پکاڪن چيني کاڌي جي ترڪيب

پائننگ (بيجنگ) سميت، چيني چين جي هڪ جمعيت شمالي چين جي خوراڪ جي نمائندگي ڪندو آهي.

ڪڪڙ جي رفتار
کري ڪڪڙ پيئي
چيني گلن جو رول (ھيو جوآن) ريڪارڊ
جويوزي گوپانگ
Mandarin Crepes
منگوليا گرم، پوتن
منگولين Lamb with Spring Onions
Muu Shu Pork
پڪننگ بتڪ
پڪننگ جو دڙو
اسڪالج پینڪڪس
چانورن جي چانهن سان ڪڻڪ پوندا
چانهه جا ڳاڙهو

توهان شايد ڪوشش ڪرڻ چاهيندا: بادام فلوٽ (چيني بادام نعمتن جو هڪ آسان نسخو، جليٽن ۽ ڪينسر ڦٽو ڪڪٽي استعمال ڪندي)
منگوليا Beef - مستند نه آهي، پر شمالي چيني پکايا ۾ ملندڙ ڪيترائي اجزاء استعمال ڪندي.



بيجنگ کا گوشت بابت وڌيڪ ڄاڻو
چيني ريجنسي پچائڻ جو انداز