هن وڻندڙ ٿائيلي ٿائي ڪيرياب سلاد سان پنهنجا حشر گڏ ڪريو. ذائق ۽ ٽيڪنالاجي جي مڪمل اسپيڪر کي خاص طور تي، هي شاندار موسم گرما سلاد تازي ۽ پادريء جي چوڪيدار آهي ۽ سهڻي طرح سان سڪل شراب يا ڪروسي ليم سان گڏ آهي . هڪ سادو ناريل کير جو ڪپڙو ڪيب جو گوشت ۽ ڀاڄين جي چونڊ سان گڏ تازو سڄو ۽ ڪٽ مڻڻ يا کاڌا سان ڀريل آهي. اهو هڪ تمام لچڪدار ڪيباب سلاد جو طريقو آهي جنهن ۾ ذوق وڏو ناهي ته توهان ان کي ڪيئن ٺاهيو آهي. ڪيميائي سان گڏ ڪاباب گوشت جو ڪم پڻ انهي سان گڏ تازو پکايا ڪاباب تيار ڪيو ويو آهي (تيار ڪرڻ جي آسانيء جي لاء ڊزائين ڪيل قسمن لاء استعمال ڪيو ويو).
ڪيش خريد ڪرڻ لاء طريقا
سڀئي ڪاباب نه قانوني طور تي يا سمنڊ جي دوستي ۾ پکڙيل آهي. ڪيچ ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته ڪيب ڪٿان اچي رهيو آهي. اتر آمريڪا جي سامونڊي ڪيب واري ڪچي ڪڪر ، منجهيل برف ۽ الاسڪن جي پاڻي کان پٿر ڪاباب ۽ آمريڪي اوڀر ساحل کان نيري ڪابينا تمام سٺيون اختيارن وارا آهن. هڪڙي استثنا يورپي پاڻي کان پٿر ڪاباب آهي، جتي اسٽاڪ ڪڻڪ آهي. جيڪڏهن روس يا چين / ايشيا منجمد بادشاهه ڪابب جي هڪ نئين جستجو ملڪ آهي، اهو ڪنهن کان وڌيڪ خريد ڪرڻ لاء بهترين آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو تيار ڪيل ڪيب گوشت (ڪٽيل، منجهيل، يا تازي پکايا)
- 2 پيالو ڍڪيل گوبي
- 1 فوٽ پيالو تازو پٽي جي پنن، ڪٽيل ٻٽيل
- 3 سائي پياز، ڪٽيل پتلي وانگر مچل وانگر
- 2 پيالو
- ڌاڙيلن جي تڪليفن
- 1 گاڏيا، گريو
- 1 تازو ڳاڙهو، ٻج ۽ ٻجيل (اختياري)
- 1/4 کان 1/3 ڪپ سڪا ڀريل رنگا يا کاڌا، ڪٽيل
- 1/2 پيالو پورو فاسٽ ناريل کير
- 1 1/2 ڍڪيون ليم جوس
- 1/8 کان 1/2 جي ڪڪڙ چڪا هڻي مرچ (مرچ جون ٻڪريون) ذبح ڪن ٿا
- 1 چچا چچا کنڊ
- 3 ٽيچون
- مڇيء جو چٽ (ايشيائي / چيني کاڌي جي دڪانن ۾ موجود هوندو جيڪڏهن توهان جي گروي کي ان تي نه رکندو آهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سڀني کي ڪپڙي جي اجزاء (ناريل کير، ليم جو رس، مرچ جي چڪري، چيني، ۽ مڇيء جي چٽ) کي گڏ ڪريو. مٺي سوٽي جي بيلنس لاء مزاج جي جانچ، وڌيڪ کنڊ جو ڳاڙهو ٿيندو. الڳ ڪريو.
- گوبگي جي قيام کي هڪ ڪٽي بورڊ تي رکڻ، هڪ پاسي سان وڏي گول سلائس کٽايو وڃي جيئن توهان سان. گوبج ڪٽڻ واري بورڊ ڏانهن پوي ٿي، ان کي پتلي کنڊ ٺاهي پيس. سلاد ٿانو ۾ جڳهه. ٻين سڀني ڀاڄين کي شامل ڪريو، تازو ڪور جي اڌ کي ترتيب ڏيو.
- ڪابلي گوشت کي ٿانو ڪري شامل ڪريو. ٻئي کي ڪپڙي ڏيو ٿڪايو، پوء مٿان ويندؤ. چڱي طرح ٽڪو.
- ٻيهر ڪٽ مٽي مان وڌو ۽ ٻيهر ٽاس ڪريو.
- مزاج کي مزو چکڻ. هڪ تمام گهڻي، مچائي يا لوڻ لاء، وڌيڪ مڇيء جي چٽ کي شامل ڪريو. جيڪڏهن سلاد ڏاڍو سوچي يا مٺي ذوق ڪري ٿو، وڌيڪ لي جوس وڌو. وڌيڪ مرچ مزي جي سلاد لاء شامل ڪري سگھجي ٿو.
- ڀٽڪيل تختن تي نڪرڻ يا چمڙي کي ڀرڻ. چوپايو رستن ۽ خاڪ سان مٿي، ۽ فوري طور تي (ڪمري جي حرارت تي) خدمت ڪري يا فرج ۾ رکي ۽ ٿڌو دير جي خدمت ڪريو.