پنهنجي ميڪسيڪن جي باورچی دڪان تان موڪلن لاء کاڌا
ميڪسيڪو ۾، عورتن سڀني گڏ گڏ ٿين ٿا ۽ موڪلن جي جشن لاء خوراڪ جي خوراڪ کائي. اهي سڀني قسمن جي مستند ميڪسيڪن جي وينجن کي ٺاهيندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن باورچی خانه ۾ خرچ ڪن ٿا. جيتوڻيڪ توهان وٽ اهڙي قسم جو وقت نه آهي، انهن مان هڪ يا ٻه لذيذ واري ترڪيب جون به ٺاهڻ وارا ميڪسيڪو جي خوشحالي وارو ڏينهن توهان جي موڪلن جي مهمانن ۾ آڻيندو.
01 جو 09
Tamalesسليوسڪي ڦوٽو / گٽي تصويرون توهان کي اهو ڏسي حيرت ٿي سگھي ٿو ته اهي بيليڪس ميڪسيڪو ۾ پسنديده رخصتي ڀارت جي فهرست کي مٿاهون ڪري ڇڏيندا آهن. اهو ئي سبب آهي ڇو ته انهن کي گهڻو وقت ٺاهڻ جي ضرورت آهي ۽ اهي عام طور تي رڳو هڪ سال ۾ ڪيترائي وڏا پيچرن ۾ صرف هڪ ڀيرا ٺاهيندا آهن. هلندڙ گرم انڊين جون پوريون پوريون موڪلن ٿيون، ۽ توهان کي انهن جهڙي ننڍڙي کاڌو آهي.
02 جو 09
ميڪسيڪو ويڏيون ڪيڪ (ڪوڪيز)گٽي تصويرون / جان بلاڪ پهرين شيون جيڪي هڪ ذهن ۾ اچي رهيا آهيو جڏهن توهان جي موڪلن جي باري ۾ ڪوڪيز کپي رهيو آهي. اهي ميڪسيڪن جي شادي جي ڪيڪ هڪ بهترين نئين اضافي جي پنهنجي پسنديده ڪوڪيز جي لسٽن سان گڏ انهن جي نازڪ ننڍن جي بناوت سان ۽ ڇاليل پنجن جي ذائق سان گڏ ڪنداسين.
03 جو 09
Rosca de Reyes- "ٽي بادشاهن روه"پٽي آرندا / گٽي تصويرون ڊسمبر جي آخر ۾ يا پويا ڊي لو سانتوس ريزس جي پوزيشن لاء ٺاهيو ويو آهي، پهرين مٺيء ڏينهن ۾ هي مٺيء ماني هڪ پادري وانگر ڀريل آهي ۽ ٻرندڙ انجيل، ليمن، ڪرير ۽ مين سان ٺهيل آهي. ٿوري ٻار کي ماني ۾ پڪل هوندو آهي ۽ جيڪو ان ۾ گڏي سان گڏ ماني جو ٽڪرو ٿيندو آهي، اهو ٻي پارٽي کي فوڊيلريا يا Candlemas لاء 2 فيبروري تي کاڌو مهيا ڪرڻو پوندو.
04 جو 09
اٽيلگیٹی تصويرون / اينڊريا گومز هي گهڙي، مالدار پٿري وانگر پيئي ميڪسيڪو ۾ روايتي موڪلن واري اسٽاپ آهي. ناشتي لاء يا خدمت جي ماني يا رات جي ماني سان گڏ، اها اطمينان ۽ مڪمل آهي. مٺي برور کنڊ سان ، شلامون ۽ ڦر سان ڀريل. موڪلن جو صرف مستند ائول جي ٻاڦ واري گندگي سان بغير مڪمل نه ٿي سگهندي. ان جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان ڏسندا سين ته هي ميڪسيڪن پيئ موڪلن جي شوق آهي.
05 جو 09
پن ڊسڪگٽي تصويرون / جاپن اهي مٺيڪڪو رولون تازيون روزاني مقامي پينڊيريا ۾ آهن . تقريبا هڪ ميڪسيڪو ڊونٽ وانگر، اهي قافيا جي صبح جو پيالو ۽ هڪ مهمانو پنهنجي موڪل جي مينهن جي اضافي لاء هڪ اضافي اضافي ٺاهيندا آهن. توهان ڳاڙھو يا ڳاڙھو ڪرڻ کي رنگ ڏيئي ڇڏيو يا رنگين کنڊرن کي سجائڻ لاء استعمال ڪري ٿو.
06 جو 06
ڪيپيرتاڊاگٽي تصويرون / لورا نيتداد ڪيپيرڪوٽ هڪ موٽو آهي، ميڪسيڪن جي ماني ماني جو مالدار. هن جو پڙهيل ذائقو، سيپيرتاڊا، سيپ، پنجن، تيلون ۽ ممبئي سان. هڪ پيائلسنڪو (يا ڪوهلي کنڊ) شربت جي ڪپڙي کي مٽي ڪري ٿو، جيڪا اسٽو ڪٽي سان گڏ پٽي سگهجي ٿي.
07 جو 09
Rompopeگٽي تصويرون / ٽيڪيمم روميپپ هڪ مثال آهي، مثال طور ڳاڙهو جهڙي موتي، ڀوتو پيئي. اهو رم ۽ سلمن سان ذائقو آهي ۽ ان کي بادام ڏيڻ لاء بادام استعمال ڪندو آهي. اهو هڪ وڻندڙ مزيدار آهي.
08 جو 09
ارروز ڪائونسلگري ڪننر / گٽي تصويرون ارروز کنچ هڪ شاندار ۽ ميون چانور جي ٻڏڻ آهي جنن سان ذائق ۽ کير سان ڀريل آهي . هن کي گرم، هارن ۽ مکڻ سان گڏ اڇو ڪريو. هي ناشتو لاء ڪم ڪرڻ لاء، يا ڪنهن مرضي ڏينهن لاء شيرين ۽ سٺي نموني لاء وڏو موڪل جو طريقو آهي.
09 جو 09
چمڙيگیٹی تصويرون / شيخ لئيٽٽ توهان کي ٿڌو صبح تي ڇڪيندي آهي يا انهي کي باهه ۾ هڪ آرام واري گرم باهه جي اڳيان گهرايو ويو آهي، هن گرم چاکليٽ پيئڻ جو هڪ پيالو رخصتين جي دوران چپ ۽ لطف اندوز ڪرڻ لاء هڪ ڀرپور آهي.