هر ڪو غلطي ڪري ٿو، خاص طور تي جڏهن اسين پهريون ڀيرو هڪ باورچی خانه جي ڀرسان اسان کي ڳولي رهيا آهيون. پر جيڪڏهن اسان انهن غلطين کي ورجائي وڌو ته اهي اهي عادتون هجن. جيڪڏهن توهان انهن خراب خراب پکين جي عادتن کي اپڊيٽ ڪيو آهي، انهن کي ڀڃڪڙي ڪرڻ جو وقت سنجيده آهي.
01 جو 07
توهان پنهنجي پين کي گرمي نه ڏيو
دڙو بادشاهه / گٽي تصويرون هڪ احساس ۾، اهو توهان جي غلطي ناهي. عام طور پر گھر سٹوٽپپ تي برنرز 7،500 BTU پيدا ڪري، 30،000 35000 بي ٽي يوز جي مقابلي ۾، جيڪو رستوران رينج مان نڪرندو آهي. ان کي ڪو به تعجب ناهي ته توهان جا پن گرم نٿا ٿين.
اهو توهان کي پنهنجي گوشت تي مناسب ڍڪڻ حاصل ڪرڻ لاء وڌيڪ ڏکيو بڻائي ٿو، مطلب آهي ته توهان پروٽين جي برائونگ، رنگ ۽ ساخت جي ذريعي پيدا ٿيندڙ پيچيده ذائق موجود آهن.
نه تنهنجي ساٽيو ويگيون ٽپو ڀرسان ٽنڊو رستي ۾ اهي ئي ڪنڊ بسٽرو ڪندا هئا، پر ان جي بدران دير سان کائڻ، بناوت جي نقصان، رنگ ۽ ذائق.
توهان کي گرميء جي گهٽتائي جي ضرورت آهي ته توهان جي پنن کي کاڌا ڪرڻ کان اڳ گرمي تائين اضافي وقت جي اجازت ڏني وڃي.
صحيح رستو: هڪ بپل پاڻي جي پاڻيء جي مٿان ۽ پن جي مٿاڇري تي اسڪاٽ ڪرڻ تائين وچولي تيز گرمي تي پنهنجو پن هڻي. (پر ٽيسٽ کان اڳ تيل ۾ تيل شامل نه ڪريو، يا اهو اسپام ڪنداسين)
02 جو 07
توهان پنهنجي غفلت جي کاڌا آهن
JGI / جمي گرل / گٽي تصويرون سازش ڪندي، اسان جو لوڻ مطلب آهي . ۽ اهو قدرتي طور تي محتاط ٿيڻ سان جڏهن توهان جي کاڌي کي لوڻ شامل ڪيو وڃي. آخرڪار، توهان هميشه کان وڌيڪ شامل ڪري سگهو ٿا، پر توهان ان کي ٻاهر نه ٿا سگهو. ڪو به ماڻهو جيڪو مڪمل طور تي غير موثر آلو چال کي آزمائي ٿو اهو سچ ثابت ٿئي ٿو.
پر مهرباني ڪري، گومبو جي محبت لاء، انهي کي ڊڄي نه ڏيو. جڏهن اهو لوڻ ايندو، اڪثر ترڪيبين جو چوڻ آهي ته "موسم مزو"، جنهن جو مطلب آهي، ظاهر آهي ته توهان کي لوڻ چکڻ گهرجي. پر اهو پڻ توهان جو مطلب آهي ته توهان کي توهان جي ذائقي تي هڪ رهنمائي تي متفق آهيو. ٻين لفظن ۾، توهان جا مزو چکڻ.
۽ ان جو دارومدار ان تي منحصر آهي. توهان ساڳيء طرح سائيٽن لاء اسٽار نه وينداسين ته ساڳي طرح توهان کي چٽ ڪيو جيڪو توهان کي گهٽائڻ جي منصوبو آهي. معلوم ٿيو ته ڪيترا لوڻ شامل ڪرڻ، ۽ جڏهن ان کي شامل ڪرڻ، گهڻو ڪري تجربو جو ڪم آهي.
ائين ئي، توهان پنهنجي خاندان ۽ مهمانن لاء اڻ وڻندڙ خواهش جي خدمت کان بچڻ لاء صرف انهي جي خدمت ڪرڻ کان اڳ ۾، ۽ ضروري هجي ته موسمي سان ترتيب ڏيو.
صحيح رستو: توهان جي حيثيت سان موسم. ۽ پاستا، چانورن ۽ آلو لاء پاڻيء جي پاڻيء کي لوڻ ڏيڻ نه وساريو!
03 جو 07
توهان پڙهي نه پڙهو
ويسٽينڊ 61 / گٽي تصويرون اهو ٿي سگهي ٿو ته بدترين کاڌ خوراڪ جي عادتن مان هڪ آهي، ۽ اها تمام بدقسمتي نتيجو آهي. ڇا توهان ڪڏهن به هڪ طريقيڪار تيار ڪرڻ شروع ڪيو ۽ انهي وچ ۾ دريافت ڪيو آهي ته توهان اجزاء مان هڪ غائب آهيو؟ توهان ڇا ڪندا آهيو؟ ان کي ڇڏي ڏيو نه ڪم ڪر. ڪجھھ تبديل ڪريو ٻيهر، ان تي دارومدار رکي ٿو، ۽ جيڪو توهان بدران استعمال ڪيو آهي. هر شيء کيڏايو ۽ دڪان تي هليو وڃي؟ يقينا، جئين اهو ڪرسمس جو ڏينهن نه آهي، ۽ توهان تندور ۾ پينشن يا اسٽوٽپوپ تي پابندي نه آهي.
يا انهي وقت ڇا توهان هن رات کي پارٽي لاء ڪجهه پائڻ شروع ڪيو، پر صرف هڪ دفعو توهان شروع ڪيو هو ته توهان رات جو فرجچر ۾ ٿيندؤ جو ڪجهه ضرورت آهي.
اهي غير معمولي دل جي درد جي انتهائي مثال آهن جن کي توهان پاڻ کي پڙهڻ کان اڳ شروع ڪرڻ کان اڳ نه پڙهيو آهي. هڪ گهٽ انتهائي معاملو ڪنهن درز جي ذريعي ڏسڻ لاء هڪ ڊرور ذريعي قافلو ڪرڻو پوندو آهي، جنهن کي توهان پڙهڻ جي ضرورت آهي، جيڪڏهن توهان پهريون ڀيرو پڙهي سگهو ٿا، توهان کي اهو ڄاڻڻو پوندو. اڃان تائين، هن وقت جي عادت کي ٽوڙڻ جو وقت آهي.
صحيح رستو: طريقي سان پڙھڻ کان اڳ شروع ٿيندڙ طريقي سان. ٻيهر.
04 جو 07
توهان جي باورچی خانه چهري تي ڌڪيل آهن
گریگور سکسٹر / گیٹی امیجز گونگي کائڻ واري چوري کي استعمال ڪرڻ جو تمام وڏو حصو اهو نه آهي ته اهو اسان کي تمام گهڻو کڻو ۽ پنهنجو کاڌو بنائي ٿو. اها ڳالهه آهي ته اهو پنهنجو پاڻ کي بلڪل آسان ڪري ڇڏيندو آهي .
اھو آھي ڇو جو توھان ھڪڙو خيل چاقو سان ڪم ڪري رهيا آھيو، توھان کي ھيٺ ڪرڻ لاء پنھنجي جھنڊ ذريعي بلیڊ کي طاقت ڪرڻ لاء سخت دٻاء ڪرڻو پوندو. ۽ جيئن توهان وڌيڪ دٻاء تي لاڳو ڪريو ٿا، ته بيج گهڻو وڌيڪ پرچي وڃي ٿو. نه رڳو پنهنجو پاڻ کي ڪٽي ڇڏيندا آهن، توهان پنهنجو پاڻ کي تمام گهڻي ڪٽ ڪيو، ان سبب جي ڪري توهان چاقو ۾ گهڻو وزن وڌائي رهيا هئا.
هاڻي، اهو ضروري ناهي ته توهان کي توهان جي چاقو پاڻ کي ڪيئن تيز ڪرڻ جي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. اهو هڪڙو ورجائي نسبتا سست ڪري سگهي ٿو. (جيتوڻيڪ توهان کي پنهنجي چاقو چاقو تي چاڙهي هڻڻ ڪيئن سکڻ گهرجي.)
پر تنهن کان سواء ڪير به تيز ڪرڻ وارو آهي، پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان پنهنجي نئين تيز ڪيل چاقو کي نه رڳو ڊراج ۾ ٽائيم ڪريو. چاقو جي محافظين سان گڏ (۽ هٿن) حفاظت ڪريو، يا پنھنجي چاقو کي چاقو بيڪ ۾ بند ڪيو وڃي ٿو، انھن جي ڪنڊن سان گڏ ٻيڙيء کان ڪاٺ.
صحيح رستو: توهان جي چاقو تيز رکون، ۽ انهن کي صحيح طور تي ذخيرو ڪريو، اهي اهي ئي طريقي سان رهن.
05 جي 07
توهان پنهنجي فلور کي لڪايو
البرٽو گوليليمي / بلڊ تصويرون / گٽي تصويرون وري، مڪمل طور تي توهان جي غلطي ناهي. ڪيتريون ئي کاڌا ڪپڙا پيالو ۾ اٽو مقدار، تنهنڪري اهو حيران ناهي ته ماڻهو پنهنجن اٽو جو اندازو ڪري ڇڏيندا آهن. پر اهو ناقابل اعتبار نتيجو پيدا ڪري ٿو، حقيقت اها آهي ته هڪ ماپ ۾ هڪ آڱر پيالو کي اٽو ڪري ڇڏڻ لاء هڪ اٽو کي ماپ ڪرڻ لاء غلط آهي.
۽ کاڌ خوراڪ جي ٻين علائقن جي بغير، بيڪنگ ماڻهن جي اڻڄاڻين کي اڻڄاڻ ناهي. خاص طور تي سکوپڻ اٽو خاص طور تي توهان کي 30 سيڪڙو وڌيڪ اٽو استعمال ڪرڻ جو سبب بنائي سگھي ٿو. انهي جي بدلي ۾ سخت ڪوڪيز، سخت ڪيڪ ۽ ربيري پينڪڪس جي ڪري ٿي. (ذڪر ڪرڻ لاء، توهان اٽو برباد ڪرڻ وارا آهيو.)
هڪ بهترين طريقي سان ڊجيٽل پيماني تي استعمال ڪرڻ آهي. بس ياد رکجو ته آٽو جو هڪ پيالو 130 گرام وزن آهي، ۽ جڏهن رزق هڪ آلو آڱر کي سڏي ٿو، ته توهان صرف 10 سوٽي ڀڻ جا ٿينداسين. پيالن جي فردن لاء، ٿوري ڀاڱي کي (65 گرام اڌ ڪپ، وغيره).
صحيح رستو: ڊجيٽل پيماني سان پنهنجو آٽو وزن .
06 جي 07
توهان پنهنجي مکھن فرجج ۾ رکون ٿا
جاپپيرس / گٽي تصويرون عام طور تي، کاڌي کي ٿڪائڻ لاء ان لاء هڪ سٺي آهي. ٿڌي گرمي پد جي بيڪرياريا کي سست ڪري ٿو جيڪو پنهنجي خوراڪ کي خراب ڪري ٿو يا توهان کي بيمار بنائي ٿو. ڇو هر شيء کي ٿڪايو؟
ايترو تڪڙو نه آهي. سڀ کان پهريان، ضروري نه آهي. بيڪٽيريا جي واڌاري ۾ حصو ڏيڻ لاء ڇڪڻ وارو فقط هڪ عنصر آهي . نمي ۽ پروٽين ٻه ٻيا آهن؛ بيڪٽيريا کي ٻيهر حاصل ڪرڻ لاء ٻنهي جي مناسب ضرورت آهي.
۽ جڏهن ته مکڻ کي تيز نمي کاڌي سمجهيو ويندو آهي، اهو تمام ٿورو پروٽين آهي. پوء هڪ هفتي لاء ڪمري جي گرمي جي ٻاهران هڻڻ واري لٺ کي ڇڏي ڇڏڻ يا ان کي بيمار ڪرڻ جي اجازت نه هوندي. توهان کي رڻ دارالي جي خلاف بچاء آهي، جيڪو آکسيجن ۽ روشني جي سبب آهي، پر هڪ ناٽڪ مکھن جي کاڌ خوراڪ جو خيال رکندو. جنهن جو مطلب توهان کي ڪڏهن به توهان جي ٽاس تي مکھن پکيڙڻ جي لاء جدوجهد نه ٿيندي.
صحيح رستو: ڊپٽي طور تي پنهنجي خوشالاتي مکھن جي کاٻي جي دڳ تي پنهنجي مکھن کي ذخيرو ڪري ڇڏيو .
07 جو 07
توهان "توهان جو گوشت" ٺهرايو
آئرش بارانوسوڪي / گٽي تصويرون کاڌي کي تازو رکڻ وانگر تازو هڻي، گوشت جي سخت کٽ کڻڻ ۽ انهن کي وڌيڪ ٽنڊو ٺاهڻ جو ٻيو مقصد مقصد آهي. سڀ کان پوء، ڪنهن کي پنهنجي پلائي ڪم کي جوتا-छालाका स्टिकहरूमा घुम्न छोड्न चाहँदैन.
مصيبت آهي، توهان جيڪي مقصد حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪندا رهيا آهن غلط آهن. خاص طور تي، اچار.
ڪو ماڻهو، ٻئي هنڌ، اهو خيال پيدا ڪرڻ جو ذميوار آهي ته مارائڻ وارو گوشت ان کي ٽائيپ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. جيڪو به انهن کي عذاب جي طور تي پڪڙڻ واري مٽي کائڻ گهرجي.
اهو نظريو اهو آهي ته اهو اچار ۾ ايامز (ليمن جو رس، سرين ۽ جهڙو جي روپ ۾) آهي جنهن ۾ گوشت ۾ کنکيندڙ نسب کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ته اهو سخت آهي. بدقسمتي سان، اهو بلڪل غلط آهي . ايڪي آئي پروٽين کي ٺهڪندڙ نه آهي، اهي اهو سخت ڪن ٿا. اهو صحيح طور تي ڇو ٿو ڪمائي ڪم ڪري ٿو، جيڪا امڙ ۾ اچار سمندري پروٽينن کي رد ڪري ٿي، ان کي گرميء کان سواء ان کي گرميء سان پکا.
هي چوڻ نه آهي ته توهان کي پنهنجي گوشت کي مارائڻ نه گهرجي. مارائڻ جو ذائقو وڌائيندو آهي. پر ڪابه مقدار مانائڻ جو گوشت ٽینڈر جي سخت ڪٽڻ وارو آهي.
صحيح رستو: گوشت کي ٺڪڻ سان ٽڻڻ ڏيڻ جي ڪوشش ڪري ڇڏيندا، ۽ ان جي بدران هنن ٽن طريقن مان هڪ استعمال ڪريو.