کاڌي جي هڪ نينگر چيني ناشتي ٺاهڻ جي ترڪيب

ڪيتريون ئي اسرائيلي سندن ڏينهن شروع ڪري ڪانگ جي گرم ٿانو سان گڏ، هڪ آبي چانور جو ڏاڙيندڙ ڏاڪڻ کي مشغول ڪري ٿو. پر جڏهن به شرري جي سڀ کان وڌيڪ مريدن پرست پرستار هجي ها ته شايد اڄ ڏينهن تي واپرائڻ تي مجبور ڪيو وڃي ها، مختلف قسم جي موسمن کي يقيني بڻائڻ لاء استعمال ڪيو وڃي. بنگالي مٺي يا محفوظ ٿي سگهي ٿو؛ ڪڪڙ کان مشغول کان هر شيء سان.

گهڻو ڪري، گوشت چانورن ۾ شامل ٿيڻ کان اڳ اچار ٿيندو.

لفظ ڪائيج (جوونٽ ۾ ٿڪ جي نالي سان پڻ مشهور آهي) هندستاني "ڪانجي" مان ايندو آهي، جنهن جي پاڻيء کي اشارو ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ چانورن جي ابڙي ڪئي وئي آهي. (هندستان جي مختلف حصن ۾ اڄ به لفظ ڪجهي اڃا ٻنهي جو پاڻي ۽ چانورن جي پاڻ ۾ وهندو آهي). چيني کاڌي ۾ ڪينيٿ لو نوٽ ڪن ٿا جو ڪنجي ٻن مقصدن جي خدمت ڪندو آهي - جسم کي گرم ڪرڻ کان علاوه، اهو مشروبات جي جڳهه وٺندو آهي، ڇاڪاڻ ته چيني عام طور تي سرد ​​پيئڻ جي خدمت ناهي.

کليل

جيئن ته ڪئفيف آو جي هڪ صبح جو پيالو وانگر ۽ هڪ ٻرسيٽ فرينچ لاء ويٺل هوندا آهن، ڪچراڻ ڪجن سان خدمت ڪرڻ جو انتخاب آهن. ان کي پڻ "گندو ڀريل ڊارونن" وانگر ڄاڻايو ويو آهي. ڪاوڙ وارا مڻ جي سوراخ آهن. لڳ ڀڳ ٻارهن انچ ڊگهو آهي، جيڪي تيل ۾ گهڙي ڇڏيا آهن. انهن جو نالو، "ڳاڙهو ڀريل ڊيلين"، قديم ڏند ڪٿا مان نڪتل آهي. Confucius جي دوران، هڪ سرڪاري عملدار هڪ مشهور عالم ۽ شاعر، غداري جي هڪ مشهور شاعر يوح فو جو الزام آهي.

تنهن کان پوء يوسف فيئي کي مارڻ جو حڪم ڏنو ويو. چيني کاڌ خوراڪ لاء، "يو زيو ڪائي" لفظي طور تي ڀريل ڀريل شيطانين کي ترجمو ڪري ٿو. تيل ۾ دٻلڻ کي سرڪاري طور تي سرڪاري ۽ هر ڪنهن جي علامت ظاهر ڪري ٿي جيڪو هر ڪنهن جي ايورمي لاء تيل ۾ گهريل ٻوڙن جي منصوبي ۾ شرڪت ڪئي.

جڏهن ته اهي گهر ۾ ڪرائي سگهجن ٿا، ڪليٽرز ("چيني ٻوليء ۾" توهان جويو ") هڪرر جي اسٽينڊ ۾ هڪ مشهور شيون آهن.

اهي گرم ڪنجي ۾ ڊجي ويا آهن، انهي طريقي سان توهان هڪ ڊيموٽ کي کپ جوڙي ۾ ڊپ ڪيو هو. اتر چين ۾، جتي ڪڻڪ اسٽول فصل آهي، ڪولر هڪ پتلي سويا ميلڪ ۾ ڇڪيل آهن، جو يا وري مٺي يا نموني ٿي سگهي ٿو.

هتي ڪيج ۽ ڪچلرز لاء ڪيترن ئي رزق جون لسٽون آهن:
بنيادي بنگالي جو طريقو
کليل

نوٽ: ايشيائيڊيڪوڊيا جي ايشيائيڪلوپيڊيا ۾ ، چرمينين سليمان سکي اڇو چانورن کي پاڻي يا لفافي جي اسٽاڪ کي اسٽاڪ ٺاهڻ جو تڪڙو رستو پيش ڪري ٿو، پوء اهو وري ان کي ايجاد ڪري ڇڏيندو جيستائين اهو هڪڙو ٻيڙو (ڪپڙي جو ٻيو پاڻي يا ڪپڙا رکڻ).