روايتي منسود ۽ شيارويو لاء ڪيشير شيئر جون ترڪيبون
شواوو (پينڪوڪوسٽ) اسرائيل ۾ فصل جي مند کي ملهائي ٿو ۽ جبل سينا جي اسرائيلن جي ڏهن حڪمن جي ڏياري جي سالگره کي ملهائي ٿو. اهو ڪجهه سببن لاء شويوٽ تي کير کاڌو کائڻ لاء رواج آهي. هڪڙي سبب اهو آهي ته شويوٽ مصر کان فارس سان وعده ٿيل زمين ۾ ڳنڍيل آهي، ۽ اهو لکيو ويو آهي ته "مصر جي مصيبت کان کير ۽ ماکيء سان ڀريل ملڪ ڏانهن." (نيڪي 3 باب 8 آيت).
ھيٺ ڏنل هڪ روايتي شووٽ جو لنچ يا رات جو ڊاڪٽرن جي رستن جي لسٽ سان گڏ ماني جي مينهن جو آهي.
شويوٽ ڊنر جو مينيو
- مرحوم سادات سن-خشڪ تومات ۽ پڪنس سان گڏ، هي لٽيو سلاما سن-خشڪ توماتر سان گڏ هئا ۽ پڪنس هڪ گيري شيموني سان بونٽايٽ، يو اسرائيل جي ڪوفر ڪيفي ۽ پسيسيري سان ملي هئي.
- شهزادي جيو بڪ هيلبوت - گيري شيموني کي هي ليمن هائيب بائيڊ هيلبٽ کي موڪلن جي ڊاڪٽرن لاء متبادل جي حيثيت سان پسند ڪرڻ پسند ڪندو آهي. اهو پڻ گرميء لاء هڪ سٺو، هلڪو مکيه ڍڪ ٺاهيندي آهي.
- بارلي ۽ ڇڪيل ڀاڄيون سادا - ٻريل بني اسرائيلن مان هڪ هڪ آهي، ۽ ان جي چوٿين رٿ ڪتاب ۾ گهڻو ڪري، جيڪي شوواٽ دوران پڙهندو آهي، تنهن ڪري اهو هڪڙو مکيه مينڏ جي اضافي آهي.
- پيسن ۽ تاريخ جي شربت سان اسٽيمڊ اسپرگس يا گرين ڦٽي
- بيسڪريڪ - پنهنجو پسنديده مزيدار شيسيڪيڪ جي رزقن مان هن کائڻ کان وٺي کاڌي تائين پهچايو.
شيووٽ جو لانچ مينيو
- Blintz Souffle - پيئڻ وارو پنيس جي پيٽ ڀرڳڙي واري مٺي هڏيون ۽ ڳاڙهو ڪنڊ ڪاسڊر ۾ انهن کي ڊاڪٽرن جي خوشبوء سان گڏ ڊاڪٽرن لاء هڪ بهترين طريقو آهي. سان گڏ منجهيل ٻنيج سان شروع ٿي ويندي آهي ۽ تيار ڪرڻ لاء هن کي تڪڙو تيار ڪري ٿو.
هيرولووم ٽاماٽو گولات پنيس ۽ ارگورا - هيرولووم سان گڏ رنگين رنگن، سائيز ۽ مزاج جي خوشحالي واري سرڪش ۾ موجود آهن. توهان هن خوبصورت ٺهيل سلاد کي وڏن يا ننڍن ٽماڪن سان گڏ ڪري سگهو ٿا. انهي مزو آلوده گرمي ٽماڪن جي وچ ۾، بکري پنيس جي مٺڪ ٽنگ، ۽ ارگورا جي مرچ جي چوٽي جي وچ ۾ آهي.
بيشمار پنيس ۽ سبزيبل قليچ (ڊيري) - هي فريٽيٽيتا ۽ هڪ قليچ جي وچ تي صليبي طور تي روشني ۽ شيشي ڪشير ڊش جو خيال آهي. ٻرندڙ باغين سان گڏ ۽ ٽماٽو ريمن سان گڏ پوندا، اهو اونهاري جي لنڊن لاء هڪ ڀرپور آهي.
- خراب ٿيل پستا-ڪشمي سالمن - هن پنهنجي تمام پيار ڪندڙ کاپي جي ڪتاب هپ ڪوسر ، ليکڪ Ronnie Fein لکيو آهي ته "سرزمين ۽ پستا سامونڊي ۾ بهترين طريقي سان ٻاهر ڪڍندا آهن." اهو پڙھڻ بلڪل آسان آهي ۽ مڇي ايترو خوشبو آهي جو شايد، . "
گاڏيء جي ڪيڪ سان ڪريم پنيس سان ڇڪڻ وارو. هڪ سيرت جي وڏي پيشي جو، هڪ گرماهه گاڏين جي ڪيڪ لاء. ڪريم ڪريم پني فرسٽنگ اڃا به توهان کي ڏيان ٿو ته چيزيڪڪ کي ٺيڪ ڪريو!
وڌيڪ خيالن جي ضرورت آهي؟ هنن شاوووٽ مينيو بشي کڪ لاء چڪاس ڪريو .
اهو ئي سببن لاء شياروٽ تي شيدي کيرائڻ لاء رواج آهي:
- شواوٽ مصر کان خارج ٿيل عزم مطابق وعده ڪيو ويو آهي. "مصر جي مصيبت کان کير ۽ ماکيء سان ٻرندڙ ملڪ ڏي ..." (نيڪي 3: 8-17)
- ان کان پوء بني اسرائيلن سينا جي پهاڙ تي تورہ کي ملي، انھن کي شامي کاڌي کاڌو. ان کان اڳ، توريت حاصل ڪرڻ کان اڳ، اهي ڪشير نه رکيائون ڇو ته اهي اڃا تائين ڪشرت جي قانون نه آهن. فوري طور تي تورات حاصل ٿيڻ بعد، هنن اڃا تائين ڪشير گوشت تيار ڪرڻ جا اوزار نه آهن.
- چاالاو جي عددي قيمت (Gematria)، کير لاء عبراني لفظ 40 آهي. شويوٽ تي ڊيٽي کاڌي کي 40 ڏينهن ياد ڪري ٿو جيڪو موسي سينا تي توريت حاصل ڪري ٿو.
- جڏهن بني اسرائيلن تورات کي قبول ڪيو، انهن پاڻ کي خدا جي حڪمن تي عمل ڪرڻ جو عزم ڪيو آهي، جيڪو تڪليف ڏيکاري ٿو. ساڳئي طرح، گوشت جي بدران کير ماني کائي ڏٺو ويندو آهي.