ميڪسيڪو ۾ سائو يا ڳاڙھو گرم گرما عام طور تي بوٽنناس يا نموني وانگر استعمال ٿيل آهي جهڙوڪ چيچروونس (فريڪي سورڪ رڻ) ۽ آلو چپس. اهو تازو ميوو، يا ته بلڪل (چمڙن يا سلن ۾ ڪٽي) يا ان ۾ ميوو سلاد جي تيار ڪئي وئي آهي، ۽ ڀريل يا ڇڪيل هڻڻ ، مڇيء جي تناسب ۽ ان جي سوپ کان وڌيڪ زنگ وڌائيندو آهي.
بوتل وارو گرم چٽ آمريڪي کاڌ خوراڪ ۾ ميز تي تمام گهڻو ڪري ٿو. اهو نئين زندگي کي پنهنجي پسنديده گوشتيوف يا برتن جي رستن ۾ سانس ڪري سگهي ٿو، يا ثابت ٿئي ٿو ته هڪ گريلر پني سئنوچ واقعي سانسائيلا جي قريب کسي آهي. محتاط ٿيندؤ، ۽ جڏهن توهان پنهنجي ناشتي بيوروٽ يا پزا تي گهر واري گرم چٽ کي ختم ڪيو آهي، ته توهان ڪڏهن به انهن کاڌي جي صفا ٻيهر نه کائڻ چاهيندا.
जब सुपरमार्केटमा दर्जन ब्राजिलहरू छन्؟ توهان کي خبر پوندي ته ڪهڙو ئي چٽ ۾ آهي، ان جي پيچيدگي کي پسند ڪريو. آپ جي پسند کي، ۽ ان خوبصورت مرچ پنهنجي باغ (يا مقامي هاريء جي مارڪيٽ) کي زبردست استعمال لاء رکون ٿا.
اسان جي صلاح وٺو ۽ هن چاس جو وڏو پيچارو ٺاهيو، ڇو ته توهان تحفا طور پيش ڪري ڇڏڻ لاء اضافي بوتلون چاهيندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 10 تازو سائو يا ڳاڙھو جلي مرچ (اٽڪل 2 پيچ سلائيس)
- 2 جو ڳئون لوڻ جو (پنڌ ڪٽي)
- 1/4 پيالو کاڌو پيالو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 پيالو پاڻي
- 1/2 پيالو سفيد سرڪار
اهو ڪيئن ٺاهيو
اھم : ھن پڙھائي ھڪ ھھڙو ورھائي واري علائقي ۾ ٺاهيو. جيڪڏهن اهي مادو جيڪي توهان استعمال ڪري رهيا آهيو خاص طور تي گرم آهن، يا توهان کي سنجيده جلد آهي، انهن کي هٿ ڪرڻ کان پوء رببر دستانو پائڻ. چائلس ٿڪڻ ۽ ٽڪرڻ وارا آهن، پنهنجي منهن کي صافيء کان پاسو ڇڏيندا آهن، ۽ گرم مرچ سان گڏ ڪم ڪندي يا پنهنجي منهن ۽ اکين کي ڪڏهن به نه ڇڪيندا.
وچ واري گرمي تي تيل گرمي گرمي جي گرمي چشمي چشمي ۾. ڪٽيل جالپون، لوز، ۽ جوش شامل ڪريو؛ سيٽ، 5 کان 10 منٽن تائين، تڪليف تيستائين ايتري تائين جوش نه پر شفاف آهي پر اڃا به برائون نڀاڳو ناهي.
پاڻي شامل ڪريو. جڏهن مرکب ڪوفيل اچي ويندو آهي، سا ساڙي گرمي کي تبديل ڪريو ۽ لاد کي پين تي وجهي. تقريبا 15 منٽن لاء ٻيڙيون ڪن.
گرميء کان ڀريل هٽايو، لٽي کي بند ڪريو ۽ هر شي کي ڪمري جي گرمي تائين ٿڪائي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
پکا جالپينو جو ٺهيل هڪ ڦوڪٽي ۾ رکون ۽ لوڻ شامل ڪريو. وچٿري تي منٽ رفتار تي منٽ ۾ 1 منٽ. جڏهن ته ڦلي اڃا تائين ڪم ڪري رهي آهي، آهستي سرين ۾ وجهي ٿو.
توهان جي گرم چٽ کي اڏايو، پوء سخت گلاس سان ٺهيل بوتل ۾ چٽ ڪرڻ لاء هڪ فينل استعمال ڪريو. ريفريجيريٽ.
اهو چٽ فوري طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر ايندڙ ذوق ايندڙ ڏينهن ۾ ترقي جاري رکندو. استعمال ڪرڻ کان اڳ، شجاعت ٿوري الڳ ٿي سگهي ٿي.
اهو چٽ گهٽ ۾ گهٽ مھينا، ڳاڙهو ۽ منجهيل رکندو آهي، پر توهان ضرور ان کان پهرين ضرور استعمال ڪنداسين.
گھر ۾ گرم سيس تي تبديليون
ھڪڙي يا ھڪڙي وڌيڪ خيالن سان شروع ڪريو ھن بنيادي طريقي کي پنھنجي پنھنجي دستخط ۾ گرم گرم چٽ ۾ تبديل ڪرڻ لاء:
توهان هن چٽ جي لاء تازيون تازو مرچ مرچ ڪي استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ گرمي وانگر جالپينوس جي ڀيٽ ۾ عام طور تي سرانجري مرچ يا رهڻ جي جاء تي ٺاهيو. ٿوري وڌيڪ ذائقي تڪليف شامل ڪرڻ لاء پوبانو مرچ جي ڪوشش ڪريو. ايشيائي يا پيرو مرچ پڻ عظيم انتخاب آهي. مزي ۽ انهن کي توهان وانگر چاهيندا، پر ذهن ۾ رکون ٿا ته هي صرف ذائق بلڪ حتمي پيداوار جي رنگ پڻ متاثر نه ڪندو.
جهڙوڪ وڌيڪ ڦهلندڙ چئون چاهيندڙ؟ ان کي بوتل ۾ آڻڻ کان اڳ ان کي دٻاء نه ڪريو. ڇا چاهيندڙ آهي؟ ٿوري وڌيڪ انگورن ۽ پاڻي شامل ڪريو
مٿي ڏنل نسخن ۾ اڇو سرين کي سڏيو ويندو آهي، پر توهان کي هٿ ڪرڻ جو حرف نه وٺي سگھن، جيڪي توهان جي هٿ ۾ مبتلا آهن سيب کان وٺي شراب، شراب جي نشريات وغيره. جيڪڏهن توهان واقعي امتياز حاصل ڪريو ٿا، سرڪشي جو حصو ٻي ٻئي امڪسي جزو سان گڏ تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، جهڙوڪ ليم جو رس يا ٽيللا.