ڇا روسيين کي ڪرسمس جو کائڻ کپي
1 917 واري روسي انقلاب تائين، روس جو اسٽورو اوٿوڊڪس مسيحي ملڪ هو. جڏهن روسين اقتدار ۾ آيو، هوشيار ڏينهن جو حڪم هو ۽ نئين سال وارو ديوتا ۽ نئين سال جو ڏينهن قومي سيڪيولر تعطيل جو شوق سان جشن ٿيو. روسي سرمائي فيروز هتي بابت وڌيڪ ڄاڻو.
1992 کان وٺي، وقت جي معزز مذهبي روايتون ۽ رواج هڪ ڀيرو ٻيهر کليل ۽ ٻوڙ سان ڏسي رهيا آهن. روسي آرٿوڊوڪس کرسمس ( Rozhdestvo ) هر سال جون 7 جولاء جي جولين جي ڪئلينڊر واري تاريخ تي منڪر ڪئي وئي آهي. روسي ڪرسمس اييو ائٽ جي آخري گوشت جي ماني آهي جيئن ته اهو يوڪرين، پولينڊ، ۽ ٻين سلوڪ ملڪن ۾ آهي. روس ۾، هي پاڪ سپاهي ساٿيڪnik (پڻ ساٿيلڪين ) يا راهوڊسٽ ويسڪي ساٿيلڪ nik طور سڃاتو وڃي ٿو.
لفظ سوويڪڪ / سوچليڪ لفظ لفظ سوچي کان نڪتا آهي ، هڪ کاش پڻ ڪتيا جي نالي سان مشهور آهي، جيڪا ماکيء سان ڪڻڪ ڪڻڪ آهي. ماني شروع ٿئي ٿو ته پهرين پهرين اسٽار رات جي آسمان ۾ ڏٺو ويو آهي، بيٽ بيٽل جي ياد رکڻ ۾، جيڪو مسيح ٻار جي اڳتي وڌڻ واري ڄمڻ جو اعلان ڪيو آهي.
ٽيبل جو سيٽ آهي
گاڏين ۽ فرش تي پهچندڙ ٻارن جي ٻارڙن جي مڱين کي ظاهر ڪرڻ ۽ ايندڙ سال ۾ گهوڙي کي کارائڻ جي سٺي فصلن جي ڀڃڪڙي ڪرڻ لاء، جيئن ته گهڻائي آوازن کي پڪڙڻ لاء تيار ڪيو ويو آهي. .
اڇو ٽيبل تخت، عيسائي جي سواريء واري ڪپڙن جي علامت، ٽيبل تي پکڙيل آهي ۽ هڪ چمڪندڙ چمڪندڙ، مسيح کي دنيا جي روشني وانگر مرڪز جي مرڪز ۾ رکيل آهي. ڪجھ خاندانن ۾ جيڪو رات جو ماني کائيندو، لوين جي ماني جي وڏي وڏي ٿانو، گوبي ، شمع جي اڳيان رکيل آهي.
بيھندڙ کاڌي
آمد روزو رکڻ واري عرصي آهي، تنهن ڪري مسيح جي حواس کي ناپسند آهي ۽ اڪثر ڪري مسيح جي رسولن جي اعزاز ۾ 12 ڪورس شامل آهن. تمام سخت ياٿوڊڪوڪ خاندانن ۾، مڇي، سبزي جي تيل ۽ شراب جي اجازت ناهي، پر ٻين خاندانن ۾، انهن کي اجازت هوندي آهي پر رڳو شراب، سخت شراب نه آهي.
کاڌو رب جي دعا سان گڏ، خاندان جي پيء جي اڳواڻي سان ٿيندي آهي. گذريل سال جي سڀني نعمتن جي شڪرگذاري لاء دعا آهي ته پوء ايندڙ سال ۾ سٺيون شيون ادا ڪيون وينديون آهن.
خاندان جي ماء ھر شخص کي ھر ھڪڙي مٽيء تي ھڪڙي صليب تي ماکيء سان نعمت ڏئي ٿو، "ھن پيء ۽ فرزند ۽ روح القدس جي نالي تي، توھان کي مٺي آھي ۽ زندگي ۾ ڪيترائي سٺيون شيون آھن ۽ نئين سال ۾. "
هن کان پوء، ماني کي ماني پوندي آهي، اها پهرين ماکيء ۾ ۽ ڪٽي لوسن ۾ ڪٽيو ويندو آهي. ماکي جي زندگي جي مٺي کي علامتي علامت ڏياري، جڏهن ته لوسن زندگيء جي ٿورڙي کي ڏسندي آهي.
رات جي ماني کانپوء، وينجن بيٺل رهجي ويا آهن ۽ ڪرسمس جو ڪارڻ کوليا وڃن ٿا. پوء ڪٽنب چرچ هليو ويندو آهي، گهر ۾ 2 ۽ 3 جي وچ ۾ ايندڙ ڏينهن ڪرسمس جو ڏينهن خاندان ۽ دوستن سان گذاريندو آهي، هڪ بربادي سوراخ، پيئڻ، ڳائڻ ۽ عام طور تي ميري ٺاهڻ جي دعوت آهي.
01 جو 09
ڪوٽا / سوچويو
Aleks / Flickr / CC 2.0 طرفان ڪوٽا يا سوزويو پڻ ڪتيا ، ڪلوجيو، ڪليئو، ڪلويو، ۽ وڌيڪ ڄاڻايل آهي جنهن جي لحاظ کان توهان ملڪ ۾ هجي.
ڪرسمس جو هي پهريون ڪورس ڪڻڪ سان گڏ ڪڻڪ، ڪڻڪ، ماکيء ۽ ميون جي ٻنيء، ٻين مڻن يا چانورن وانگر ڪڻڪ جي ٻج ، ميون ۽ ميون جي ٻج ، ميون سان ڀاڄيون ۽ ميون جي ٻنيء سان پوکيل آهن.
ڪوٽايا هڪ عام ڍڪڻ مان کائي ويندو آهي اتحاد جي علامت کي، ۽ ڪجهه خاندانن ۾، هڪ چمڪندڙ کاٽين کي ڇڪايو ويندو آهي. جيڪڏهن اهو لٽيون، هڪ شاندار رحمان فصل جو توقع ٿي سگهي ٿو.
02 جو 09
سوپ
چارلس آئوٽير / گٽي تصويرون سلوڪ ملڪن ۾ جتي جتي شاديء جو شڪار آهي ۽ انهن کي خشڪ ڪرڻ جي حفاظت ڪندي قومي ماضي آهي، انهي کي اهو احساس ٿيو ته مشروم سوپ هڪ ڪرسمس ايوي پوزيشن هوندي. سخت روزو رکڻ واري اصولن ۾، اهو مکڻ جي بدران تيل سان ٺاهيو ويندو آهي.
ڪجھ خاندان سوراورڪراٽ سوپ يا سبزيارش بورشش کي ترجيح ڏيندا آهن يا سبزيارين سوليڪا فقط پئسن جي ننڍي نسخ سان گوشت جي بجلي گوبگي، آلو يا مشروم سان ڀريو ويندو آهي. هنن پنگڻ لاء آو پڻ تيل جو فقط هڪ ٽاد سان ٺهيل آهي پر ڪو مکڻ.
03 جو 09
ميون فوڊز ۽ اپائٽائزر
Alpha / Flickr / CC 2.0 طرفان زڪوسيڪي طور سڃاتو وڃي ٿو جئين سوپ جي پٺيان. اهي زڪوسيڪي سلادن جي حد کان وٺي سبزيبل تيل سان گڏ هجن، يا ترجيح، سورج ٻوڻ جو تيل، ميزين جي بدران، تيز رفتار، چنبڙيل مڇيء، ڪڻڪ ۽ ڀاڄين جيان گيرڪن، مشروم يا ٽماڪن جي وڏي مقدار سان.
گودام گوباج يا سوراڪوڪراٽ روسي ڪرسمس جي ميز تي اسٽار آهي ۽ ڪيترن ئي وينجن ۾ اچن ٿا، جنهن ۾ پروروزڪي ۽ ٻين گوپانگ شامل ڪرڻ شامل آهن. ڪڏهن ڪڏهن، ڪيربربرز، جيوس، ڀريل گاڏيون، پياز بجنگ، ۽ سج لفافي جو تيل سان گڏ هڪ سلاد طور ڪم ڪيو ويندو آهي. سبزي "کاواس" جهڙوڪ آکيرا (سيراب اڀرندڙ وانگر ) پڻ مشهور آهن.
04 جو 09
مڇي (اجازت ڏني وئي)
يليينا اسٽروکن / گٽي تصويرون نه ئي سڀني آرتھوڊڪس عيسائين کي روزانو وقت دوران مڇين ۽ هگاس کائيندو آهي، تنهن ڪري سڀني خاندانن کي انهن کي ڪرسمس جي لاء پاڪ روح جي خدمت نٿو ڪري. انهن لاء جيڪي، پيڪي پيچ، ڪوڊ، ڪارپ، اييل، ڪڻڪ، ۽ سامونڊي سينٽر اسٽيشن جو مرڪز آهن. هڪ سالم جيان ڪولبيڪا وانگر (جهڙوڪ پولش چيليبي) سان ٺهيل هيڙا، ڊيل ۽ چانورن سان هن کاڌي لاء مزيدار ٿيندو.
05 جو 09
ميون / ڍنڍ / ڀاڄيون
© 2009 باربيرا رليڪس بابت.com.com، لائسنس جو لائسنس جاري ڪيو گريبان ٻني (سڄو ڏينهن پکايا ويندا) ڳاڙهو آلو، لوڻ وارو لوڻ، لوڻ، ۽ مرچ جو ذائقو ڏيڻ، يا رگ ايو اووسسج جي رڳ وانگر ڄاڻڻ واريون سبزي پٿر سان گڏ ڪرسمس ايوي رات جي لاء سٺو انتخاب آهن.
انگن ۽ انگن اکرن کي گهڻو ڪري ڇاڪاڻ ته اهي ايندڙ سال ۾ دولت ۽ خوشحالي جي نشاندهي ڪن ٿا.
06 جو 06
اناج / اناج / ڍنڍون
© باربلا ريڪڪ بابت بابت، اي ايل يو ايس جي لائسنس يافته اناج، اناج، ۽ گنگا تي پاڪ روح جي ٽيبل تي مختلف گاريون شامل آهن. بھوت ۽ مشرق سان گڏ، پگهار ۽ هڏيون کڻي ( پنوڪريون اجازت ڏني وينديون آهن) ۽ ٻيو مزيدار ڀريو، گوشت نه پاريمي ، د وريجو خواړه ، کاشا له وچو ميوو او نوډونو سره پراخيږي د کورنۍ څخه د ميزان او بيلابيل توپير لري.
07 جو 09
Breads - Bobalki / Loksa / Pagach
© باربلا ريڪڪ بابت بابت، اي ايل يو ايس جي لائسنس يافته اهو وڏو بحث آهي ته ڇا ماني روسي پاڪ سپاهي ميز تي سڀ کان وڌيڪ شوق آهي. ڪجهه به نه چوندا آهن، ٻين جو چوڻ آهي ته روسيين يوڪرين ۽ سلوڪينائي سرحدن جي ويجهو اڪثر بلبڪي يا لوڪسا آهن . بوربلڪي يا مٺي سان گڏ مٺو مٺو آهي ۽ پوکي ڪڻڪ يا سوراخراورٽ سان ڳاڙهو آهي.
گيري ، آلو يا گوبي ڀريل ڀريل، هڪ اصلي اصلي شيون ماني آهي. جيڪڏهن اها خدمت ڪئي وڃي ٿي، ته گڏو گڏ ماکيء جي ماکي ۽ ٻرندڙ ڍنڍ سان گڏ ڪفن لاء.
08 جو 09
Vzvar ۽ ٻيا ڊريسٽس"پيريانڪي، روسي جنجربریڈ" (CC BY 2.0) ترڪييو جننگريڊ طرفان مٺاڻ ڪرسمس تي حيرتوري رتوڊ آرڪودوس گهر وارن گهرن ۾ صرف خشڪ ميوا ۽ ميون يا ميوي جو هڪ ميوو لکيو ويندو آهي، جنهن جو مطلب آهي "اپوزيشن" ۽ پولش ڪمپوت کي هڪجهڙائي طور تي هڪجهڙائي آهي. ميون، ڀت، ڳاڙھو، پگهار، پراڻن، راسبرز، ٻيرس بيز ۽ ميسس، مٺي ۽ ڪڏهن ڪڏهن مصالحن سان ملايو ويندو آهي. اهو اڌ پيئڻ جو، اڌ ميوو ڳاڙهو.
Vzvar هڪ رسم الخط نئين آمدن کي جشن ڪرڻ لاء خدمت ڪري رهيو آهي، تنهنڪري اهو ٻارڙن يسوع جي پيدائش کي دنيا ۾ ظاهر ڪري ٿو. ڪجهه خاندانن جا وڌيڪ تفصيل سان ڊريسٽس جيان خدمت ڪن ٿا جهڙوڪ پيريانڪي ( جنجربريڪ ڪوڪيز)، جانور جي شڪل جننگربنڊ ڪالوالي يا ڪاليڊي . Kolyadki روسي ڪرسمس ڪوڪيز ٺهيل آهي، اڪثر ڪري، ريائي اٽو سان ۽ پڃني پنيس سان ڀريو ويو آهي. اهي روايتي طور تي ڪرسمس جي گاڏين کي ڇڪڻ لاء ڏنو ويو آهي مڱين جانورن سان جايون آهن جيڪي دروازي ڳوٺن جي دروازي کان ڪليڪلڪي ڳائي رهيا آهن .
09 جو 09
مشروبات
ڊ اسڪ اسڪينوف ايڪسکي وکڪورووچ - ٽريابو پروپوٽو، CC BY-SA 3.0، اينليس ڪجھ اوٿوڊڪسڪوڪس روسين لاء، صرف ڪرسمس تي صرف شراب جي اجازت ڏني وئي غير الڪوحل پسند آهن، روسي مرچيل چانهه ۽ سٿين وانگر ، ميوي جام جام، ماکي، تڪن ۽ پسند جي ذائق سان روسي روسي سياري جو رواج آهي. اهو عام طور تي ساموار کان گرم ٻاڦ ڪري رهيو آهي. اهو پاڻي جي لاء ڳاڙهي شراب جي عيوض ڪرڻ سان ان کي شراب بڻايو وڃي جڏهن ان کي ڪتب آڻي شراب جي صورت اختيار ڪئي وڃي.
رخصتين لاء ٻي پسنديده الڪوحل مشروبات هڪ ناليوڪ ( پولش نواليڪا جي هڪ سولي طرح جهڙو آهي) انبرا، تاريخون، اخروٽ، پننامن، وينلا، مٽيموم، ليميل پيل ۽ کنڊ جي ڪنارن سان ڀريل بنايو. ھي پيئڻ جي موڪل ۾ گهٽ ۾ گھٽ ٽي ھفتو اڳ ۾ پيدا ڪيو ويندو آھي ۽ انھن کي تحفا طور ڏني ويندي آھي.