گرائونڊ جي بيف وونٽ هڪ آسان استحڪام آهي، جيڪي گهر ۾ ڪرائي سگهجن ٿيون ۽ جڏهن روايتي وونٽن جي مقابلي ۾ صحتمند سمجهي سگهجن ٿا. واٽن تي ائون ڀريل ڪپڙا مختلف گوشت ۽ سبزي جي ڀرڻ سان ڀريل هوندا آهن ۽ ٿوري ڀريل ڀرپاسي لاء سخت ڀريل هوندا آهن.
گھربل
وسيع اصطلاحن ۾ هڪ وون، لازمي طور تي هڪ خشڪ چيني گوپانگ آهي، جيڪا ڀاڄين ۽ گوشت جي مزي سان ڀريو ويندو آهي، عام طور تي گريبان جو سور يا گوشت آهي، جيتوڻيڪ زميني چکن يا ترڪي لوط-چلي متبادل جي طور تي متبادل طور تي متبادل ڪري سگهجي ٿو. savory wontons جي لاء، ڀتين ۾ پڻ جبر يا شايد پنيس شامل ٿي سگھي ٿي. هتي پنيسي وٿين لاء هڪ طريقو هتي موجود آهي.
جڏهن مون جو ذڪر ڪيو ويو آهي هڪ مشهور اشتهارن جو مشهور آهي ۽ اهو هڪ غير معمولي يا سست به ان ۾ مزو ڪرڻ لاء غير معمولي نه آهي، وونٽن پڻ اولهه ۾ جاپاني آون شاپ ۾ مشهور فوڊ شيون آهن. "پلیٽ وانٽون" اڪثر ڪري چانورن، سلاد ۽ سونشڪيمو (اچار) سان گڏ کائيندا آهن.
اوپون ميلو ھڪڙو بودھ روايت آھي جيڪا 500 سال اڳ ختم ٿيل تاريخون آھن. obon بابت اضافي معلومات هتي موجود آهي.
توهان کي ڳولي سگھو ٿا ته وونٽن ڪيترن ئي طريقن سان ڀريل هوندا، پر مون کي اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته اڪثر جاپاني وتوان اڪثر سادي ٽڪنڊيز ۾ ڦهليل هوندا آهن. نه رڳو اهي آسان ڪرڻ لاء اهي آهن، پر انهن کي تيار ڪرڻ لاء گهٽ وقت جي ضرورت آهي ۽ خاص طور تي خاص طور تي جيڪڏهن توهان وڏي مقدار جي وٿن تيار ڪري رهيا آهيو.
سوپ جو پڪو
جڏهن ته اهي غير معمولي لطف اندوز ٿي سگهن ٿا، ڪڏهن ڪڏهن وونٽن کي گونگي چوڪ سان ڀريو ويندو آهي. هڪ سادو چشمو آهي جيڪو مون کي مزو ڏئي ٿو، ان کي تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي، ڪيچپ ۽ جاپاني ٽانڪٽسسو چاس جي برابر حصن کي ملايو ويندو آهي. هڪ ٻيو آسان چشمي خيال هڪ بوتل جي ٻڙي جو چٽ استعمال ڪري رهيو آهي، جو زرعي بچاء جي حفاظت ۽ سودي اجزاء جهڙوڪ لوسن، سويا ساس ، سرگر ۽ مرچ وانگر آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ننڍو پياز، ڪٽ (اٽڪل 1/2 پيالو)
- 1 ننڍن ڪڪيل اسٽال، ڪٽ (1/4 پيٽ بابت)
- 1 چيمن جو زيتون جو تيل
- 1 پائونڊ وڌيڪ لينن جو ميدان (مڪن جي ڪڪڙ يا ترڪي جي جڳهه سان)
- 1 چچا لوڻ، وڌيڪ مزو ڪرڻ
- 1/8 ڪڪڙ ڪارو مرچ، وڌيڪ مزو ڪرڻ
- وانٽون وارڊرز جي 12-ونس جو واڌارو
- پاڻي، سگنلن جي سگھن لاء
- ٻلڻ لاء 2 کان 3 پيالو ڪينولا تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهرين، گوشت ٺاهڻ جو مرکب ٺاهيو.
- وڏي هڪ وڏي ۾، زيتون جو تيل ۽ ساٽ ڪٽ پياز ۽ جلالي کي وڌايو وڃي. لوڻ ۽ مرچ سان روشني مند. گندگي جوڙو، نموني نموني ۽ مرچ ۽ سيٽي سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪريو.
- لائين ميز ڪڪرن سان ڪاغذن جي ٽيلين سان گڏ ۽ گندم جي وچ ۾ ٺهيل ٿاڻي لاء 5 کان 10 منٽن تائين وڌيڪ تيل ختم ڪرڻ لاء. اهو پڻ انهي جي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي جيڪا ريپنگ ڪرڻ کان اڳ ٿڌو آهي.
- اڳيون، ٿوري پاڻي جو ننڍڙو ٿانو کڻي، پنھنجي ڪمري اسٽيشن کي سرد پاڻي سان ڀريل، ويرون ڀري ۽ ختم ٿيل وونٽن لاء هڪ ٽري تيار ڪريو.
- گوشت مرکب جي ٿڪيل ٿڪڻ جي ذريعي وونٽن گودام جي وچ ۾ ٽڪنڊي واري قسم جي وونٽن ٺاهيو. توهان جي آڱر کي استعمال ڪندي، پاڻيء ۾ ڊپ ڪيو وڃي، پوء وونٽن جي ٻن ڀرسان ڪنڊن کي مٽي ٿو. مٽي سڪل کان مٿي مٽي مٿان مٽي سان ٺهڪيو ۽ نيليل ڪنڊن سان مهر ڪر، مضبوطيء سان ٺهيل ۽ ٽڪنڊي واري شڪل سان ڀريل بند ڪن ٿا. ٽپ: جڏهن وونٽن سيل ڪرڻ، وونون اندر اضافي هوا جي مقدار کي گهٽ ۽ گھٽ ڪرڻ. هوائي جهاز کي "پف اپ" ڪري ڇڏيندو جڏهن روئي ٿي. ورجائيندا رهو جيستائين سڀني جو گڏ استعمال استعمال ڪيو ويندو آهي.
- وچولي تي هڪ وچولي پٽو ۾ گرمي تيل گرمي. مثالي ڪوڙي واري گرمي جي باري ۾ 375 فوٽ آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ٿامائيٽر نه هوندي آهي، تيل کي وڌو ويندو آهي ۽ نه ئي ٿڪيل تيل کڻي وڃڻ سان تيل کي جانچيو وڃي ته پوء تيل تيار ٿئي ٿو. هڪ دفعي چار ڀيرا وڌيڪ نه ڄاڻو ته جيئن ڀڃڻ جو ڀڃڻ نه. اهو صرف هر پاسي کان تقريبا 30 کان 40 سيڪنڊن تائين ڪن ٿيون ته وونٽن کي سنئون رنگ ڏانهن وڌائڻ لاء. تيل تان نڪرڻ ۽ ڪاغذ جي ٽيلين تي ڊاهي. هڪ دفعو انهن جي پنڌ کي ٿورڙي ٿڌائي ڇڏيو آهي يا نه ئي چٽيو ويندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 394 |
| کل فیٹ | 39 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 24 ميگا |
| سوڊيم | 175 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 4 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |