ايم ايمڊرمينٽ ۾ ڊچ فوڊ ڪيڏانهن کائڻ لاء
سڀني شين سان ڪاهي محبت جو ڪم ڌارين کان پوء، ايمٽسٽيمس جي شيفرن هالينڊ جي مادي کاڌي جي آسان خوشخبري کي رد ڪري ڇڏيو آهي. ڪجهه روايتي اسٽال وانگر جيئن انهن جي سڀني ايج پراڻي ڊچ جي جلال ۾ اسٽامپٽ ۽ درادوجس ويليز ، جڏهن ته ٻيا روايتي وينجن تي نوان وٺي پيش ڪن ٿا ۽ مختلف رستوران کي ڊيمي کاڌي جي معياري علاقائي محصولات ۽ برانڊ نوان ۾ پراڻي فيچرڊ اجزاء جي استعمال سان تعريف ڪئي وئي آهي. طريقا.
ذاتي تصويرون
هوٽل
واٽرل فوپلپلين جي بيزا مارڪيٽ جي ويجهو مرڪزي جڳهه تي رهائش واري جاء تي هڪ روايتي ڊچ جي ڊائننگ روم وانگر نظر اچي رهيو هو. Greetje جي هڪ تصوير، مالڪ جي ماء، فخر جي جڳهه تي آهي، ۽ ڊيلفٽ نيپي نموني، ڪرسٽل چينل، تازو گلن، شمعب ۽ تور ڪاٺ شامل آهن. هوٽل اڳين ڄاڻن ٿا ته اڳوڻن ڏينهن جو مزو چکن ٿا، جڏهن ته تازو ڏينهن نوان تازو جديد موهن يا ڊزائينزن سان گڏ رکڻ جي ڪوشش ڪندو آهي. تنهنڪري، مثال طور، اسان لانگپين (اڪثر ڪري هڪ شيريني) تي tzatziki انداز موڙي سان پيار ڪيو هو، جيڪو گهڻو ڪري اسان پنهنجو پنهنجو نسخو ٺاهيو .
www.restaurantgreetje.nl/
ريسٽورنٽ ڊاس
کاڌ خوراڪ جتي توهان جي کاڌ خوراڪ وڌي وئي آهي رستوران ڊي ڪاس (ڪميرنگه آنڻنلا 3)، هڪ هلڪو ۽ هوٽل بدلائي هاٿورٽ ايمٽسٽارٽ جي واٽر گرافيفيمر پاڙي ۾ فرينڪينڊيليل پارڪ جي تاريخي پٿر مان گھرايو ويو. هتي، توهان رستن جي گهڻين مارڪيٽ باغ ۽ گرين هاؤس تان تازي موسمي ميوو ۽ ڀاڄين جو مقرر ڪيل مينيو (3 ڪورسز) سان علاج ڪيو ويندو.
اهو شايد ڊچ کاڌي هجي جيڪو مختلف بحريائيائيائي رابطي سان گڏ ٿي سگهي ٿو، پر نامياتي اجزاء عملي طور تي ري ريسٽورنٽ جي دروازي تي وڌي ٿي. وڌيڪ مقامي ٿي سگهي ٿو؟ مڪمل جائزو ڏسو
www.restaurantdekas.nl/
وائيلي زينج ريسٽورنٽ
ايٽسٽ ايٽ ۾، انڊين بيورٽ پاڙو، وائلڊ زوجنن (جاواپلين 23) ۾، جهنگلي پاسي تي ٿڌا لڳل آهن، جيڪي ٿڪيل صنعتي عناصر سان گڏ ڪن ٿا، جيڪي ٿڌڙي جديد ماهرن سان گڏ ڪن ٿا. .
نرالي تفصيلن ۾ سائيٽ جي بحالي جي عمارتن مان هڪ ديوار شامل آهي، ميزائن لاء پراڻي مستحڪم دروازن ۽ هڪ ڪنڪريٽ منزل. انهن جي مينيو اڪثر ڪري گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه سورڪ جو خاصيتون آهي، جنهن کي حيرت انگيز ناهي ته رستوران جو نالو ترجمو ڪري جهنگلي ٻيڙن جي طور تي ترجمو ڪندو آهي، ۽ حقيقت ۾، اهو پڻ شڪارپور جي پيار جي ياد ڪرڻ لاء ياد آهي. موجوده وينجن ۾ جهنگلي بيسٽيرر بتڪ سان سينو، چنيتريل جي رومن سان ڀريل، ۽ ڏند پيئي سان خدمت ڪئي، سيليلڪ خاليو ۽ ٻن قسمن جي چادر ٿيل پائيچ ، پڪل پائي جو پرچي ۽ سوراخرٽٽ سان ڀريو پيو وڃي ۽ اناج سان گڏ سروازي ساس سان گڏ خدمت ڪئي جواگ ۽ جوش يونانڊول سيپ.
www.wildezwijnen.com
ايمٽسٽمٽ ۾ بجيٽ دوستن جو ذڪر
هوٽل جي گارنيين
ايڪوٽڊم ۾ رولو ۽ مصروف ڪليٽرراٽ شاپنگ اسٽريٽ جي وچ ۾ ٿورڙي کاڌ خوراڪ آهي. گارتينائن (ٽاکسب 7) جي مالڪن کي پنهنجي ميوو ۽ ڀاڄين جي آڇ ۾ اضافو ڪري ٿو ۽ اهو بيڪريري Vlaams Vlaams Bro Brohhuys ۽ خوراڪ علاقائي ڊيموڪريٽ جو وسيع فوڊ جي آرٽس آف تلش پر مشتمل بيٺل ماني جو استعمال، محفوظ ڊچ ورثي جي شين جي سرڪاري فهرست . ايم ڪيو ايمٽ جي مصروف شاپنگ ضلعي ۾ هڪ مثالي جڳهه آهي، هڪ آرام سان ناشتي، دوپہر کا يا تيز چانهه لطف اندوز ڪري، پراڻي ڪرريري سان محبت ۽ خيال جي خدمت ڪئي.
عام طور تي مينيو شيون شيون شامل آهن، ڊاڪٽري پيٽ ۾ نٽي جي ٻني ماني سان گڏ خدمت ڪئي وئي آهي ۽ ٻڌل ڳوڙها ستار (8،75) يا چوٽي جي پراڻن بوئرن اپلگاسا (هڪ خام واري کير جي وڏن وڏن گودا پنيس) سان گڏ ڪنڊ ڪڪڙين جي چوٽي سان (6.95 )
www.gartine.nl
وان ڊوبن
توهان ڊچين جي خوراڪ جو تجربو مڪمل نه ڪيو آهي پر وانڍوين ۾ بردوج ڪروڪيٽ ، هڪ نرم سفيد پٿر سان ڳاڙهو ٻرندڙ ۽ سيرٽ سان گڏ کائڻ. ڪڪڙ ساٿ يا گيلش جهڙو ٻين ذائقن جي ڳولا کان اڳ، هڪ کلاڙي سان لٺل ، جهڙوڪ واڪ کريڪٽ يا ڪثرا ٻرچڻو . وین دوبین ثابت کرتا ہے کہ آپ کو ایک قاتلانہ ڈچ ڈچ لنچ کے لئے بینک کو توڑنے کی ضرورت نہیں ہے. هولٽڪپپ جي لاء هڪ ٻيو پريميميم برانچ آهي، خاص طور تي پيسيسيري جي چنچار croquettes لاء. Holtkamp croquettes انهن رستن ۽ ڪيفي تي موجود آهن.
www.patisserieholtkamp.nl
وڌيڪ بجلي تي فاسٽ فوٽن جي اختتام لاء، مشهور فليمش فريبز، وليمينڪس سوسيميرز (Voetbuggraraat 31) ۾، ايم ايسٽسٽيرٽ جي مکيه شاپنگ ڊريز جي هڪ پاسي واري روڊ ۾. ۽ صحت مند آخر تي فاسٽ کاڌي جي وصف جو خاتمو، شهر جو جواب سڪي نموني، ان جي محبوب کي ڀريل. خاص طور تي سٺيون سٺيون آهن، اوورپرپورپلين (ڊسٽرڪٽ کان ڇنڇر تائين)، ڪرموٽ جي ڪنڊ تي سنگل ۽ راڌيوسراٽات ۽ ڪيس ٽول تي اوٽ جي مٿاڇري تي آهن.
هوٽل جي هوٽل
ٽائيم ٽائيم آف ايمٽسٽ ميگزين جي پڙهندڙن ۾ 2009 ۾ بهترين ڊچ ريسٽورنٽ، موڊز (جنهن جو مطلب آهي ته ڊچ ۾ مائر ') توهان جي ماء جي پچائڻ جو خراج تحسين آهي، اهو يقين آهي ته توهان جي ماء هالينڊ کان آهي. اهو هڪڙو ننڍڙو ننڍڙو مقام آهي، سادن جي مائر جون سوين فوٽن سان سجايا، ميزيل وارين ۽ گرم ڪارو ڳاڙهو ڪاٺيو وڃي. عام طور تي وينجن ۾ هڪ بجلي جي برابر روزاني اسٽامپٽ ۽ ڊريڊجس ويليز ملايا آلو ۽ ڳاڙهي گوبا شامل آهن. سست ۽ خوشگوار، موڊرز (Rozengracht 251) توهان جي ماء کي هٽائڻ يا هٽائڻ چاهيندا ته مثالي جڳهه آهي. هڪ ٻي بجيٽ، مڪاني ۽ علائقائي وينجن لاء دوستانه اختيار لا فلايو (هارتٿراٽ 26 IV رولفف) آهي، جتي اهي بوئرينڪول اسٽيامپٽ (ميڊدو آلو وڪرو ڪولي ۽ سسج سان) ۽ سڊرلپجس ميٽ وائٽلوف .
ڊيچادن ڊچ ڊائننگ
هوٽل جو هوٽل
ايم ايسٽڊيم جي بدنام ريڊ لائيٽ ضلع، ٻاهرين رانديگرنٽ (گيلڊسيڪاڊ 29) کان ٻاهر هڪ تاريخي عمارت ۾ ٻڌل هڪ ڪلاس ماحول ۾ مزيدار ڊچ جي خاصيت کي ٻيهر تيار ڪرڻ لاء کلاسي فرانسيسي کاڪنگ جي طريقن کي استعمال ڪندي آهي جيڪو نه رڳو سخت ۽ نه وڌيڪ غير رسمي. شيف روگرئر وان ڊيم (اڳ ۾ مشڪين جو ماهرين جو اسٽار مين منڪنڊم ۾ اسٽار ٿيل) هن جي پائڻ وارو انداز سادو ۽ روايتي طور تي آهي پر ٿورو جدت کان ڊپ نه آهي. هن جي فلسفي درجي ۾ شاندار طور تي نمايان ڪئي وئي آهي جيئن ته سمنڊ ۾ باس رين ۾ ٺڪرايو ويندو آهي، رومومڪو، ميوزليلا، ۽ پاڻي وارو ڪئيلس سان، ۽ نيري ٻيرس، هاگس بلف ۽ ليمن ڪمي سان هڪ سوکڙي اسٽروپافل پيرافٽ.
اسان خاص طور تي گهر شراب، Cuvee Lastage، بادام ۽ سائي ۽ ميوو ذائق سان گڏ هڪ ڪچور ۽ خوبصورت وارو سپاڊيڪيو پيش ڪن ٿا. اخالق 2012 ۾ شروعاتي ۾ مشڪين اسٽار کي نوازيو ويو.
جيئن هوٽل
اڳوڻي مينچين چپل، رستوران جي عضوي شڪل ۽ بت واري باغ جي جوڙجڪ ۾ سيٽ ڪريو. آزاديء سان ٻاهران چڪين ڪڪڙين سان مڪمل ڪريو ته هتي هتي موسمي پکاڪن لاء هڪ مندر آهي. پر اهو دير سان دير جي باري ۾ بند ڪيو ويو آهي، صرف شيف جي مڪمل طور تي آسان تخليق جو صرف هڪ ذائقو وٺندو آهي، هن پنهنجي مهارتن تي مڪمل اعتماد حاصل ڪن ٿا. ھي باورچیڙي طرح واضح طور تي ڪنھن شخص پاران حڪمراني ڪئي آھي جيڪي پنھنجي اجزاء کي گفتگو ڪرڻ جي فن کي سمجھندا آھن. شيف سورن مٿان اوڏيندڙ عموما ريسٽورنٽ تي جيئن ته ويرمير (ايمٽسٽيمر)، ڊي ڪرلوٽٽ (برگس) ۽ چيز پينسي (ڪيليفورنيا). بعد ۾، هو ايمٽسٽمٽ ۾ سممم ۽ ڪلب 11 جو باني هو. هن جي پائڻ جي انداز ۾ موسمي، نامياتي، مقامي اجزاء جو استعمال آهي، جهڙوڪ بيامبرگج ۽ ماارتسنڊجيڪ کان نامياتي گوشت، ۽ وسارندڙ اسڪوپ جي ڀرسان پئجي ويا آهن. گهرو وڃي پاڪ وانگر خالص آهي، وڏيون وڏيون جدولون، سامونڊي کاڌ خوراڪ لاء مثالي آهي. ايم ڪيو ايمڊ ڏکڻ (سائنسز آئيناسٽراٽ 19) ۾ سوسرر جو ٺهيل رستوران لاء توهان جي واٽ کان بهتر آهي. حقيقت ۾، پارڪ ذريعي ڪٽي ۽ اها سٺي سائيڪل جي سفر پڻ آهي.
www.restaurantas.nl
نيري مرچ ريسٽورنٽ
اسان اڪثر گهڻو ڪري هند-ڊچ جي خوراڪ بابت اهم پٿر جي اثر بابت ڳالهايو آهي، تنهنڪري ان کي ڪا به تعجب ناهي ته اسان هڪ انڊوني ريسٽورنٽ تي شامل ڪيو آهي. پر اسان جلدي وڌايون ٿا ته اسان توهان کي نيري پيپر (Nassaukade 366) ڏانھن موڪلي رهيا آهيون ته جيئن اهو ڪجهه نموني توهان سان ملندي نه ته توهان هالينڊ، رجيٽفيل؛ ڈچ پاران نوآبادياتي اندونيزيا ۾ ايجاد ٿيل ڪيترن ئي ڌارين وينجن جو جشن پکڙيل آهي. هتي رجسٽٽفيل ۾ 25 عام انڊلي-ڊچ جي وينجن، جهڙوڪ رينگ، سٽي جا چار قسم ۽ otak-otak شامل آهن. ۽، ڇو تھ توھان پنھنجي رات جي صحبتين سان گڏ فضل سان حصيداري ڪريو ٿا، اھو ھڪڙو مزو آھي. پر ڇا انهن سڀني ڪٽيچي انڊونيشيا جي ايٽميزين کان مختلف نيب ڪڪڙ کي ڇا ڪري ٿو، پر امن پسند جي گهٽتائي واري سجاڳي آهي، پيشڪيء جي خدمت ۽ اعلي سطحي کاڌا. ۽ ان سان گڏ ارڙدن ۽ لييدسنل جي ويجهو مرڪزي هنڌ، اتي اچڻ جو ڪو سبب ناهي. توهان جي معافي وٺي، ڇاڪاڻ ته ريجسٽٽافل هن کان وڌيڪ بهتر يا وڌيڪ عجيب نه آهي. Blauw (ذريعن ٻار 158/160)، انهيء جو عنوان سان 'نيري' سان گڏ، هڪ عجيب متبادل آهي. جڏهن ته ٿورڙي رستن کان ٿورو، رستوران مستند (۽ مزيدار) انڊوني کاڌي جي هڪ هپ جي ترتيب ۾ ڪم ڪندو آهي.
ريسٽورنٽ 'ڊي وجيف ويليگين'
ها، اهو سياحتي آهي، پر رستوران ڊي ڊيجيف ويليگين (اسپواسٽراٽ 294-302) هن ڊچ گولڊن جي عمر جي سينگار تي قبضو ڪرڻ لاء ٺاهي ٿو، جنهن جي مٿان وڌيڪ چوڪندڙ سجااري، جنهن ۾ چار ريمبرينڊٽ ايچنگ، نادر 17 صديء جي هٿ سان گلاس شيئر ۽ ڪورس شامل آهن. ايهه سالگره جنگ. ريسٽورنٽ جي نالي جو ترجمو ڪري سگھي ٿو 'پنج اڏامي'، پر اھو کاڌو يا حفظان صحت تي ڪوبه عهدو ڪونھي. کاڌي کي جديد ماهر لاء پراڻي فزيڪل برتن کي تازه ڪاري ڪرڻ ۾ مشغول ڪرڻ، مڪاني، موسمي اجزاء ۽ نامياتي سبزيجات، هڪ انداز جو عام طور تي 'نيو ڊچ ڊچ باورچی خانه' جو حوالو ڏنو ويندو آهي. هڪ عام ڍڪڻ سان مٽيء جو ڳوڙها مٺو آهي، جيڪو پاڻيء جي تلاء سان پاڻي پهچڻ، گوهلبي ۽ بوڪما مکڻ مکسمين سان آهي. ايپل شربت سان گڏ ڊچ پنيس پليٽ ۽ وکر جي رئي ماني ۽ فڪري فريڪين جي فرينچ ٽوسٽ پڻ موجود آهي. برانينجونگسن آئس ڪريم ۽ گهر واري ڪارميز ايڊواواٽ . ريسٽورنٽ ۾ 150 کان وڌيڪ جنون ۽ انهن کي چونڊڻ لاء شراب جي پيشاب پڻ پيش ڪري ٿو.
www.thefiveflies.com