اهو حيرت انگيز آهي ته ڪي گهٽ جهڙا مشغول طريقي سان حيرت انگيز ٺاهڻ لاء ڪجھه جهڙا اجزا گڏ اچي سگهن ٿا. اهو آهي ته توهان هن سوادائي بحريائيائيائي رين جي رچنا ۾ ڳوليندا آهيو. اهو هڪ مڪمل ڀرپور سمورو قدم آهي ۽ مصروف هفتي جي ڏينهن تائين آسان آهي.
هي موهيندڙ Basil، oregano، ٽماڪن، سپاچ، موززاريل ۽ پرسسنن جو آسان بحريائيرياين جي ذائق ڏيکاري ٿو، جيڪي توهان جي ذائقي ڪمن لاء هڪ پارٽي ٺاهيندا آهن. اها ڳالهه تمام سٺو آهي ته ذائقي امتحان پڻ کڻندو آهي ته اهو تقريبا ڪنهن به داخلي کي ٻاهر ڪڍندو آهي. سڀني کان وڌيڪ، اهو آسان بڻائڻ ۾ نه ٿي سگهي ۽ اهو 30 ڏينهن تائين گرمي ۾ رهندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو چانور (
- arborio )
- 1/2 پيالو
- مٺي جوش (diced)
- 2 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 3 پيالو
- ڪڪڙ جي وٿ
- 2 ٽيچون
- اورنگي گانو (تازو، ڪٽ يا 2 ٽوچين خشڪ)
- 2 ٽيچون
- بيس (تازو، ڪٽ يا 2 چمچ خشڪ)
- 1 چچا چچا
- لوڻ (حوض، يا مزو)
- 1 سڱ
- ڪمايو (چيري يا انگور، اڌ ۾ ڪٽي)
- 1 پيالو
- مرززارلا پنيس (ڀريل، آسياگو يا اطالوي مرکب پنيس)
- 8 نون سپاھي (ٻار، اسٽيم ڊاٽيون ختم ڪري)
- 1/4 پيم پنسيس پنيس (تازو، گرائونڊ)
- اختيارن: 1/4 پيالو اجماع (تازو، ڪٽيو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڪندڙ تند 375 فوٽن تائين هڪ 11 x 13 انچ گلاس يا مکھن جي ذخيرا سبزي اسپري سان سيرامڪ ڪيسرول کاڌا.
- کيريل ۽ چانورن جي چانورن کي شامل ڪريو. پگھريل مکڻ جوڙيو ۽ سڀني کي چانورن جي ڪپڙي جوڙيو ويندو آهي.
- ڪڪڙ جي وٿ ۾ اڀرندي، باسيل ۽ لوڻ کي وڌايو. هن کي چانورن مٿان وڌو. تنهن ڪري مٿين مٿان ٿڌ ڇوليون ڇوليون جڳهن.
- 30 منٽ لاء ڪيڪ يا ان جي چاول الائيٽ تائين.
- تند مان ڪڍي ڇڏيندين ۽ موززارلا پنيس کي ڳايو ۽ ٻار گرم چانورن ۾ پتي جيسين جيستائين اها ئي وڇايل آهي. مٽي جي قيمتي پرسنس پنيس ۽ ٻنيء سان.
- هن کي گڏ ورق سان گڏ ڪريو ۽ 5 منٽن کان اڳ آرام ڪرڻ لاء.
تجاويز ۽ تبديلي
هن طرح هڪ طريقو پٿر ۾ نٿي اچي. هتي موجود هڪ متبادل ادائيگي موجود آهن ته توهان پنهنجي غذا کي مناسب ڪرڻ يا توهان جي پينٽيري ۾ ڇا کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا.
- زيتون جو مکڻ مکڻ لاء متبادل ٿي سگھي ٿو.
- ابربوئي چانورن کي ٻي اڇا چانورن سان يا ٻي اڇا ۽ جهنگلي چانور جي پٽ سان تبديل ٿي سگهي ٿو. رفتار جو هڪ دلچسپ تبديلي لاء، هن طريقي سان اوزو سان ڪوشش ڪريو ۽ چانورن کي مڪمل طور تي ڇڏيندا.
- پهرين ۾، اهو شايد لڳي سگھي ٿو ته اهو وينجن لاء تمام گهڻو جاسوسي آهي. ذهن ۾ رکڻو پوندو ته گرميء جي اڳوڻي رقم جي هڪ جيتري نسخي تي پسمانده گرمي پيدا ٿيندي. ان کان علاوه، پوزيشن، رنگ ۽ ساخت کي بچائڻ لاء آخري اسپين شامل ڪيو ويو آهي.
- بروپيلي اسپين لاء وڏو متبادل ٺاهي ٿو. جيڪڏهن توهان هن رستي کي چونڊيندا آهيو، بروڪليا سان گڏ ٽماڪن کي شامل ڪريو. ڄميل بروڪلولي کي ان جي ضرورت نه آهي.
- ذائقي ۾ اضافي پنچ لاء ڪجهه دٻايو ويندوسن کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
- جيڪڏھن توھان چاھيو ھي ھڪڙو سبزي کاڌا ٺاھڻ، رڳو ڪڪڙ کان سٿري سبزيج ڏانھن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 232 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 17 ميگا |
| سوڊيم | 696 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 36 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 8 g |