ڪٿان گرين پاپا ساال ڪيئن ٺاھيو (سوم تما)

01 جو 08

قدم # 1: گرين پاپيا چونڊيو.

هن طريقي جي هڪ صفحي جو صفحو ڏسو، ڏسو: گرين پاپايا سلاد (سوم تماچي) ، يا آسان گرين پاپيا سلاد .

قدم # 1: گرين پاپا خريد ڪرڻ. توهان پنهنجي مقامي سپر مارکیٹ ۾ گرين پاپيا ڳولڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا (يا 2 مي اي ويائي پيپائيس يا 1 ڪئريبين قسم). ذاتي طور تي، آئون هڪ ايشڪي اسٽوري يا مارڪيٽ ۾ خريد ڪرڻ جي صلاح ڪريان ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ئي ڄاڻڻ ڏکيو آهي ته ڇا پپيا سائي آهي يا ريپشن جي آخري مرحلن مان هڪ آهي.

ايشيائي اسٽاڪ ۽ مارڪيٽ جهڙوڪ سائيڪل پيپاس وڪيل وڪيل آهن. ڪڏهن ڪڏهن اهي اڃا به کليل هوندا آهن پوء توهان ڏسي سگهو ٿا اهو سائي اندر هوندو آهي (ٻج سيري).

02 جو 08

سائو جي سائي پاپيا پيل ڪريو

پيپيا جي ڊيگهه ۾ اڌ سوچي ڪريو ۽ ان کي دٻايو. ٻج ڪڍڻ ۽ ڪڍي ڇڏيندا آهن. پوء هر اڌ کان مٿي ۽ سائي جي جلد کان پٽي ڇڏين.

03 جو 08

گيٽ يا پاپ کي وڌايو.

توهان يا ته هن پپيا کي گڻڻ لاء يا وڏي تائيوان کي جيئن انڊينڊيا ۾ ظاهر ڪرڻ لاء وڏي سائيز گرٽر استعمال ڪري سگهو ٿا (هتي هيٺيان تصويرون). رڳو گوشت ۾ ڪيتريون ئي ڊگهيون ڪٽي ٺاهيندا آهن، پوء ٿلهي مٿي واري ڪنڊ کي ڪپڙي ۾ اڇليندا آهن. جيستائين سڀني پپيا ڇڪايو ويندو جيستائين جاري رکو.

ڪنهن به باقي ٽڪر کي پنهنجي چاقو سان سٽيون ڪري ڇڏيندي.

ياد رهي ته ٿائي پڪ عام طور تي اختياري قدم انجام ڏيندو، shredded papaya pestle bashing the juice. هڪ ٻيو طريقو آهي جيڪو اڌ شيڊ ٿيل پپيا کي هڪ خوراڪ پروسيسر ۽ نبض مختصر طور تي رکي ٿو. هن کي باقي پپيا سان ساڙيو.

04 جو 08

اسپاس کي پيسٽ ٺاهيو.

يا وري ھڪڙو پيسٽل ۽ مارٽر استعمال ڪريو يا ھڪڙو چاپر / کاڌي پروسيسر کي 3-4 ڪلو لڻڻ واريون، 1-2 ٿوري ڳاڙھو (يا 3/4 کان 2 اسپين ڪڪيل مٽي پيئڻ لاء) ذرا ذرا ذرا ذرا.

ھدايت: سائي سائي جي اختياري آهي. جيڪڏهن توهان ڪجهه ڪيو آهي، انهن کي استعمال ڪريو، جيئن انهن جي مٽيء جي گرمي کي گهٽائڻ ۾ مدد ملي ٿي. جيڪڏهن نه، اهو سلاد انهن کان علاوه به مزيدار آهي.

05 جون 08

پرين کي ڪپڙي ٺاهيو.

هن جي ڪپڙي لاء، هڪ پيالو ۾ گڏيو:

• 1/4 پيٽ جو جوس رس
• 3 Tbsp مڇيء جو چٽ (سبزيجات سويا ساس 4 Tbsp جي برابر)
• 1 Tbsp بھورو کنڊ
• 1 - 2 Tbsp جي ماکي
• 1 ٽيچ سينگرو پيسٽ ، يا ڀاڄين جي جڳهن ۾ 1 چشمي زمين جي چشمي جي جڳهه کي متبادل بڻايو آهي * يا ڀاڄي وار اسٽير في سيس (لي ڪوم ڪي برانچ سٺي آهي)

* پپيا ۽ ليم جي رس جي نفاست کي توازن ڪرڻ لاء توهان کي هن سلاد لاء تمام گهڻي خوشي جي ضرورت آهي. لباس کي چمڪندڙ مسڪينن، ڳاڙهو ۽ سلائي سان مٺي مزو رکڻ گهرجي.

* مڇي جي چٽ، ڪڻڪ پيسٽ، زميندار چشمي ۽ سبزيجازي جو ٿڪڙو چٽاسي ايشي خوراڪ جي دڪان تي بوتل / جار کي موجود آهي.

* گرايو شين جي چاس جو هڪڙو نمونو آهي، سويا ٻوٽي مان ٺاهيل ڳاڙهو ڳاڙهو آهي.

06 جي 06

سادا لاء وڌيڪ سبزيج تيار ڪريو.

هڪ مٽي سائيز ڪڪمبر کان 3 گرين پياز کٽ تي ميڪوڙي وانگر ٽڪر لڳل. انهي سان گڏ 2 ٽڪريء واري ٿوري پٽي يا سوراخن ۾ ڦهلائي پڻ. چوٽي جي 1/2 کان 3/4 کپ تازو ڪور ، 1/4 پيالو تازو بيزي يا مٽي ، ۽ 1/4 پيالو ڀريل رنگا .

1-2 پيالو ماکن جي اچار ۾ ڪجهه وڌيڪ واڌ شامل ڪن ٿا. اضافي پروٽين لاء: ڪجهه پڪي ڪٽي ڪابينا گوشت يا جھلڻ شامل ڪريو (اختياري).

07 جو 08

صلاح الدين کي ڇڪايو

هڪ وڏي ترکارا پيالو ۾، سڀني ڀاڄيون گڏ ڪري سائي سائيپيا ۽ مصالح پيسٽ سان گڏ. پرين کي ڪپڙن تي سٺو ۽ ٽاس ڪريو. ڪجهه ڪٽي / مٽي جي آس پاس سان.

ذخيرو، نموني، ڳاڙھو ۽ مٺو جي خوشبوء جي توازن لاء مزاج کي آزمائشي. جيڪڏهن توهان لوڻ چاهيندا آهيو، وڌيڪ مڇيء جي چٽ يا سويا ساس شامل ڪريو (يا سمنڊ جي لوڻ). جيڪڏهن توهان مٺي کي ترجيح ڏيو ٿا، ٿوري وڌيڪ مائع جي پيٽ تي ڪڪندو. وڌيڪ چالي شامل ٿي سگھي ٿو جيڪڏهن توهان ان کي سپسيئر چاهيو ٿا. جيڪڏهن توهان جي مزاج لاء ڏاڍو مٺو يا ڏاڍو سوچي، ليم جي رس جي هڪ ٻيو نچوض شامل ڪريو.

08 جو 08

توهان جي سوم سوم سڄي خدمت ڪريو!

سلاد کي سلاد پليء تي يا گلاس ۾ رکڻ گهرجي. ڪي وڌيڪ تازا بيزاري ۽ ڪٽي / مٽي جي آس پاس سان.

ياد رهي ته هو انڊينڊ ۾ گرين پاپايا سلاد هميشه هميشه چپئي چانورن جي هڪ پاسي سان کائي رهي آهي. اها ڪوشش ڪر، ۽ خوش ٿيو!

چپچيون چانور ٺاهڻ لاء ، ڏسو: ڏسو ڪئين چوري ٺاهيو (اسٽوٽپپ ريڊيو) ، يا آسان اسٽيڪ چاچ جو طريقو (چانورن جي کڪ ۾ ٺاهيو) .