لين ۽ مزيدار پئر ٽینڈرلوين لاء هڪ مختلف قسم جي کاڌا
پکو ٽيللوين مان هڪ ناقابل لوازمات ميز موجود آهي، ۽ نيشنل پورڪ پروڊڪٽرز جي مقابلي جي چارٽ جي مطابق، ڪڪڙ سينن وانگر لاڳيتو چربی ۾ گهٽ گهٽ آهي. ٽيللوينن جو ڪارڻ اهو حصو آهي، عام طور تي هڪ يا ٻه پيڪيجز ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي. ڇاڪاڻ ته هڪ ٽيلاندين تي تمام ٿورو ٿڌو، ٿورو مقدار ڊگهو رستو وٺي سگھي ٿو، خاص طور تي اسٽير فيش جي وينجن ۾، يا ميڊلن جي حيثيت ۾ ڪٽ ۽ چوري ٿي سگھي ٿو.
مڪمل سورڪ ٽيللوز ۽ ميڊلن کي اضافي ذائق لاء مائع يا خشڪ مصالحن سان مابين ٿي سگھي ٿو.
جڏهن ياد رکڻ جو مکيه شيء سورڪ پٽ ٽيللوزنز کي ختم ڪرڻو نه آهي جڏهن مٿي کان ڇڪڻ کان پوء ڇڪڻ جو گوشت سکي ڇڏيندو ۽ سخت ٿيندو. ان لاء گوشت جي ٺهيل ميٽر استعمال ڪرڻ جو سٺو خيال آهي. گوشت جي چڪاس ڪرڻ لاء گوشت ۾ اڇلائي ڇڏڻ لاء تمام گهڻيون جوش وڌائڻ جي ڪري ڇڏيندا آهن. USDA جي تجويز ڪيل طور تي ڪڪرن جو سور ٽيللوين کي گهٽ ۾ گهٽ 145 ° F تي ڪڪڙ ڪيو ويندو آهي. هي ٽيللوزن جي پيدا ٿيڻ گهرجي جيڪا رسيل، ٽيلر ۽ محفوظ آهي.
ٽيلاللوين جي ڀيٽ ۾ اڪثر قيمت ۾ ڪجهه وڌيڪ، وڪرو ڪرڻ ۽ اسٽاڪ تي ڏسو! تازو گوشت جو 3-6 6 مهينن تائين منجهيل رکي سگهجي ٿو.
هيٺيون، توهان هڪ قسم جي خورڪ ٽيللوين ترڪيبون ملن ٿا، آسان اسلوب ترڪيبون، پڪل ۽ برباد ڪيل رستن واريون، ۽ ڪجھه سست سست لاء. مزو
- بيڪن ڍڪيل پورڪ ٽيللوزن
- بيالامڪ Glazed Pork Tenderloin
- بورونب ۽ کولا چمڪندڙ پورڪ ٽيللوزن
- تيلون ايپل پورڪ ٽيللوزن
- ماکي سٿارڪ پورڪ ٽيللوين، سست ککر
- Maple Balsamic Glazed Pork Tenderloin
- Maple Mustard Pork Tenderloin
- سرس ۽ لوسن جو پکو ٽيللوين ڦيرايو
- نارنگي ۽ ڳاڻين ٽيللوين جا محفل
- مائررا سان گڏ پوکن جي ميدانن
- مشروم ڊيل سوس سان گڏ پوکن جي ميدانن
- ساور ڪريم ۾ پوک جو ٽيللوڊو
- پورڪ ٽيللوڊو ميڊلن سان ڊيو مشروڪ سوس سان
- پورڪ ٽيللوين ميڊلن سان هڪ مارشل ساسس سان گڏ
- پورڪ ٽيللوين ميڊيا سان اسپيشل مارملڊ سوس سان
- بورڪبن سوس سان گڏ پٽڪ ٽيللوڊو
- پوک جو ٽيللولوين سان هٽين ۽ سرسري مکڻ سان
- ميپل گيلز سان گڏ پٽڪ ٽيللوڊو
- پوک جو ٽيللوڊو سان مشروم ۽ ڪارڪردگي تيز
- Rosemary سان گڏ پٽڪ ٽيللوزن
- سورڪ ڪريم ۽ مشروم سوس سان گڏ پٽڪ ٽيللوزن
- مٺي چيري سوء سان گڏ پوکڻ وارو پٽڪ ٽيللوڊو
- روزاني روزا ٿيل پٽڪ ٽيللوزن
- سادو Glazed Pork Tenderloin
- تازي ڪنگيري ۽ نارنج جي گلز سان نمايان پورڪ ٽيللوين
- کليل روسٽ پورڪ ٽيلنڊلوين
- ٺهيل-پڪو پکو ٽيللوين