سويا چٽ، انگور ، ماکي ، ۽ ٽيلي تيل هن چيني بينف جيرڪي ان ايشي سوسائيٽي جي پروفائيل ڏي.
جيئن ته گوشت ٻوٽي جي اچار ٿيندو آهي ۽ جگر کي سڪل وقت جي خشڪ وقت جي ضرورت هوندي آهي، اوون خشڪ وقت ۽ ٻيو سيڪيورٽي چوٽي جي خشڪ وقت جي ضرورت آهي، هن منصوبي کي گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڏينهن شروع ڪرڻ جو منصوبو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بحري فوج لاء:
- 1/2 منٽ پيٽ سويا سوس
- 4 چمڪندڙ ماکي
- 4 چمڪندڙ ڳاڙھو شراب (مٺي)
- 6 وڏا ڳوڙها لوڻ (منڊل)
- 1 1/2 چمڪندڙ انگن اکرن (تازو، منڊل)
- 1 1/2 چمڪندڙ ڳاڙهي مرچ (ڪٽيل)
- 1 1/2 ڍڪيل تيل جي تيل
- 1/8 ڪڪڙ اڇو مرچ
- بيف لاء:
- 3 پونڊ فليٽ اسٽاڪ (يا لنڊن برولي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
مارنڊي ٺاهيو
- هڪ ننڍي ٿانو ۾، سوڪا سويا سوس، مٺي، مٺي ڳاڙهي شراب، منڊي ٿيل لوڪ ، منڊي آڱر، ڪٽ ڳاڙهي، نسي ۽ تپ مرچ.
- هڪ ڳري زپ چوٽي فريزر جي بيهي ۾ ڇڪيو ۽ ڇڏيو.
گوشت کي تيار ڪريو
- 30 منٽ لاء سيمي فريز ڀريل اسٽاڪ ان جي چوڌاري اناج جي ڪاغذن ۾ پٽي پتلي سوراخ، 4 انچ انچ ڊگهو ۽ 1 1/2 2 انچ انچرن ۾.
- گوشت کي چوٽي جي چوٽي جي ٿانو، مهر، ۽ مساج ۾ اچار جو گوشت شامل ڪريو. سڀني هوا ۽ رزيل کي باهه ڪڍي ڇڏيندو آهي.
- ريفريجيريئر گھٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪ.
خشڪ واري بيف
- چورن جي ڇانو مان هٽايو، ڪاغذ جي تيلياڙي سان ڪنهن کي وڌيڪ ٿڪڻ ۽ سڪل ڀڃي ڇڏيندي.
- هڪ واحد پرت ۾ ورق تيار ٿيل اڪري بيڪننگ شيٽ ۾ گوشت کي ترتيب ڏيڻ جو ڪنٽرول يقيني بڻائين ته ٽڪر هڪ ٻئي کي هٿ نه لهي، پوء وچ وچ ۾ مدد لاء هوا جي گردش جي وچ ۾ ڪمرو آهي.
- ٿڪائي رات تي رات جو سڪل ڪمري تي سڪي رکون. (سرفراز نه ڪر)
- گرمي ۾ 250 فوٽ ڪرڻ. بيڪنگ واري شيڪن ۾ ريڪ جي هيٺان ورق ۽ پوزيشن کي تبديل ڪريو. 30 منٽ لاء جريڪ بڪ ڪريو.
- گرمي کي ڳاڙهو ڪرڻ کان سواء گرمي تائين 175 فوٽ کي وڌايو ويندو.
- تند مان ڪڍو. رات جو ٽڪرا هڪ ٿڌو ڪمري ۾ دهشتگردي تي سڪل جزيرو جاري رکون. اسٽوريج لاء زپ ٽائيپ پلاسٽڪ جي ٽوٽل يا جوڙي ۾ ٻيڙي کي سٿ ڪريو.
وڌيڪ جاني ڍاڪا
هوائي بيف جريڪي رائيپ :
پائپ ڪولو، جيئن جپان ۾ معلوم ٿئي ٿي، سج ۾ سڪل خاني ۾، يا روايتي تند ۾، يا هڪ اليڪٽرڪ ڊيميوڪرٽر ۾ ٿي سگهي ٿو.گراه بيف يا ترڪي جريڪي رائيپ :
هي جريلي کي بف يا ترڪي جي چټک زخموں سان بنايو ويو آهي. هميشه وانگر، جڏهن زميندارن سان گڏ ڪم ڪري رهيا آهن جتي خوراڪ زيورن جي بيمارين جو امڪان اعلي آهي، خاص احتياط سان گڏ هجڻ گهرجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 283 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 90 ميگا |
| سوڊيم | 690 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 33 g |