اسڪالبر ايج کان ايگ فو نوجوان کان
غذائيت ۽ غذائي پروٽين ۾ تمام گهڻي آهي، هڻيون ڪيترن ئي غذا ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، چيني چيني کاڌي پڻ شامل آهن. هڪ سوپ ۾ ٻرندڙ، سخت ڀريل، يا ميلاپ موجود آهن، ڪي چيني انڊين هڻڻ واريون موجود آهن.
01 جو 07
چانهه جا ڳاڙهوjoo0ey / فلڪر / CC BY 2.0 هي سوريه نموني چين ۽ تائيوان اسٽلي جي وينڊرز طرفان وڪريل آهي. ڳاڙهو ٿيل سڄو ڳاڙهو ڳاڙھو سڀيئي شيل تي تيز ٿي چڪا آهن، پوء ڪڪڙ ظاهر ٿيندو آهي، پوء ڪارو چانهه ۽ مصالحو جي آروميڪل مرکب ۾ وڌو. شيل کي هٽائي ڇڏيو هوندائين، هڏن جي سهڻي نموني واري نموني هوندي آهي. چانورن جي ڍڪين کي وڏو نمونو ٺاهيندا آهن (اهي ڪارون ۽ ڪئليرازون ۾ گهٽ هوندا آهن)، ۽ کائڻ لاء سلاد ۽ ٻين ٿڌي برتن سان گڏ ٿي سگهي ٿو.
02 جو 07
اينڊ ڪيسٽڊ ۾ اسٽيمڊ پورڪجيمس ٿريج / گٽي تصويرون هڪ روايتي ڪرنسي کاڌا، سورج سان گڏ هيرن جي هارڊ ٺاهڻ لاء ڪجهه آسان آهي پر ماسٽر لاء مشڪل ٿي سگهي ٿو. ھن جي پڙھڻ جو حسن اھو آھي ته اھو ورھيل آھي (گوشت مٽائڻ، مختلف ڀاڄيون شامل ڪريو) ۽ ھڪڙي غير جانبدار، کائڻ، مڪمل کائڻ. بس ريشڪي محافظ جي ضمانت لاء توهان کي پاڻي-هيڪو تناسب تي رکيل پڪ ڪريو.
هي نصير هارنسارت چيني چيني پکين کان (هڪ دل ۽ اسٽروک فائونڊيشن آف ڪئناڊا پاران شايع ٿيل ڪتابن جي هڪ سلسلي ۾) اچي ٿو.
03 جو 07
چيني ڳاڙهو آڱريون لونسن سان چيونDigiPub چيني ڇڪيل هڻڻ لاء هي طريقو چيني لوسن جي چائبن سان ٺهيل آهي، جيڪي ان کي "گندو" ذائق "جي نالي سان مشهور آهن. چيني ڍڪيون ٺهيل پيچيده هڪ جيترا هيڪاندي سان، پر توهان باقاعده چپس استعمال ڪري سگهو ٿا. هي ذخيرو عام طور تي وڏي مقدار جي چاچي لاء سڏيندو آهي، جيڪا 2 يا 3 چمڙن جي مقدار کي گھٽائڻ لاء آزاد محسوس ٿئي ٿي ۽ ٻي موسم ۾ شامل ڪرڻ چاهيندا.
هڏن، چيو، سويا سوس ۽ تيل سان، توهان تڪڙو ۽ آساني سان گڏ هي کاڌا وجهي سگهو ٿا ۽ ڪنهن به وقت تي ناشتو منڊي تي هڪ آرام سان موڙ بنايو.
04 جو 07
سکريل بيمارين جي مرض سانstu_spivack / flickr / cc هتي هڪ ٻيو خيال آهي ته توهان سوراخ ٿيل هگاس کي جاڳ ڪرڻ لاء هڪ رستو ڳولي رهيا آهيو. چيني سيشن جهڙوڪ ايسيٽر چاس ۽ چانورن جي شراب (توهان کي صاف شيري کي متبادل ڪري سگهو ٿا) بنيادي بنيادن تي هن جو بنيادي ذوق شامل ڪيو آهي. وڌيڪ ترڪيب کي وڌائڻ لاء، پکڙڻ کان اڳ هڙپائڻ جي ڪوشش ڪريو.
05 جي 07
Quail Eggey سان چوپ سوئيلوري پيٽنسن / گٽي تصويرون چوپ سوئي هڪ آمريڪي چيني چيني گوشت، هڻڻ ۽ ڀاڄين مان ٺهيل آهي، جنهن ۾ تڪڙو ٿڌو چٽ ڪيو ويو آهي. هن جي پڙهيل هيڪاندي وارا هڻيل آهن، جيڪي ٿڪيل ۽ هڏن جي هڻيون کان ننڍا آهن، هڻڻ ۾ هڻيون به پروٽين، ويتامين اي، ۽ ڪجهه خاص وٽيامين جو وڌيڪ پيالو هوندو آهي. ھن پڙھڻ ۾، ھڏيون ھڪڙو مشغول آرام واري کاڌا ڪرڻ لاء سورڪ، ڪشمي ۽ ڀاڄين سان گڏ ٺاھيو ويندو آھي.
06 جي 07
آڱو فو ڪنگميڪسي ڪمپني ايج فو جو يانگ بنيادي طور تي چيني چينل آهي، اگرچہ پنهنجي ذمي ذائقي ذائقي ذخيري، اڪثر وقت تي بھاري چاس يا گروي سان گڏ ٿيندو. (براهليلي ڪم سان گڏ سڄو برائوئل ڪم سان استعمال ڪيو ويو آهي.) هتي، توهان ڪجهه فوجن سان گڏ Egg Foo Yung ٺاهڻ لاء پچائڻ جي صلاحون ڳوليندا، جنهن ۾ چيني سسج سان دل لڳل اگ فو فو يوگ طريقا شامل آهن، روئي اڊي فو جوگ.
07 جو 07
آبي ڊپ سوپتصوير تصويري / گٽي تصويرون چيني چيني آرام واري کاڌي تي ٻڌل، ڳاڙهي هيڪن ۽ پسرلي جي پوزيشن سان گڏ بنيادي طور تي هڪ ڪڪڙ برائوٽ آهي. ڪجھه هڪ وڌيڪ ڦند وٿ کي ترجيح ڏين ٿا ته هڏين ۽ پياز کي چمڪائڻ جي اجازت ڏين، پر ڪڪڙ يا سبزي جي وٿ هڪ سٺي ذائقو سوپ جي لاء ٺاهي ٿو. توهان هن رستن ۾ هن جو ٿورڙو نسخو ڳولي سگهو ٿا جتي ڪنڊ اسٽيڪٽ شامل ڪئي وئي آهي.