ڪجهه کاڌ خوراڪ ڪڏهن به انداز کان ٻاهر نٿو اچي. ڪڪڙ جي خوشبوء کان وٺي گوشت جي چمن تي ڪڪڙ مان ڪڻڪ کان، اهي چيني چيني ڳاڙيون رزق ٿيل ڪلاسون آهن. اهي هڪ هفتي ۾ مصروف هئڻ لاء پڻ بهترين کاڌو آهن جيئن پکا واري وقت جلدي جلدي آهي.
پنهنجي اسٽائڊنگ کي آسان ۽ نتيجن کي آسان ڪرڻ لاء، پڪ ڄاڻو ته ٿڪڻ لاء ٿورڙي صلاحيون پيروي ڪن جهڙوڪ سڀني اجزاء هٿ کان شروع ڪرڻ کان اڳ هٿ تي هٿ ڪرڻ، گوشت ۽ ڀاڄين کي کاڌا ۽ صحيح طور تي کاڌ خوراڪ جي طور تي امان. اهو طريقو توهان هڪ ٿڪيل فرري ٺاهڻ جو يقين آهي ته اهي چيني رستوران ۾ ٺاهيو ويندو ۽ اهو پسند ڪيو ويندو.
01 جو 10
ڪڪڙ جو گوشت چينوويتوشي / گٽي تصويرون اهو پڙهيل توهان کي ڪڪڙ، ڀاڄين ۽ نوڊلن کي الڳ الڳ ڪڪڙ ڀڪڻ جو طريقو ڏيکاري ٿو، ۽ پوء پکين جي آخر ۾ ان کي گڏ ڪن. روايتي طور، چئن مون کي نرم نوڊس آهي، پر جيڪڏهن توهان ڪيچينئر نوڊ کي پسند ڪيو ٿا ته توهان گهڻو عرصو ٿورو تيل ۾ وڌيڪ کائي سگهو ٿا. جيڪڏھن چاھيو ٿي ته ڪڪڙ جي مرض يا سورن کي سورن کي متبادل بڻايو وڃي.
02 جو 10
بيف سان برووميولي اسٽير-فريريرابرٽ ليٽنٽن / گٽي تصويرون هي ٿڪ ڀريل گوشت ۾ ٺهيل آهي ۽ هڪ ذائقي ساس ۾ بروڪوولي چانورن جي شراب سان، بناسر ساس، سويا ساٽ ۽ کنڊ سان ٺاهيل آهي. جڏهن گهر ۾ پکايا ته توهان فاسٽ ۽ سوڊيم جي رقم تي ضابطو ڪري سگهو ٿا، تنهن ڪري هي روايتي چيني ڍڪ پوري خاندان لاء هڪ صحتمند رات جو هوندو، جيڪي مزيدار ذائق سان ڪپڙا ڪافي پروٽين ۽ ويتامين تيار ڪندا.
03 جو 10
ڪڪڙ ڀريل چانههلوري پيٽنسن / گٽي تصويرون ڪڪڙ ۽ پکايا چانور هن جلدي ۽ آساني تي اسٽوري طريقي سان ڀاڄيون ۽ سيشن سان گڏ آهن. هي ليفورن جي چانورن کي استعمال ڪرڻ لاء هڪ مثالي طريقو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته توهان کي ڳري چانور جي لاء اڇو اڇلائي سگهو ٿا. اھو انھن مان ھڪڙو رزق آھي جيڪي توھان جي ڀرسان راند ڪري سگھندا آھن، پنھنجي پسنديده ڀاڄيون ۽ پنھنجي پسند جي مشھوري ساڙيندڙ ساس شامل ڪرڻ.
04 جو 10
چيني ڪڪڙ Oyster سوس سانجوسمينا / گٽي تصويرون ريڪارڊ ساس چيني چيني پکاء ۾ هڪ لازمي اجزاء آهي ۽ ايشيائي حصي ۾ سپرڊ ڪارڪنن ۾ دستوري طور تي دستياب آهي. اها مٺي ۽ لوٽي جي خوشبوء سان ٺهيل هڪ مٽي کي زمين جي ماهر بڻائي ٿي. هن طريقي سان ڪيترا ئي اجزا آهن پر اهو عمل آسان آهي- جيڪڏهن توهان کي هر شي آهي جيڪو توهان کي شروع ڪرڻ کان پهريان وڃڻ لاء تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، توهان ڪنهن وقت به هن سوادج ڊان کي گڏ ڪري سگهو ٿا.
05 کان 10
خطي وارونجيني وو فوٽوگرافي / گٽي تصويرون هنن کي وڏو هٽايو ويو جڏهن اهي پهريان 1990 ع ۾ ايشيائي ريسٽورنٽن ۾ ڏيکارڻ شروع ڪيو، ۽ انهن جي مقبوليت ڪڏهن به ڀت نه ڪئي. اهي هڪ عظيم پارٽي جي اشتهارن يا مکيه خوراڪ ٺاهيندا آهن ۽ انهن جي ڪاروبار جو سامان کڻڻ وانگر نوڪرين، چانورن يا پائيپڻ جهڙي لفافي کي ڏسڻ لاء مثالي خوراڪ آهي. برفبر برداشت چکن جو گڏوگڏ هڪ بهترين برتن آهي، ڇاڪاڻ ته اهو به چڱي طرح آهي ۽ نه ئي وجهي.
10 جو 06
پوک ۽ بيف چوپ سوئنڪوولبانان / گٽي تصويرون چوپ سوئي اصل ۾ هڪ آمريڪي چيني چيني ذخيرو آهي جيڪا چين جي اسير فيا جي حوصلا افزائي ڪئي آهي، پر چين ۾ نه ڄاڻايل آهي. هي شاندار ٺهيل گوشت، ڀاڄيون ۽ ڀاڄيون، هڪ سارو سوٽ ۾ ٺهيل آهن. بهرحال، گوشت ذائق کي وڌائڻ لاء شامل ڪيو ويندو آهي ۽ اهو بنيادي جاندار نه سمجهيو ويندو آهي.
07 جو 10
Moo Goo Gai PanRiou، Jean-Christophe / Getty Images Moo goo gai pan هڪ روايتي چيني چڪر، ڪڪڙ، مشروم، بانس شوٽ ۽ پاڻيء جي سٿنيٽ سان آهي . ترجمو ٿيل، "مoo goo gai pan" جي معني آهي "ڪٽيل چکن سان تازو نوڪريون." جيڪڏهن توهان پنهنجي پينٽي ۾ سڪل سوسي ساس، سويا ساس، چانور شراب ۽ ڪڪڙ اسٽاڪ جي اسٽاڪ تي، هي پورو هفتي رات جو دير ڪري سگهي ٿو سموري خاندان کي لطف اندوز ٿي سگھي ٿو.
08 جو 10
ڪکن جي ڀاڄيون چانههويتوشي / گٽي تصويرون اهو ڏکيو آهي ته هن سادو پراڻو سواد سان گڏ مٽيء سان گڏ پٿر، پکا هام، چانور ۽ ڀاڄين سان سٺيون سڪيور سسيس ساسس سان سڏي ويندا آهن. جڏهن توهان کي چانورن تائين ڀاڙي ۽ منجهيل مڻ ۽ ڇڪيون هٿ ڪرڻ لاء ڀرپور لڳي، پر تازو نوڪري کي متبادل ڪرڻ ۽ آزاد ڪرڻ ۾ ناڪام ٿيو.
09 جو 10
ڪنگ پائو ڪڪڙ لڳل فريڊڪريميمسنمون / گٽي تصويرون هن صحتمند نسخ ۾ روايتي طريقي جو، ڪڪڙ جي گهڻائي جي بدران منجمد روئي ٿو، فاسٽ مواد کي گهٽائڻ ۽ لائٽر کا گوشت ٺاهڻ. ڪنگ پاؤ مرچ مچلي جو هڪ مشغول ڍڪ آهي، جنهن ۾ هن کي گهرائڻ جو حسن آهي.
10 مان 10
لوبرسٽ سان جڙي سوڌو وڌوجيفيري / فلڪرا / سي ايس BY 2.0 لوبر سوٽ هڪ چمڪندڙ چٽ هوندو آهي ۽ چيني آمريڪن جي کاڌ خوراڪ جو هڪ اشارو آهي. حيرت انگيز طور تي، اساتذہ جي چورن کي ايترو ئي نالو نه هوندو آهي، جنهن جو اهو نالو نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهو چٽني ڪرنٽين ساسن جي گهراڻي وانگر آهي، جيڪو ٿڪ ڀريل لاببر جي خدمت ڪري رهيو آهي. ساس جي بنيادي ڪڪڙ، ڪڪڙ، گوشت گوشت، جوا ۽ ڪارناما ڪارو آهي.