ڪوما رنگا رنگا رنگا ٽاما سوس سان، يا ڪارليس ڪوم ٽيمٽ ، اسپين ۾ مشهور مشهور هوندو آهي. ڪارو-ڳاڙهو پاسو هڪ ٽنگ آهي، هر هڪ جي وچ ۾ مختلف ڪارو جڳهه يا "اک" سان. اهو طريقو ثبوت آهي ته سٺو ذائقي کاڌي پيچيده ٿيڻ جي ضرورت ناهي. ڪيليس سوادا آهن جڏهن اسپين جي ڪوريو سسوج ، لوسن، بي پا پٿرن ۽ ٽاما چاس سان گڏ سماج .
نوٽ: ڪوريو جو ميڪسيڪو يا ڪيريبين جي قسمن اسپين جي ترڪيبين ۾ اسپيني ڪوريوو لاء متبادل طور استعمال نه ٿي ڪري سگھجي. جيڪڏهن توهان کي متبادل جي ضرورت آهي، پورچوگيز Linguica سسج استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، عام طور تي اسپين ڪوريو سان تمام گهڻو آهي، ۽ وڏي پيماني تي آمريڪي سپرڊٽن ۾ موجود آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪارو ڳاڙھو يا وڏي برتن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ ڪارو ڪڻڪ مٽي، ترجيح ڏيان ٿو رات دير سان. پڪ ڪريو ته پاڻي جي سطح مٽيء کان گهٽ ۾ گهٽ 3 انچ انچ آهي.
- مئل کي گڻڻ کان پوء، برتن مان پاڻي ڀريو. مادو کان گهٽ ۾ گهٽ 1 انچ پاڻي جو پاڻي شامل ڪريو. بي پاٽ ۽ ڪٽيل اسپيني چوريز شامل ڪريو. گھڻي تي برتن تي برتن کي گرمي تي رکڻ ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
- جڏهن توهان پاڻيء جي خلقت جي انتظار ۾ آهيو، سوفرتو کي ( هتي هڪ آسان طريقو آهي ). برائوزر ۾ سوفٽيو شامل ڪريو ۽ ذائقي نمڪ شامل ڪريو. هڪ ڀيرو هڪ ٽڪر تي اچي، وچولي گرمي کي گهٽايو ۽ نرمي تائين جيستائين ايستائين - تقريبا 1 ڪلاڪ. (جيڪڏهن توهان هڪ معياري برتن جي بدران دٻاء کائيندڙ استعمال ڪندا آهيو، 15 منٽن لاء تيز دٻاء تي ماس هڻي. گرمي تان هٽائي ۽ دٻاء کي قدرتي طور تي ڦٽو ڪرڻ گهرجي. اهو شايد 10 کان 15 منٽ وٺن.)
- پيالو ۾ گرم اڇو. فرانسيسي طرز جي ماني سان خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 316 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 33 ميگا |
| سوڊيم | 890 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 18 g |