اهو خاص ٿوري ڀريل چانورن جو طريقو آسان ۽ مزيدار آهي. اهو يا ته هڪ پاسي جي ڊزائن يا مڪمل ڪورس جي حيثيت سان خدمت ڪري سگهجي ٿو ۽ ڪنهن ڊرامي کان علاوه ڪنهن به رات جي ماني واري پارٽي يا پوتر ٺاهڻ واريون ڪري ٿي. هي خاص ڀريل چانور شامل آهن رسالي اناسپ ۽ پٿر ڪڻڪ يا سڀني ڀاڄين جي ڀرپاسي ۾، هر ڪڙيون ۾ ذائقي حساس لاء مچائي (ڪاوڙ يا مشين ) ۽ ڪيچ جوڌا آهن. اهو ٿائيلين جي دستخط ڪيل وينجن مان هڪ آهي، اڪثر ڪري هڪ خوبصورت پوپٽ يا هڪ هلڪو ٿيل ٻاهر نڪرڻ واري پنيپيل ۾ خدمت ڪندو آهي. اهو هڪ بهادر خوشحالي وارو آهي ۽ پڪ آهي ته توهان جي ميز تي مارڻ گهرجي.
فريڊ چوين جا ٽوٽڪا
هميشه طور تي پين جي تري مان هٽايو ويندو آهي، جلدي موڙ چاڙيندڙ يا چاهيندا. وڌيڪ اسٽاڪ شامل ڪرڻ کان بچڻ، يا توهان جي چانورن جي ڳري ٿي ويندي. توهان هن موقعي تي گرم گرم ۽ سڪل چاهيو ٿا. البت، توهان اجزاء کي ڦٽو ڪري سگهو ٿا ۽ پن / وڪو ۾ ٿورو وڌيڪ تيل شامل ڪري سگهو ٿا (اهو ته خاص طور تي 'چمڪندڙ' چمڪندڙ آهي جيڪو توهان رستوران ڀريل چانور ۾ ڏسي ٿو).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 کان 4 پيالو
- پکا چانور (ترجيح سان ڪيترائي ڏينهن پراڻو)
- 1 ننڍن انگن واري انگن واريون، چمڪندڙ، يا 1 1/2 پيالو تازو انناس انگن جا ڪن ٿا
- هٿ ڪندڙ خام جدائي /
- ميلاپ ، گوليون ختم ٿي ويون آهن يا صرف ڇڏيون
- 1/4 پيالو ٿانو جوش، جو ٿڪايو
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ، ٿڌي ڀريل
- 1 ڳاڙهو يا ڳاڙھو مرچ، ٿلهي پٿر، يا 1/4 کان 3/4 چکن چاڙها مٽي هوري مرچ (مرچ جون ٻڪريون)
- 1/4 پيالو
- ڪڪڙ جو اسٽاڪ
- 1 هيڪ
- 1/2 ڳاڙهو ڀريل مٽي
- 1/4 پيڪ ڀريل يا مزي
- 1/2 پيالو غير جانبدار کاڌا برباد ڪيو
- 2 کان 3 چشمي جو کاڌ خوراڪ جي ڪري
- 1 کان 1/1 ڪپڙا ڪٽيل ڳاڙهي يا ڳاڙهي مرچ (اختياري)
- 3 ٽيچون
- مڇيء جو بچاء
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 2 چچا چچا
- ٿائي ڪيري پاؤر يا باقاعده کائي پاؤڊر
- 1/2 چاچو چچا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن پراڻو چانورن کي استعمال ڪندي، تيل توهان جي آڱرين کي 1 ڍڪيل سبزي جي تيل سان گڏ، پوء توهان جي هٿن سان چانورن جي ذريعي ڪم ڪريو، ڪنهن به پٺيء ۾ واپس ڌار ڌار ڌار ڪري. الڳ ڪريو.
- ٿڪ-ڀري ساٿ جي اجزاء (مڇي جي چٽ، سويا چٽ، سويا پائو، ۽ کنڊ) گڏو گڏ هڪ پيالو ۾، ڦهلائڻ جو سلسلو. الڳ ڪريو. ڳاڙھو ڪوڙو / وڏو ڳاڙھو پين کي وچولي گرمي گرمي جي مٿان. 2 ٽنيزن جا سبزيبل تيل ۽ سوئر لڳل شامل ڪريو، پوء ٿانو ، لوسن ۽ مرچ شامل ڪريو، منٽ ۾ 1 منٽ.
- بيليل مرچ شامل ڪريو، استعمال ڪندي، ڪڪڙين اسٽاڪ جي علاوہ 1 کان 2 تائين مٿي ڪن ٿا. اسٽير-فوري 1 کان 2 منٽ.
- چنبڙيل ۽ ڪڪڙ اسٽاڪ شامل ڪريو، 2 کان 2 چمڙن. هڪ وقت تي اجزاء سان گڏ رکڻ لاء ڪافي. ڏاڪڻ جو ساوڪ گلابي ۽ پٿري ڦري وڃي (2 کان 3 منٽ).
- اجزاء کي پٽي ڇڏيندي ۽ هڻڻ ۾ پين کي ٽوڙيو، تڪڙو تڪڙو ٺاهڻ (جيئن سوراخ ٿيل هڻڻ ٺاهڻ).
- هاڻي چانورن کي شامل ڪريو، انگورن جي ڪنن، مڻ ۽ واڳون مٽي.
- ڊڪيولو اسٽير-فوري چٽ ڪيو ويو آهي ۽ ان سان گڏ گرميء جي وچ ۾ گرمي-ڏساڪ کان وڌيڪ گرمي سان ٺهڪي اچي ٿو. توهان چاه چاهين ٿا ته "ناچ" (پوپنگ آواز ٺاهڻ) جيئن اهو فڻ (5 کان 10 منٽن)، يا چانورن جي حاصل ٿيڻ کان پوء چانور حاصل ڪري ڇڏيو.
- هن پچائڻ جو وقت ختم ڪرڻ، جوز شامل ڪريو.
- گرميء تان هٽايو.
- لوڻ / ذائقي لاء مزاج ۽ ٽڻڻ واريون وڌيڪ مڇيء جو بچاء لڳائڻ جو خواهش مزو حاصل آهي.
- خدمت ڪرڻ لاء، چانورن کي ڇڏڻ لاء ڀرڻ تي ڀرتي ڪندڙ يا ڀريل ٻاهرين انگن واري ٻيڙيء ۾ ٻيڙيء کي ٻيڙيء ۾ ڀرتي ڪري رهي آهي. چشمي جوش سان گڏ مٿي ۽ لطف اندوز.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 633 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 44 ميگا |
| سوڊيم | 1،011 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 131 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 16 g |