هڪ دفعو ويگن ريڪٽتا جي رشتي کي ڳولڻ لاء شيگن مينچيٽ طريقي سان ڀريل آهي؟ اها سپر سوادج رگن مينڪٽٽي کي ٽف "پنيس" سان گڏ ڪوشش ڪريو. انهن کي اهو نه ٻڌايو ته هن مينڪيٽي طريقي ۾ ڀرڻ نه ريڪٽاء آهي ۽ تڪليف اهي آهن ته ڪڏهن به ان کي شفيف نه ملندي ! سبزي ۽ رگين ٻنهي جو هي انسانيت وارو طريقو آهي.
پڻ ڏسندا: Vegan ricotta پنيس جي جڳھ جي تلاوت
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ مينڪٽو
- 2 پٽي يا نرم ٿانو، پٽي ڀريل مڇي ۽ مٽي
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 پيالو سويا کير
- 2 طمبو زيتون جو تيل
- 2 چمچيم لنڊن جو رس
- 1 ٽيچ کنڊ
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 2 چمچ تازو منڊل اڪري
- 1 کپ ڪٽ تازو ڏنا (اختياري)
- 4 پيالو اسپتيھي چٽيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيدائش جي هدايتون مطابق مينڊيٽٽي تيار ڪريو. ھلندي ھلندي نوڊ ۽ غلبو.
- 350 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي گرمي.
- هڪ وڏو مٽيء جي ٿانو ۾، مٽيڊ ٽوف، لوسن، سويا کير، زيتون جو جوش، ليمن جو رس، کنڊ، لوڻ، مرچ، موتي ۽ سپاهي گڏجي ملن ٿا.
- 9x13 انچ باڪس وارو پاڻي اسپتياتي چٽ جي 2 ڪپ سان لڪايو. ايتري قدر جو ھر ھڪڙي کي ٽوپي ۾ پھچايو ويندو آھي جيستائين اھي مڪمل آھن. هڪ پرت تي ڀرپور منشيتي نوڊلز کي اسپتيتي چٽ جي مٿئين جاء تي رکون.
- باقي نياڻين کي ڀريل نوڊلز مٿان گڏ ڪريو. ايلومينيم ورق سان گڏ ڪڻڪ جي ڀور کي ڪڪڙ ڪريو ۽ 30 منٽ يا ان جي ساو بلبل تائين.
Repassinted Cook Cook Cookbook جي اجازت سان معتبر ڪيو ويو آهي.
وڌيڪ ڀاڄي ۽ ويگن اطالوي ريسٽورنٽون:
سبزي سان گڏ منڪٽي
ڪريمي سان ٽي بين پاس سپينچ سوس
فرشتن جي وار پيسٽا Primavera
گھٽ مٽي ويگن ايپلپلين Lasagna Recipe
اطالوي ٽن بينن سالاد
منٽروڊو سوپ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 526 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 97 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 68 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 34 g |