هي جوڙو مٺو سان گڏ مٽي آلو جهڙا موسمي ۽ زميني تيلون جي سڱ سان ذائقي آهي. هي ٻوڏ کاڌي لاء هڪ بهترين پنڌ آهي.
توهان رائيپ ۾ بيف ليبل ٿيل "ڇڪيل" واري استعمال ڪري سگهو ٿا يا لبن شاه، گول، يا سرلوين استعمال ڪيو ٿا. پيٽ جي گوشت مان ڪٽ جي ڪوبن ۾، يا اٽڪل 1 / 2- 1 انچ تائين.
هن شاخ ۾ ڀاڄيون هڪ وڏو مٺي آلو ۽ منجهيل مئل يا سائي لوبيا شامل آهن، پر ان جي بدران سٽي ۾ مخلوط ڀاڄين يا مکڻ استعمال ڪرڻ ۾ ناڪام آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونان ڏند پيئڻ واري ڍڪڻ
- 3 چمڙي جا سڀ مقصد اٽو
- 1/4 ڪٿان لوڻ (ڪشير)
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- 1 وڏو جوش (يا 2 وچولي، ڀريل ۽ 4 انچ انچ سلائسن ۾ کٽايو ويو آهي)
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 2 وچولي مٺي آلو (يا 1 وڏو ته وڏو هجي)
- 1/2 پيالو
- گوشت جو اسٽاڪ (گھر، ڀريل، يا بلون يا بي بنياد)
- 1/4 کان 1/2 چاسن جي گتان
- 1/2 کان 1 پيالو مٽي (منجهيل، سائي يا ڳوڙهن)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- اختيارن: 1 ٽيچون اٽو (ملايون 2 چمڙن سان گڏ پاڻي)
- گارنش: تازو کٽ اجماع يا سريلانڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو واريء جواڙو ڪٽي ڪڪر ڪريو.
- ڪا گودام يا ڪاغذن جي ٿانو يا کاڌي جي اسٽوريج جي ڇت ۾، ڳاڙهو واري گوشت جي پوسٽ تي ڪڻڪ ۽ 1/4 ڪڪڙون هر ڪو کاري ۽ مرچ.
- ڳاڙھو سبزي جي تيل کي وڏي ليليٽ ۾ يا گرمي گرمي گرمي جي مٿان ساٽ ڪريو . ٽٻڻ کان پوء ڪڻڪ واري گوشت کي ڪب ۽ ڪڪرن جوڙيو شامل ڪيو وڃي، جيستائين ساڍا تمام سٺو آهي.
- مٺي آلو ۽ ڪٽي کي 1- 1/2 انچ انچ ڪبا ۾ پيل ڪريو. توهان کي اٽڪل 2 1/2 کان 3 ڪبب ڪڻڪ هجڻ گهرجي.
- Crock Pot Pot ۾ مٺي آلو ڪٽو رکي ڏيو؛ گوشت ۽ جوش شامل ڪريو.
- گندم سان ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو ۽ گوشت ۾ مٿي ڀريو وجھو.
- ڪپڙا ۽ گھٽ 7 کان 9 ڪلاڪ تي کائيندا آهن، يا جيستائين گوشت سان ڳاڙهو ٿيندو آهي.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسمي سان چشمي ۽ ٺهڪندڙ، جيئن ضرورت هجي.
- گذريل 15 کان 20 منٽن دوران مئل يا سائي جي پيٽ شامل ڪريو.
- جيڪڏهن توهان اسٽو کي ٿڪڻ چاهيندا، اٽو ۽ پاڻي کي ڳنڍي ۽ هڪ مٺو پيسٽ ٺاهڻ لاء ٿڪايو. سرن ۾ شامل ڪريو ۽ HIGH ڏانهن ڦيرايو. تقريبا 10 منٽن تائين کاڌا، يا جيستائين ٿڪايو.
- هن بيف کي بسوٽس يا ڪچي مٽي سان لڳايو.
تجاويز ۽ تبديلي
- ڪبڙ مٺي آلو سان گڏ ٻه سڪا گاڏيون شامل ڪرڻ سان ڳاڙهو ڳاڙهو شامل ڪريو.
- چوري واري 2 ربن شامل ڪريو، ڪٽيو.
- منجهيل ٿيل ڀاڄيون يا منجمد مکين ڪائنات سان گڏ مٽي يا سائي چانورن کي تبديل ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
Crock برٽ سرء جي ڀاڄي بيف اسٽو
بنيادي بيف کي سست کڪيندڙ لاء اسٽو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 701 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 153 ميگا |
| سوڊيم | 2،664 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 58 g |