ٿائي ڀريل رائس ڪيئن ٺاهيو

01 جو 09

مرحلي 1: چانهه تيار ڪريو

ھڪڙي ھڪڙي کاڌ خوراڪ وانگر 2 ھڪڙو مکيه برتن يا 4 کان ماڻھو آھن.

• 1 پيالو اناسپ جي خبر (تازو ترجيح، پر ڪئنڊ ٿيل ڪم پڻ)
• 4 پيالو پکا چانور ، ترڪيب گھٽ ۾ گھٽ 1 ڏينهن اڳ
• ٿڪڻ لاء تيل جا 4 چمڙيون
• 2 واٽ، ٿڌا مٺو
• 3 ٻلو لاڙ، منڊي
• 1 ڳاڙهو يا ڳاڙهو مرچ (ٻجھي ٻرندڙ چانور چاهيندڙ آهي)
• 1/2 پيالو غير جانبدار کاڌا برباد ڪيو
• 1/2 ڳاڙهو ڀريل مٽي
• 1 هيڪٽ، ڪٽيو (ڇڏين ٿو ويگن)
• 1/4 پيڪ وکر (يا مزي)
• ڪڪڙ يا سبزي جي اسٽاڪ جا 3 چمٽا
• مڇيء جي چٽ جي 3 چمڙن (يا سويا ساس کي متبادل ڪرڻ لاء ڀاڄي)
• ڪيري پاؤڈر جا 2 چمچ
• کنڊ جو 1 چچا
• 3 چشمي جوز، پختي ڪٽيو
• 1/3 پيالو تازو ڪور
• 8 کان 12 تازا تازا / تعظيم (اختياري)

چانورن کي تيار ڪندي شروع ڪريو. چانورن کي ٿوري تيل شامل ڪريو (1 چمچ تائين) ۽ توهان جي آڱرين سان ڪم ڪندي. توهان چانورن جي اناج کي ڌار ڪرڻ چاهيندا آهن ته جيئن اهي گڏجي گڏ نه ٿين. الڳ ڪريو.

(هن طريقي جي سبزيري نسخن لاء، ڀاڄي جنت ۾ پنيپيل ڀريل چانهه ڏسو . )

02 جو 09

مرحلا 2: شالٽس، لسن ۽ تڪلي کي ڦري پيا

زخم جي تيل ۾ 3 ٽي چمڪندڙ فوٽ يا وڏي ڀريل پيئڻ کي وچولي تيز گرمي جي مٿان. ٿانو ، لہسن ۽ مرچ شامل ڪريو، ھڪڙي منٽ لاء ٿڪڻ، يا خوشبوء کان وٺي. جيڪڏهن املاڪ استعمال ڪندي، انهن کي هاڻي به شامل ڪريو.

ٽپڻي: جيڪڏهن وڪو / پي ڏاڍي سڪي ٿي، ٿوري ٿوريون يا وڌيڪ تيل جي بدران پاڻيء جو هڪ رابطو شامل ڪريو.

03 جو 09

مرحلا 3: اڏو شامل ڪريو

ٿانو، لہسن ۽ مرچ کي هڻڻ لاء ڪمري ٺاهڻ لاء ٻاھر ڪڍو (اگر استعمال ڪندي). ڪڪڙ جي هڻ کي واڪ / پين ۾ شامل ڪريو ۽ جلدي جلدي پکائڻ لاء جلدي ڀريل (جهڙوڪ سوراخ ٿيل هڻڻ ).

04 جو 09

مرحلا 4: اسپس ۽ سوز شامل ڪريو

ڪڪڙ يا سبزي جي اسٽاڪ ملائي، مڇيء جو چٽ (يا سويا ساس)، کري پائوڊر، ۽ کنڊ. ٺيڪ ٺهرايو، پوء وکو وڌو / پين.

05 جو 09

مرحلا 5: جوس شامل ڪريو

30 سيڪنڊن لاء جوس ۽ اسٽير ڀري شامل ڪريو.

06 جو 06

قدم 6: چانڊ شامل ڪريو

هاڻي تيار ڪيل چانورن کي واڪ / پن ۾ شامل ڪيو. ڏاڪڻ کان پوء سڀني چانورن جي چٽ سان ملايو ويو آهي ۽ هڪ وردي رنگ آهي. توهان جي برتن يا هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪنهن ڍنڍ کي ٽوڙڻ.

ٽپڻي: هن جڳهه چانورن کي وڌيڪ وڌيڪ مائع شامل ڪرڻ جي لالچ ۾ نه ڏيو، يا اهو مشغول ختم ٿي ويندو. توهان کي اجزاء کي ڦٽو ڪري سگھن ٿا ۽ چانورن جي ڇڪڻ جي صورت ۾ ٿورڙو وڌيڪ تيل وڌو. مسلسل لاڳيتو / پاسو جي هيٺان چانورن مٿان سوچي ڇڏيندا، بلڪه ان کي روانا ڪرڻ بدران.

07 جو 09

مرحلا 7: مئل، Currents (يا Raisins) ۽ Pineapple شامل ڪريو

منجمد مائر شامل ڪريو، currants (or raisins) ۽ انناسب. ان ۾ گڏ ڪرڻ لاء اسٽير-ڦري.

08 جو 09

مرحلا 8: ٿڪل ڪوششون جاري رکو ۽ هڪ مزاج جي چڪاس ڪريو

هر شيء انجمن تائين جاري رکڻ جي ڪوشش جاري رکو (1 کان 2 وڌيڪ منٽ).

ھدايت: توهان کي چانورن جي "پوپنگ" يا پين ۾ ٽڪرائڻ ٻڌي سگھڻ گهرجي. آخرڪار، ذائقي جو امتحان ڏيو. جيڪڏهن ڪافي نموني نه هجي، 1 چاسن جو وڌيڪ مڇيء جي مڇيء کي 1 ٽيچون ڏي (يا سبزي وارو لوڻ) شامل ڪريو. جيڪڏهن گهڻائي نه هجي ها، وڌيڪ ڪٽ تازو چلي شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان جي مزو لاء ڏاڍو سوچي، ان کي آف ليم ڪرڻ لاء ليم يا ليمن جو رس جو هڪ گول شامل ڪريو.

09 جو 09

قدم 9: خدمت ڪر ۽ کائو!

خدمت ڪرڻ لاء، چشمن جي پیاز ۽ ڪنارن سان چشما. هڪ پوپٽ تي، يا اهي، جيئن انڊينڊ ۾ ڪندا آهن، هڪ اناسب ۾، جيئن ڏيکاريل آهي. (سکو ته ڪيئن پنهنجو پاڻ ڏانهن وڌائڻو: ٿائي-طرز انين پائنپپل "ٻيڙي" .) ٿائي ٿائي چٽ چاڙن تي چاڙهي سگهجي ٿو. هڪ وڏو گهر ٿائي چڪي چٽ لاء، نام پراڪ پائو چلي سوس ريڪارڊ ڏسو.