01 جو 11
ڪلاس ڪشمي ۽ سوزج گمبو
K.Kingsley گوومبو جي هڪ برتن جي ڪيترن ئي نسخن بابت هتي موجود آهن، جيڪي اتي ئي ٺاهيندا آهن، ۽ اهو مشهور مشغولن مان هڪڙي واحد هوندي آهي. هنن آسان قدمن جي پيروي ڪريو، ۽ هن جراحي جو هڪ مزيدار ٿانو ۽ سسوج گمبو توهان لاء هڪ ڪلاڪ ۾ لطف اندوز ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي.
02 جو 11
هڪ رولڪس ڪيئن ٺاهيو - مرحلي 1
K. Kingsley هڪڙي شيء عام طور تي تمام سٺو گونج ۾ ھڪڙو روڪس آھي - ھڪڙو چار ۽ تيل جو ھڪڙو ٻيرڙو جيڪو امبر بروري رنگ تائين پکا آھي. غير معمولي مالدار، غير جانبدار ذائقو ته اهو سوپ / اسٽو کي وڌائيندو آهي جيڪو عام سوپ کان ڌار ڌار ڪندو آهي.
هڪ ڳري-تري ۾ وچولي چشمي ۾، 1/2 ڪپڙو سبزي واري تيل ۽ 3/4 پيالو سڀني اٽو جي آڱر ۾، ۽ گڏ ڪرڻ سان ڳنڍي ٿي.03 جو 11
هڪ رولڪس ڪيئن ٺاهيو - مرحلو 2
K. Kingsley وچ ۾ روڪس وچولي گرمي تي ڪٽيو، لڳاتار لاڳاپا وڌو، ڇاڪاڻ ته اڄڪلهه 15 منٽن تائين هڪ سٺو ابربر برنگي رنگ آهي. روڪس ڪيترن ئي رنگ تبديل ٿي وينديون: پيلي ڪريم کان هلڪو ڳاڙهو ڪنارو ڀريل کاناميليل امير امير بروري ڏانهن.
04 جو 04
هڪ رولڪس کي ڪيئن ٺاهيو - مرحلو 3
K. Kingsley هڪ دفعو انڪوٽ هڪ ڀيرو هڪ گهڻي گندم برنگي رنگ تائين پهچي ٿو، اهو پڻ هڪ شاندار نذر آومار بڻائڻ شروع ڪري ٿي. روڪس کي نظرانداز نه ڪريو جيئن ڪڪ ڪيو، يا اهو جلائي ٿو. جڏهن روڪس ڪڪ ڪيو ويندو آهي، پاسو کي گرميء کان هٽائي ڇڏيو.
05 جو 11
تيار ڪريو ۽ سبزي شين کي سيتو ڪريو
K. Kingsley سبزي تيار ڪريو
- 2 وچيل گھنڪري مرچ (ڳاڙهي، ڳاڙهو يا ساوڪ يا مکس)، ڪورو، ٻج ۽ ڪٽ ۾ 2/2 انچ انچ
- 1 وڏو وڏو پياز، ڳاڙهو ڪٽي
- 2 ٻرندڙ ربن، 1/2 انچ انچن ۾ کٽيو
- 2 لوسن جو ڳوڙهو، منجهه
هڪ وڏي ڊچ-اوون يا سوپ برٽ ۾، گرميء جي تيل جا ٻه چمڪندڙ گرميء جي گرميء تائين. گھنيل مرچ، پياز، اکسي، لوسن ۽ ڪوين شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ جي ڀاڄين کي سارو ڪيو ۽ انهن کي وچ ۾ گرمي گرمي مٿان ڪڪڙيندا آهن جڏهن ته اهي 5 منٽ نرم نه آهن.
11 جو 06
روڪس شامل ڪريو
K. Kingsley هن جو روڪس وڌو ۽ ان کي ڀاڄيون وڌائين، چڱي طرح سان گڏ ڳنڍي ويا. کائڻ، اڪثر 5 ڪلاڪن تائين.
07 جو 11
انويل سوسج جوپ ڪريو
K. Kingsley سلائس 1 پائون ڊگهو ۽ سوئيج يا ڪيلبسا سسج جو لمبئي طور تي چوٿين ۾، ۽ ان کان پوء 1/4 انچ موٽن تي ڪٽ ڪريو.
08 جو 11
اسٽاڪ ۽ جاکوڙي شامل ڪريو
K. Kingsley 10 منٽ لاء ڪڪڙ اسٽاڪ، Worcestershire sauce، آنيگو ۽ 2 چمچ شامل ڪريو.
09 جو 11
اوڪرا شامل ڪريو
K. Kingsley 1/2 پائونڊ آرارا شامل ڪريو (سنواريو ويو، گم ٿيل، ڪٽ جي چوڌاري 1/4 انچ انچ موٽو سلائسن ۾، يا گونگا ۾ 10 10 اچس ڀريل ٿڪيل آهي). گرميء کي گهٽتائي ۽ ايستائين ڌڪڻ کان سواء 15 منٽن جي ٽيلر آهي.
10 جو 11
جھلڻ شامل ڪريو
K. Kingsley ٻوٽي ڏانهن ڇڪيون ۽ اسڪيلون شامل ڪريو، منديء سان لوڻ ۽ سکيرو سان ڳاڙهو ڪن ٿا، ساوڪ کان وٺي، جيستائين ڏيڏين جي ڇڏيل آهن ۽ اٽڪل 2 منٽ کان وڌيڪ ڊگهي پوندي. گرميء کان وٺي آئوٽ پٽڻ ۽ سيشن ٺاهڻ لاء. 10 منٽن لاء گومبو آرام ڏيو.
11 جو 11
گومبو خدمت ڪريو
K. Kingsley گومبو کي مڙي ٿانو ٿانو ڪري ڇڏيو، ۽ باقي اجماع سان چشمو ڪيو. خدمت ڪرڻ سان گڏ فيڊر پاؤر سان گڏوگڏ، هر ماڻهو کي ان کي ڀرتي ڪري ڇڏيندي رهندي . جڏهن گومبو ۾ پئجي وئي ته اهو ٿورڙو ٿڌو ٿيندو. توهان شايد هڪ 1/2 پيالو گرم گرم پکا چانورن کي گومبو ڪري سگهون ٿا.