ڪاليج ۽ کاجن ترکارا ترڪيبون

ڪوريج ۽ کاجن جي ڪڪڙين جي صلاحڪار سلادن جي آخر تائين پهچاء: سيرت پسنديده پسندن جهڙوڪ آلو ۽ ميڪونيوني سلاد وانگر، سلادس، مکڻ ۽ ڪڪڙين جي ڀاڄين، ۽ ڪڪڙ يا سماج جي مرڪزي بنيادن جي بنياد تي.

کليل سلادز ڪئجون ۽ ڪرورڪ پکاڪن ۾ مرڪزي نه آهن، پر پراڻين پسندن جي مزيدار نسخن کي ڳولڻ لاء، ۽ انهي سان گڏ توهان کي شايد ڪڏهن به سوچي نه سگهندي، هيٺ ڏنل لنڪ جي پيروي ڪريو.

• 01 جو 07

  کاجن چاين سلام

  هاڻ توهان جي فٽبالن تي غور ڪريو. اهو آلو پاٽو يا مارڪوٽن کان سواء پکنڪ ٿي سگهي ٿو! هي ساڳيو اجزاء آهي پر هڪ معمولي تبديلي عام طور تي آهي. هن سلاد جو حسن اهو آهي ته ٻين اجزاء جو ذائقو آلو آلو يا مارڪوٽن سلاد کان وڌيڪ بهتر آهي.

  هن مرچ کان ان کي ڪچائي ڇڏيو آهي، پر "گهڻائي نه" جي طور تي ڪافي ٿڌي آهي.

• 02 جو 07

  پنجين سان ڪڪڙ ڪڪڙ کي سلام

  افواج اهو ئي آهي ته دادي کي هن طريقي سان ٻن اجزاء کي استعمال ڪرڻ جو طريقو بنايو هو جيڪي هميشه گهڻو مقدار ۾ هئا. ڪڪڙ، جيڪي پيدا ٿيا ۽ پنجن (پوکن وڻن کان وٺي فارم تي).

• 03 جو 07

  داد جي ڪريمي ڪڪڙين جي مارڪي آهي

  اهو سلاد اسان کي وڌندڙ بڻجي ويو هو، ۽ اسان ان جي درخواست ڪئي جڏهن اسان اسان جي ننڍپڻ جي گهر ۾ گڏ آهيون. اهو عام طور تي ساڳيو ئي انداز سان ٺاهيو ويو آهي. پر هر هڪ دفعو جڏهن ته پيء کي تخليقي تخليق حاصل ڪري ها، جنهن جو مطلب هر شئي غير مناسب انداز ۾ رهڻ استعمال ڪيو ويو. اسان سڀ ڪجهه مايوس ٿي چڪا هئا جڏهن هن فيصلو ڪيو ته هن ڪجهه موفور پنينپپل يارج کي برباد ڪرڻ نه چاهيندو هو ۽ آخرڪار سلاد کي وڌايو. ڪو به نه کاڌو کائڻ پسند ڪرڻ پسند ڪندو آهي، پر باقي بچاء کي استعمال ڪرڻ لاء مڪمل ٻوڙي خراب ڪرڻ چاهيندا آهن؟ اسان والد صاحب جي "آئس باڪس تخليق" کي صاف ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

• 04 جو 07

  Coleslaw

  ڪلاسساو پنهنجي پاڻ تي مزيدار آهي، پر منهنجي پسند جو اهو پسنديده طريقو سينويچ تي آهي. حقيقت ۾، مان هميشه هڪ وڏو بيچ ٺاهيندو آهي، سو سٿوچين تي رکڻ لاء ڪافي ليفٽر هوندو آهي، پوشاڪ سائڪ روايتي هوندي آهي، پر مون کي ان ۾ هام سينڊوچس ۽ مثلا "نيڪ" جي بدران. ڪمي، چيچيني ڪليسلو ٻوڙي سماج جي هڪڙو مثالي شاعريء ۾ هڪ مثل آهي.

  ڪلاسساو ڪيترائي ڪلاڪ يا هڪ ڏينهن يا ان کان پوء ٻه ڏينهن آهي.

• 05 جي 07

  کامل آلو ۽ اينڊ سلاد

  جيڪڏهن اهو اڳ ۾ ئي سٺو آهي، ان سان ڇو ڇڪو؟

  انهي طريقي تي اهو فڪر آهي ته اهو صرف توهان جو اهو رستو آهي، ۽ اهڙي طرح ڪنهن به رويي تي فڪر آهي ته توهان جي ماما يا دادي کي ٺاهيو وڃي. خانداني ترڪيبون تقريبا مقدس آهن. توهان جي والدين ۽ ڀائرن کي حيران ڪيو ويندو، جيڪڏهن ڪو به نه خوفناڪ ٿيندو، جيڪڏهن توهان مختلف قسم جي هڪ گڏجاڻي ۾ نياڻي جي آلو آلواد ڪيو. ۽ ڪجهه غير کجون جزو شامل ڪرڻ جو سوچڻ نه ڏيو، جهڙوڪ سور خشڪ ٿيل ٽماٽو. ماڻهو شايد اها ڪوشش نه ڪري ها.

• 06 جي 07

  ٽاماٽو ۽ ڪڪامبر ترکارا

  ڪڪرن ۽ چري وانگر گڏجي وڃڻ لڳي. شايد اهو ڇو ته ٻئي ڄڻا هر اونهاري ساڳئي وقت پکڙيل آهن.

  ڳاڙهو رنگ، ڳاڙهو ۽ اڇا رنگا هڪ ٻئي لاء مڪمل طور تي آهن اهي مٺڪ ڪڪمبر جي بناوت ۽ نرم ٽماٽو جو.

  سادو ... پر اونهاري پسنديده پسنديده!

• 07 جو 07

  ڪشمي ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو

  اهو خوبصورت خوبصورت ترسو ڏينهن ۾ جلدي تيار ٿي سگهي ٿو ۽ رات جي وقت ۾ گڏ ڪيو ويندو. اهو پڻ گھوڙو آوور جي حيثيت ۾ ٿي سگهي ٿو، جنهن جي ڏيڏر-پوڻ آلو سلائسن کي سجايل تي ترتيب ڏيڻ جو بندوبست ڪيو ويو.