پکا ڏيڻ ڪميونٽي ۾ بحث مباحثو آهي ته ڇا ان ۾ تيل يا ٻڪرين جي تڪليفن کان پهرين پاڻي ۾ ڪاٺندڙ سڪا ٻنيڻ جي ضرورت آهي. ڪن کي ڪجهه چوڻ جي ضرورت آهي ۽ ٻين کي ان جي هڪ ناقابل قدم قدم آهي. تنهن ڪري، اسان کي مڃڻ گهرجي؟
پنهنجن ٻرندڙن کي باهه کڻڻ کان روڪي سگهي ٿو، آخرڪار توهان سڀني جو گوشت ۽ ماکيء جي گل جي تري ۾ اچي ٿو. سمجهه وارو علاج پڻ اسڪاٽ جي تقسيم کي روڪيندي آهي- ڪو به ڪو ڪاباب نه کائڻ ۽ پنهنجي زبان ۾ پٿرن کي کڻڻ چاهي ٿو.
ها، ڇڏيندڙ جي پڇاڙي شايد شايد خيريه بڻجي ويندي، حتی که توهان ان کي لين ٿا، پر تور-ٽپي پڇاڙيء کي डिस्काउंट सानो ज्वलन्त चरित्र प्रदान गर्दछ.
اسڪيور لڳائڻ جو مشورو
جيڪڏهن توهان بانس سکوئر کي چونڊيندا آهيو، مڪمل طور تي پاڻي ۾ لڌا ڦوڪيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ، گھٽ ۾ گھٽ ڏيو. توهان شراب جو پاڻي به متبادل طور استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪو پنهنجي گوشت ۽ ڀاڄين کي ٻئي ذوق عنصر ڏيندو.
اهو هڪ سٺو خيال آهي ته ڪجهه اضافي اسڪواس کي لڌڻ لاء، بس توهان جي ڪابب تيار ڪرڻ جي دوران هڪ يا ٻه ٽوٽ ڪريو. جيڪڏهن شش ڪباب توهان جي گھر ۾ هڪ عام موهيندڙ آهي، اهي سڄي ڇانو جا سوراخ ڪن، انهن کي صاف ڪر ۽ پنهنجي فريزر ۾ اضافو ڏيارڻ لاء ٻاهر ڪڍڻ لاء.
سانحو لڳندي رھي
skewers کي گڻڻ لاء هڪ متبادل اسٽنين سٹیل يا ميٽي سکرن کي استعمال ڪرڻ لاء. انهن کي ڪجهه سوزائتي ۽ ٻيهر استعمال نه ٿو ڪري سگهجي. اسٽينلیس سٹیل جي سکوٽر آساني سان آن لائين ۽ اسٽورن تي ڳولهي سگهجن ٿا. ان لاء باورچی خانه جي برتن کي اجايو يا ڏسندڙ مهينن ۾، اهي عام طور تي گلن جي لوازمات جي طرفان واقع آهن.
ڌاتو ٻرندڙ ڪاٺيون ٻرندڙن کان وڌيڪ قيمتي آهن، پر هن جو انتخاب چونڊيو هر هڪ قلمي جي قيمت آهي. توهان کي ميٽرن جي اختيارن مان استعمال جا سال حاصل ڪري سگهو ٿا بلڪه ٻه ٽي استعمال (جيڪڏهن توهان خوش قسمت آهيو) ته هر بانسوا سنواريندڙ پيداوار آهي.
پچائڻ واري اسپري وارا ڌاڙيلن سان گڏ ڪم ڪرڻ سان گڏ، توهان جي ڪاباب کي بند ڪرڻ آسان بڻائي ڇڏيندا هئا جيڪا توهان پنهنجي گوشت ۽ ڀاڄين کي چوري تان ڇڪڻ ۽ بانس سکور جي ڀڃڪڙي ۾ ڀڃڪڙي ڪرڻ جي مقابلي کي آسان بڻائي ٿي.
ياد رهي ته ڪاٺيون يا اسٽينلیس سٹیل سکو وارا ڪم ڪنداسين، ڪابه ڪاباب ڪهڙي قسم جو ٺاهيندا هئاسين. بھترين قسمن مان گوشت ۽ ڀاڄين جو استعمال ڪابابن لاء، اسٽینلیس سٹیل جي سکور لاء وڃو. ڪاٺيون ٻرندڙن کي ڌڪيندا آهن جڏهن ڪيتريون ئي گوشت ۽ ڀاڄين سان لٿل هئا. دھات جا خاڪا عام طور تي هٿ ڪري چڪا آهن ته توهان کي توهان کي پنهنجي ڪاباب تي فليش ڪرڻ جي مدد ڪري.
ڪاباب جي ترڪيبون
توهان کي چونڊيل ڪاريگر جو قسم توهان جي دوست، ڪٽنب يا اسپائيريل ليبر ڪاباب کي خدمت ڪندي صرف پنهنجي پاڻ لاء مزيدار خواهش پيش ڪرڻ جي صلاح تي ٿورو اثر ٿيندو. هڪ بنيادي جوش شيش ڪباب، ڪبڙ سان ٺهيل هڪ ڪباب، هڪ ٻرندڙ ڪڪڙ ڪاباب پڻ شيش تکوڪ جي نالي سان يا پنهنجي ڪاباب سان گوشت جي ٻين قسمن جو پڻ مشهور آهي.