مشھور چيني پکاڪن ۾ مشرق عام طور تي استعمال ٿيندڙ آھن. اھڙا ڪيترائي قسم آھن جن جو توھين خشڪ شبيڪ جو خشڪي ، ڪاٺن جو ڪن، ڪنگلي روما، ڳاڙھي مشھور، بادشاھي ٻيرڻ جو باغ ۽ وڌيڪ استعمال ڪري سگھي ٿو. چيني ماڻهو سوڊ ۽ سرسبز بنائڻ لاء مختلف قسم جا مشروم استعمال ڪندا آهن ۽ انهن کي پڻ ڳري پڻ.
مشهور مشروم روم جي ترڪيب
هن رائيپ ۾ چيني هام جي بدران گيمن کي استعمال ڪريو جيئن چيني چيني هيم جي منع رکڻ لاء آسان ناهي پر توهان هميشه متبادل طور تي تماڪ ٿيل گيمون استعمال ڪري سگهو ٿا.
توهان سفيد مشغول، شاستن جي خوشبو، بونا شيميجي رومم استعمال ڪري سگهو ٿا. هن خشڪ ۾ خشڪ شبيق جي شاديء کي استعمال نه ڪيو جيئن خشڪ شيطيڪ جي نوڪري کي تمام الڳ ذائقو آهي ۽ هن ذخيري ۾ ٻين اجزاء کي وڌيڪ طاقت ڏئي سگهي ٿي.
تيار ٿيل آڱو سمورين کا طريقو سان
اهو جلدي ۽ آسان هيڪ ڍڪڻ جي هڪ اجزاء لاء خشڪ شبيڪ نوڪري استعمال ڪندو آهي. شائيتڪ مشروم کي هن ڍڪڻ واري مٽي خوشبو ۽ ڪجهه اضافي ذائق ڏين ٿا.
مشهور چینی چيني کاش، چيني مشروم، بادل کان، اور للي کلز سميت چيني سبزيجوں کا انتخاب. هي وينج چين ۾ ٻلي ڪاٺلينڊ منظر ظاهر ڪري ٿو.
هڪ سادو سهارو فرش. جيڪڏهن توهان خشڪ شعيب مشروم استعمال ڪيو، طريقي ۾ ڪڪڙ برائوز کي متبادل طور تي مشرق وسايو وڃي ته ساڳيا (دڪاندار) مائع جي بدران آزاد محسوس ڪريو.
(燒賣) شوق مائي گوپانگ چيني مشروم، تازو ادائيگي، سائي جي چانورن ۽ چيني سيشنين سان ڀريو.
پنهنجي دوستن ۽ ڪٽنب جو علاج ڪرڻ لاء هڪ بهترين ڍڪ!
شيطين مشروم سان گڏ سويا چڪڙ ڪڪڙ
هي ٿڌي سياري جي رات لاء دل جي گرمي ۽ مزيدار گهر کاڌ خوراڪ آهي. دنيا جي ڪيترن ئي علائقن ۾، چيني ڪارو مشرون عام طور تي شيعهڪ مشروم جي حيثيت سان مشهور آهن. هن رزق ۾، ڪڪڙ واري ڪڪڙ جا ڳوڙها ڳاڙها هوندا آهن ۽ پوء محفوظ ڍڪڻ تي پیاز سان سيريو.
چيني مشرڪن هن آسان طريقي سان پنهنجو خاص ذوق شامل ڪريو. چيني شائيتڪ رومش ھن برش کي ھڪڙي مزيدار زميني خوشبو ڏيو.
چيني رستن واري پيٽ سان اويسٽر سوس سان
گوشت جي واري ٿلهي اسٽاڪ مان ٺهيل آهي ۽ انهي کان پوء چيني مشغول ۽ برف پادرين سان هن خاص طريقي سان خاص ساسٽ ۾ بند ڪيو ويندو آهي. سوڊٽ ساس جو گوشت جي ذائق کي وڌائيندو آهي ۽ هي ذخيرو وڌيڪ ذائقي ڏئي ٿو.
جڏهن چيني خاني تيار ڪرڻ لاء خشڪ شبيڪ جوش روم جو استعمال ڪريو، توهان هميشه چيني مشروم کي گڻڻ کان هميشه تي سخت مائع رکون ٿا ۽ ان کي پکين ۾ استعمال ڪريو جيڪو توهان پکڪيندا آهيو. چيني مشروم کي پسمانده ڪرڻ کان مائع اضافي ذائق ڏيندو.
اهو انتهائي صلاح ڏني آهي ته توهان ڪنهن به قسم جي مضبوط ڀريل مڇيء جو استعمال ڪندا سين جيڪا اسٽيره فريڊنگ جي شڪل ۾ هوندي. چيني مشرڪن کي هن طريقي سان زلزلي جو ذائقو شامل ڪيو آهي.
هن مشهور سبزيج جو هڪ آسان نسخو روايتي طور تي چيني نئين سال يا ضيافت جي پهرين ڏينهن تي ڪم ڪندو رهيو آهي.
هتي چيني کاڌا پوزيشن حاصل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. هن طريقي سان وچولي ۽ نرم ٿوري ۽ ڀاڄين ۾ سويا ساس، سادو ۽ شوگر جي سادي، خوشبوء سان ٺهيل هونديون آهن ايشين تيل جي تيل جي ڀريل سان.
لائي وان Wan جي طرفان