 2 ننڍو لال مرچ مرچ (منٽ، يا 1 جالپني مرچ)
- 1/1/1 ڪپڙو سبزيج
- 1 ناريل کير جو 1 (12 بلون)
- 5 کان 6 پتلي انگور انگن اکرن (يا galangal، جيڪڏهن توهان وٽ آهيو)
- 5 کان 6 انچ انچ سلائي لونگ
- 1 ليم (juiced)
- 16 ونس کان وڌو (1 پيڪلو ٽوفٽ، ڪلو انچ انچ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهريون، وڏي سوپ يا اسٽار پوسٽ ۾، ٿلهو ساوڪ کان وٺي، ٿسن، ڪٽيل گاڏين ۽ شيٽي ڪڪڙ جي خوشخبري رڳو ٿورن منٽن تائين. نه ٿڪايو
- گرميء جي گھٽتائي کي گھٽ ڪرڻ ۽ هڪ سبيمن مان سبزي جي وٿ، ناريل کير، ڪٽيل انگور، ليمن جي گس، ٽوف ۽ جوس شامل ڪيو وڃي.
- سمر گهٽ ۾ گهٽ 15 منٽن تائين گھٽ گرمي تي گهٽ. تازو تازو کليل سيلابرو ۾ هئڻ کان اڳ ئي ڀرتي ڪري رهي آهي.
- پنهنجي سبزيري ٿائيڪ ناريل سوپ جو لطف ڪريو!
تبديليون
ڇا هي ناريل سوپ وڌيڪ مڪمل ماني ٺاهڻ چاهين ٿا؟ بس اضافو ٿورڙو ۽ ڀاڄيون شامل ڪريو (ٻاڦيلي بروڪي، سٿ، پيالي فائبر يا بيليل مرچ جي ڪوشش ڪريو) ۽ ڪجهه ٻاڦيدار سفيد يا ڳاڙھو چانور جي ڀرسان خدمت ڪريو، يا شايد شايد ڪجهه Quinoa ، جيڪڏهن توهان کي پسند ڪريو.
جيتوڻيڪ هيء ٿاني نيلون سوپ جو طريقو شائيتڪ مشروم ۽ گاڏين لاء سڏي ٿو، صرف ڪنهن به سبزي جي باري ۾ ڪندا. مون کي برونڊي سوپ ۾ بروڪل ۽ ٽماڪن وانگر پسند آهي. توهان شايد هن ناريل سبزيبل سوپ جي طريقي ۾ ساٽايو ٽائيف استعمال ڪرڻ چاهيندا آهيو.
گهر ۾ ٿائي-حوصلو سبزي کاڌي کاڌو؟
آسان سبزي ۽ رينگ جي ٿوري پوري پوري فهرست جي جانچ ڪريو ٿائي کاڌي جي ترڪيبون، ڪافي سادي گهر جي لاء، ٿائي ڪيري، سبزي جي ساٿ، لوڻ جي نوڊلس، سوپس، چشمي رولس ۽ وڌيڪ. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 624 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 389 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 74 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 23 g |