10 ڪڪڙين ڪڪڙ اسٽاڪ سان (يا برٿ)

تنهن ڪري توهان ڪجهه ڪڪڙ اسٽاڪ کي بنايو آهي. هاڻي ڇا؟ ڪڪڙ جي اسٽاڪ يا سفوت، چانورن ۽ ڪينوين جهڙن ڪڻڪ جي مائڪ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڪڪڙ يا ڀاڄين لاء هڪ بهادر ڪرڻ واريون، يا ساس جي لاء. هتي 10 ترڪيبون آهن توهان ڪڪڙ اسٽاڪ استعمال ڪري سگهو ٿا.

• 01 جو 10

  چڪل ٿيل ڪڪڙ جو طريقو

  هي بهادر چکن لاء اسان کي چکن واري اسٽاڪ ۾ ڪٽ جي ڪڪڙ کي ٿورو ئي اڇو شراب سان گڏ کائيندا آهن، ۽ اهو ٺهڪي اچي ٿو ۽ هڏا بند ڪري ٿو. اهو پڻ بیکن سان ذائقو آهي، تنهن ڪري اهو ان لاء تمام گهڻو ملندو آهي.

• 02 جو 10

  چمڪندڙ گاڏيون

  ڪڪڙ اسٽاڪ ۽ کنڊ کي ڪڪڙ جي ڪري هن جي چمڪيل گاڏين جي تلاء جي لاء ٺهيل هوندو جيستائين اهو موٽ ۽ شربت موڙيندو آهي. ڪڪڙ يا ترڪي سان خدمت ڪرڻ لاء اهو هڪ بهترين ڍڪ آهي.

• 03 جو 10

  ڪڪڙڪ ڪڪڙ Piccata

  هي قديم اطالوي موهيندڙ آهي جيڪو ڪڪڙ پائڻ ڪري ٿو بيهي بيماري آهي. ڪڪڙڻ ۽ وري ڪڪڙڻ واري ڪڪڙين جي پيٽرن جو مطلب اهو جلدي پکڙي ٿو. اسٽاڪ کي آسان، طنزي چاس ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو وينجن جي ڪنجي آهي.

• 04 جو 10

  ڪڪڙ جو ريڪوٽو جو طريقو

  توهان هن کي ڪڪڙيندڙ ڇڪيل ڪڪڙ، ٻرندڙ ڪڪڙ، يا چوري سينن سان هن ڪڪڙ ريگوتا ڪري سگهو ٿا. رسوتو گرم، شہوت انگیز چکن اسٽاڪ کي سنبوروئي چانورن کي هٽائڻ ۽ ان کي جذب ڪرڻ کان کائڻ تائين ٺاهيو ويو آهي.

• 05 کان 10

  ڍڪيل برباد ڪڪڙ

  برباد ڪيل ڪڪڙ ذائقي مان هڪ آهي، توهان کي ٺاهڻ ۾ تمام گهڻو اطمينان حاصل آهي. نه رڳو اهو، پر ڪڪڙ کي ڇڪائڻ به هڪ مزيدار ڪٽنب رات جي ماني تيار ڪرڻ ۾ آسان طريقو مان هڪ آهي. ۽ جڏهن توهان ڪڪڙ کي ڇڪڻ لاء اسٽاڪ جي ضرورت نه آهي، توهان کي ان سان گڏ چريو ٺاهڻ لاء توهان کي ضرورت آهي.

• 10 جو 06

  اجنبي ريٽاتيويل

  Ratatouille ھڪڙو روايتي فرانسيسي کاڌا آھي جنھن مان ڪنڊن ٺاھيون، ٽماڪ ۽ زچيني. اهو اڪثر ڪري ليب يا ٻين گوشت يا پولٽري سان گڏ هڪ پاسي واري کاڌا وانگر هوندو آهي. اهو پڻ دلال کاڌي مان چانورن يا گندگي تي خدمت ڪندو آهي. جڏهن ته سبزيبل اسٽاڪ سان گڏ ٿي سگهي ٿو، ڪڪڙ اسٽاڪ وڌيڪ عام آهي.

• 07 جو 10

  بنيادي رائس Pilaf

  چانڊ پائلف چانورن کي پيتو ڪري ٿو، جيڪا "پائيف طريقو" ۾ پکايا ويندا آهن، جنهن ۾ اڻ کريل چانور پهرين مکڻ ۾ محفوظ ڪئي وئي آهي، جنهن کانپوء گرم مايع يا اسٽاڪ شامل ڪيو ويندو آهي. پوء اهو ڦٽو ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي جذب ٿيل آهي.

• 08 جو 10

  باهمي برسلز ڳالهايو

  برسلز مصالحن ٿورو گوبا آھن، جنھن جو مطلب اھي اھي ھڪڙو سخت ٿي سگھي ٿو. ڪڪڙ ۾ بغاوت اسٽاڪ انهن کي ايترو نرم ڪري ٿو ته اهي لڳن ٿا ۽ ٽرندڙ آهن.

• 09 جو 10

  سکيو Quinoa جو طريقو

  Quinoa هڪ هلڪو آهي، ٻرندڙ اناج سان ٿوري نوري ذائقي سان. پروٽين ۾ هاء، Quinoa چانورن يا گندگي جو هڪ سوادج متبادل آهي، ۽ اهو ڪڪڙ يا مڇيء سان گڏ مزيدار ٿيندو آهي.

• 10 مان 10

  ڪڪڙ جي جڳهه ڏيهه

  ويلوئي ڪلسياتي کاڌي جي پنج ماء ساسس مان هڪ آهي. اهو ڪنهن به سفيد اسٽاڪ سان ٿي سگهي ٿو، جنهن ۾ واڪ اسٽاڪ يا مڇيء واري اسٽاڪ شامل آهن، پر ڪڪڙ جي رفتار، ڪڪڙ اسٽاڪ سان ٺاهيو ويندو آهي.