ڇا توهان کي خبر آهي ته هڪ ڊچمنيا ڪوکو ۽ چاکليٽ جي ڪاميٽي پيداوار لاء رستو اختيار ڪيو؟ اهو ڇو ته ڪيترائي ناپسنديده کوڪوز "ڊچ پروسيس ٿيل" يا "'ڊوت ڪيل' جي طور تي نشان لڳل آهن. هي چاکليٽ گرينولا طريقو اسان جي گوروولا پنهنجي شاندار رنگ کي ڏيڻ لاء وڌيڪ تارڪ ڊچ پروسيس ڪيو ويو آهي، پر جيڪڏهن توهان صرف باقاعده قسم ڳولي سگهو ٿا جتي توهان رهندا آهيو، اهو بهتر آهي.
اسان جو طريقو نظر اچي ٿو ۽ غفلت جو مزو اچي ٿو، پر حقيقت اها آهي ته توهان جي لاء خوبصورت ۽ گلوبلين، آزاد، ليڪيڪس فري ۽ گهٽ هجڻ وارا نمايان شوگرين ۾. ۽، گهڻو ڪري وڌيڪ دڪان تي خريداري گرينولاس جي برخلاف، اهو سٺو کائڻ لاء گهڻو سستي طريقو آهي.
توهان کي هڪ وڏو بيڪنگ شيٽ جي ضرورت پوندي؛ ڇڪيل پيپر؛ سلائيون اسپتولا يا ڪاٺيون چمچا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پيالو / 215 ج باقاعده، "پراڻي فيشن" ٻڪريون
- 1/2 پيالو / 40 گرائونڊ
- فلاڻو
- 3 طبسم.
- ناريل سوگ
- ر
- 2 1/2 ٽسپ. وڌيڪ گڊو ڊچ جي عمل کي Cocoa
- سامونڊي لوڻ جو پنچ
- 1/2 پيالو / 120 گرام
- ناپسنديده نموني
- 3 طبسم. ڊوڙي ماکي
- 1 tbsp. ناريل جو تيل
- 1 پيالو / 85 گرام جاني بادام
- 1/2 پيالو / 40 گر ناريل فليٽ
- 1/3 پيالو / 40 گرام چاکليٽ چپس (يا ڪاراڪو گراوڪ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 85٪ کوڪو)
- 3 طبسم.
- ڪيڪو نجيب
- گارنش: تازو ڊچ سوراخ ۽ ناريل يوگرت
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٿورڙو تند 350 درجا فوٽ (175 درجا سي). پراچين پيپر سان هڪ وڏو بيڪنگ شيٽ لڪايو.
ٺهرائي واري ٻڪري، فلاشي، ناريل ڪوڊ، ڪوڪو ۽ سامونڊي لوڻ جي وڏي ٿانو ۾. الڳ ڪريو.
هڪ مائڪرو ويڪرو محفوظ ٿانو ۾، مائڪرويو ۾ حرڪت سان ناريل تيل کي ڳريل هڪ منٽ يا انهي جي لاء ڳاڙهو ڪيو (يا اسٽوٽ جي چوٽي تي ساٽپن ۾ گرمي). ايپل چيڪ ۽ رنڊي ماک شامل ڪريو، ۽ چڱي طرح سان گڏ.
گڻ اجزاء تي ايٽ -ڪوکو آڪسائيٽ تي مٿي آڻيو ۽ سلائيٽون اسپاتولا يا لکين چمچ سان لڳل آهن، انهي کي يقيني بڻائڻ ته هر شي کي ڍڪيل آهي.
تيار ٿيل بيڪ شيٽ تي گرينولا مرکب کي وڌايو. منڍيل تندور ۾ چاکليٽ گرينولا رکو. 10 منٽن لاء ٿڪيو، ٿڪايو، ۽ پوء فلاڻي بادام ۽ ناريل ڦوڪ کي مٿي تي مٿي ڀڃي ڪن. وڌيڪ 10 منٽ لاء وڌيڪ. تندور مان هٽايو ۽ چاکليٽ گرينولا کي مڪمل طور تي بيڪنگ ٽري تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. اهو ئي ٿڌو ڪري ڇڏيندو.
جڏهن گرولا کي ٿڌي پٿر آهي، چاکليٽ چپس يا ڪٽيل چاکليٽ ۽ ڪوڪو نائيس شامل ڪريو، ۽ گڏيل طور تي هلن ٿا. هڪ هوائي تنگ تنگ جار ۾ ڊچ چاکليٽ گرانولا لڪايو ۽ تازو اسبرابيس ۽ توهان جي پسنديده ناريل يوگرت سان خدمت ڪندو آهي.
صلاح:
- کوکو پريس جي ڊچ ڊاڪٽرن ۽ هالينڊ ۾ چاکليٽ جي تاريخ بابت وڌيڪ سکو.
ڪهڙو 'پراڻي فيشن' 'جئي آهي ۽ ڇا ٻيء جو ٻير ڪهڙو آهي؟ ڪهاڻيڪار جو ٻلو گلوٽين آزاد آهي؟
اهو پڙهيل ناريل کنڊ استعمال ڪندو آهي. نڪو ڄاڻو ته ناريل کنڊ بابت ڪجھه ڄاڻڻ آهي .
هن طريقي سان نامياتي ايب سيٽ خريد ڪريو: ڪيتريون قدرتي طور تي کنڊ کان ٺهيل آهن. يا، پنهنجو پنهنجو پيٽ چٽيو سٿري مان ٺاهيو ، مان کنڊ ڪڍي ڇڏيندا.
- اسان وٽ ناريل يوگرت جو ذمي ذائقو پياريو ٿا پر هن ٻوٽي جي بنياد تي خوش ٿيندڙ ماڻهن لاء پڻ هڪ بهترين انتخاب آهي، جيڪي ليٽرڪ ناپسند هوندا آهن يا لاٽيڪل مفت ڊاءس تي. ڇا ليڪٽيڪس کان پاڪ ڇا مطلب آهي ۽ ليٽيڪس-پاڪ ۽ ڊائيريل آزاد جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
- ڇا گلوڪين آزاد وڃڻ جو مطلب ڇا آهي ۽ توهان گليٽ کي ڪٽايو ٿا؟
- هن رائيپ ويگن ٺاهڻ لاء، بجاء ساکن جي ڀيٽ ۾ سادو استعمال اٻاو شربت .