توهان ڪارو بيگ ويگن برگر جي لاء هن سپر آسان طريقي سان پيار ڪندا سين، اهو آسان آهي انهي سان گڏ سودو، جيڪو ڪنهن به رستن ۾ ٻه اهم خاصيتون آهن جنهن کي توهان ٻيهر ٻيهر چاهيو ٿا. صرف چار اجزاء ۽ ڪجھ سيشنن سان، توهان واقعي ساکري ۽ vegan veggie برگر رائيس ڪٿي به آسان (يا ذوق!) نه ڳوليندا.
اهو سپر آسان گھر ڀريل برگر شايد ڪافي ڪافي نه آهي ته هو واپس جي موٽڻ جي ميدان تي ٽاس ڪريو پر ٿورڙو يا هفتي جي خوراڪ لاء جلدي لاء سٺو آهن ۽ ٿوري تيل ۾ ٿڪايو ويندو آهي. ھي ويگھي برگر جي آرڪائشي سبزي ۽ رگين ٻنھي آھي، ڇاڪاڻتہ اھو اھو آھي جنھن جي ماني ۽ اٽو کي سڏيندو آھي، اھو گليل آزاد نه آھي.
وڌيڪ ڪارو بين برگر جي رزق کي ڳولي رهيا آهيو؟ هن مسڪينن جي ڪارو برگر برگر ، يا جلدي ۽ آسان ان جي اوزلي ۽ بيئر برگر جي ڪوشش ڪريو. يا، هتي تمام گهڻو ڀاڄين وگاري برگر جي ترڪيب لاء آسان ٿي وڃو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 جوت (ڪٽ ننڍي)
- 1 14-آز. ڇا ٿو ڳاڙهو، سٺو ڀريل (ياداشت: جيڪڏهن توهان تازي ڀاڳ استعمال ڪندا آهيو، توهان اٽڪل 2 2/3 پيالو چاهيو ٿا ۽ پڪ ڪريو ته اهي تمام سٺو پکايا آهن ڇاڪاڻ ته توهان انهن کي مچائي رهيا آهيو)
- 2 سلائي ماني (ڀريل)
- 1/2 ٽيچ. موسمي نموني (باقاعده لوڻ سٺو آهي، پر موسمي نمک اضافي ذائق مان هڪ مهيا ڪري ٿو)
- 1 سڪا. لوڻ جو پائوڊر
- 1 سڪا. پیاز پائوڊر
- 1/2 پيٽ اٽو
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- خاڪ مرچ (يا مزو)
- تيل لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نرمي کان ساڍا 3-5 منٽ تائين.
- وڏي پيٽ ۾، مينهن کي ويجهي ساوڪ ڪرڻ تائين.
- مٽي سان خوش ٿيل کاڌ خوراڪ، مٽي سان گڏوگڏ ماني، موسمي نموني، لوڻ پاؤر ۽ آلو پاؤر سان گڏ گڏوگڏ، گڏوگڏ چڱي طرح سان گڏ. ان کان پوء، ٿوري وقت ۾ اٽو چند ٿڌن کي شامل ڪريو ۽ چڱي سان گڏ گڏ ڪرڻ. توهان جي ويچي برگر جو بلڪل گھڻو موٽو هوندو (توهان شايد پنهنجي هٿن کي سٺو طور اٽو ڪم ڪرڻ لاء استعمال ڪرڻ چاهيندا).
- انفرادي پٽن ۾ ڪارو ميز جي شڪل ٺاهي، ساڍا ٽي انچ گهيرو. هي ڪرڻ جو بهترين رستو هڪ ڌڪ ۾ بالا رول ڪرڻ آهي، تنهنڪري آسانيء سان ان کي ڦهليندي.
- آخرڪار، هڪ ڪارو تيل جي وچ ۾ ڪارا وارين ڪٽنب وچولي گهٽ گرميء کان وٺي هر پاسي تي ٿورڙو محڪم ۽ تيزيء سان ڳري، 3 منٽ ۾.
- جيڪڏهن توهان جو پيارو تمام گرم آهي، توهان جو پيالو برگر تمام جلدي ڳاڙهو ٿيندو ۽ وچ ۾ پکڙيل نه هئڻ سبب، گرميء جي ضرورت کي گهرج آڻيندي.
- توهان جي ويگري برگر کي گڏ ڪريو ۽ سڀني فريمنگن سان لطف اندوز ڪريو، يا هڪ ڪنڪ ۽ هڪ چاقو ۽ چاقو ۽ ڪيچچ سان گڏ کائيندا آهن. اهي صرف انهي لاء مڪمل آهن.
وڌيڪ ويگن برگر جي رزق ڏسڻ لاء؟ ھتي ڪجھھ وڌيڪ آھي توھان توھان جي ڪوشش ڪري سگھو ٿا: