هڪ سادو ميڪ جو جوس اچار، لہسن، ۽ موسمي واري هن ڍنڍي گوشت جو ذائقو ذائقو. هن ٻوڙي کي مڇي آلو سان ۽ هڪ مزيدار ڪاري روزانه يا آچر جي رات جي لاء پنهنجي پسنديده ڀاڄيون ڀاڄيون سان گڏ ڪريو.
لاڳاپيل ريڪارڊ: مرچ ۽ ڪڻڪ جي اکين جون اکيون
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1
- لکين جي اک جي اٽڪل 3 کان 4 پائونڊ
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ، هر ڪٽي 4 کان 6 سلائيز ۾
- 1 چچا چچا
- 1 ڪٿان مرچ مٽي پاؤ
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1/4 ڪڪڙ جي زمين جو جگر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- ڪاري ڪارا مرچ
- 1 پيالو ميڪ جو رس يا سيڊ
- 1/4 پيالو سبزي وارو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي جي چاقو سان، بيف جي ڇانو ۾ گند ڪٽي ڪٽي ۽ ھر ھڪڙي ۾ ھڪڙي ٻر کي دفن ڪريو. رست کان مٿي انهن جي جاء تي خلائي.
- پپريڪا، مرچ پائوڊر ، لوسن پاؤر، جراثيم، 1/2 ڪڪڙ جي لوڻ ۽ مرچ؛ وڏي مٽي رکڻ واري جاء تي رڱو ۽ جاء تي. تيل ۽ سڻ جو جوس شامل ڪريو. هن جو ٻل مهر، ٿڪايو، ۽ 2 ڪلاڪ لاء اچار ڏيو.
- گرمي جو 325 فوٽن تائين.
- وچ ۾ ٿڪيل پنڌ ۽ راسٽ ۾ رکيل، اڻڄاڻ، 25 منٽ في پائونڊ يا اڌ ماپ لاء گوشت جي چڪامر تي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 591 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 202 ميگا |
| سوڊيم | 210 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 65 g |