هي گهر گوشتلوف هڪ گهر جي هيٺان محسوس ڪئي آهي، پر اهو روايتي طور تي آهي ۽ رات جي ڊيمن جي مهمانن کي متاثر ڪرڻ جو يقين آهي. طريقي سان موسمي گرائونڊ بيف ۽ زمين ۾ ڪڪڙ يا ترڪي، جو هر سطح تي خوبصورت سربلر پرت ظاهر ڪرڻ لاء پونڊو ٿيندو. شين جي چوٽي کي بند ڪيو ويو آهي، ڀريل پيٽ ۽ ترڪي گوشتلوف وري ڪف پيري ۾ لپائي ڇڏيائين ۽ ان کان اڳ هڪ هتان جي هڪ ڪنڊ ڪپڙا پائڻ کان اڳ هڪ هڻي ڌوئڻ کي ڏنو. توهان ڪڏهن به پنهنجي کلاسي گوشت جي گوشت واري طريقي سان واپس نه ٿي سگهو ٿا!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 شيٽ پف پيريري (8 x 10 انچ، پگهار)
- 1 پونڊ جو ميدان
- 1 پونڊ جو ميدان ڪڪڙ (يا ترڪي)
- 1 جوش (عمدو کٽ)
- 2 هيڪ
- 2 ٽيچون سرسري *
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- لوڻ جو مزو
- مرچ کي ذائقو ڪرڻ (ان سان گڏوگڏ ٻين مصالحن سان گڏ *)
- 2 پيالو ميڪو ميز (يا ماني کنگو)
- 1 آهستي آهستي (اڇلائي يا تازي مچائي)
- 1 هيڪا (ڪڪڙ؛ ڀريل پيش جي لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي جي چوٽي جي مٽي کي ڪٽ واري لسن جي اڌ سان، ڪٽ جي کاڌر جو اڌ، ميڪڻي مان 1 ڪپ ماني يا ماني کاڌا، هڪ هيڪو، لوڻ ۽ مرچ جي وڏي ٿانو ۾.
- ايلومينم جو ورق ورق ڪر. اسپيل تي بيف جي جڳهه تي لوڻ جو آئوٽ ٺاهڻ لاء.
- هڪ جدا ٿانو ۾، باقي رهسن، مرون، ميززو مين يا مانيء جي ماپ، ڪڻڪ، لوڻ، مرچ ۽ سرسري سان ڪڪڙ جي مرڻ واري ڪڪڙ جو مکيه ميدان. ڪڪڙ جي ملازمت سان ڍڪڻ واري جڳهه جو گوشت آئوٽ.
- جڳھ جي خوشبو گوشت جي آئتين جي چوٿين ڀرسان ۽ جيل رول جي رول کي ڇڪڻ، ڦوڪڻ پويان ڇڏڻ. الڳ ڪريو.
- ٿانو پف پيريري تي لوڻ جي مٿاڇري تي رکي، پف پيري تي گوشت رول رکيائين؛ پيري ۾ رول ۽ ڪپڙا گوشتلوف مرکب. ٽم ۽ مهر سان پاڻيء سان. ڪڪڙ هڻڻ سان برش ڪريو.
- هڪ ڀريل تخته تي پائڻ واري شيٽ تي رکي ۽ 350 درجا فرحت واري جاء تي ساڍا ڪلاڪ (30 منٽ) ۾ ورق سان گڏ ورقائين.
- 30 منٽن کان پوء، غير معمولي ڪلاڪ لاء ٻاھر ڪڍو ۽ پيٽ ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو.
- گرم يا ڪمري جي گرمي جي خدمت ڪريو.
* کاڪ جا نوٽ:
- جيتوڻيڪ هي گوشتپوڙو جيئن ئي مزيدار آهي، توهان ڪنهن به جڙي ۽ مرچس جو اپيل ڪري سگهو ٿا. اسان خشڪ ٺهيل يا سائي استعمال ڪندي پيار ڪندا آهيون.
- توهان ڪنهن به سرزمين تي هٿ ڪيو آهي جيڪو توهان وٽ آهي، پر اسين ڊجيون طرز سيراب کي استعمال ڪندا آهيون يا هڪ بنيادي ملڪ سرزمين کي استعمال ڪندا آهيون. توهان يا وري خريداري اسٽور تي خريد ڪري سگهو ٿا، پر جيڪڏهن توهان حسد محسوس ڪيو ٿا، ته توهان اهي گهر جي ترڪيبون ڪوشش ڪري سگهو ٿا:
وسيلن جو طريقو: بجيٽ پائڻ، خوبصورت مزو: هن ڪوشر تجربو Sue Epstein (Pitspopany Press)
اجازت سان واپس آيو.
Sue ايپيسٽين جي کاڪ بوڪ، بجيٽ پچائڻ، خوبصورت انداز ، ڪجھھ لاء ڪجھھ آھي. اهو ڪتاب کليل بيتي دوستن جو رزق فراهم ڪرڻ جو مقصد هو، جيڪو مهمان طور لائق آهي. پر ايپسٽين هنن ترڪيبين کي هڪ قدم وڌيڪ کڻڻ جي هر طريقي سان ڪوسل ٺاهڻ ڪندي. پر توهان يھودين کي استعمال ڪرڻ واريون شيون ۽ مشقون طور استعمال ڪرڻ لاء بائيڪاٽ استعمال ڪندي ۽ اصل ڪم ڪرڻ واري ھڪڙي منصوبي جو لطف اندوز ٿيڻ جي ضرورت نھ آھي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1963 ع |
| کل فیٹ | 123 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 31 g |
| کوليسٽرول | 150 ميگا |
| سوڊيم | 1،135 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 154 ج |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 59 g |