مٿيان ڏهه
گرڊ تي کائڻ لاء پيڪ هڪ شاندار گوشت آهي. اهو ٺهيل آهي ۽ تقريبن ڪنهن به کاڌ خوراڪ جي ذائق تي ٺهيل آهي. پيڪ ٽيللوين منهنجي پسنديده پٽي گلن تي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو آهي ڇو ته اهو ايترو سودو آهي ۽ گهٽ ٿڌو آهي. گڏوگڏ، ذائقو شاندار آهي، خاص طور تي جڏهن اهو اچار ڪيو ويو آهي. پر توهان سورج جي لوڻ جي رستن، رب ۽ پوڪ جا دڪان پڻ گڏ ڪري سگهو ٿا. جج امداد ڏيڻ لاء هميشه هڪ گرم ترماميٽر استعمال ڪريو. سور جو هڪ اندرس گرمي 145 درجا مفاصلي تي پکڪيو وڃي ٿو، جنهن جي وچولي آهي. ۽ جيڪڏهن توهان گلن جي پوکن کي وٺي، ان کي ڍڪيندا ۽ ان کان پوء سمورن نتيجن جي خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪجهه منٽن لاء آرام ڪرڻ گهرجي. اهي منهنجو پسنديده ٻرندڙ سورڪ جون ترڪيبون آهن.
01 جو 08
رسيل گرڊ پورڪ چپسرسيل گرڊ پورڪ چپس. لنڊن لارسن اهي جلد ۽ آسان چپس سويا ساس، سرواڻ ۽ ڳاڙهي کنڊ جي سادي نموني ۾ اچار ٿين ٿا. اهو اچار جو سورڪ بلڪل رس ۽ ٿلهي بنائيندو آهي، تنهنڪري اها تڪميل تائين گرائونڊ. يوم!
02 جو 08
جنوب مغربي پورڪ ٽینڈرلوينجنوب مغربي پورڪ ٽینڈرلوين. لنڊن لارسن هڪ سڪل روبرو هن پوڙي ٽيللوين کي کوٽ ڪري ان کي گلن تي پکڻ کان اڳ ذائق شامل ڪرڻ لاء. توهان هڪ رابطي تي ٻه رابطي واري انڊس گرل يا هڪ ٻاهرئين گل تي پابندي ڪري سگهو ٿا. بس وقت مختلف آهي!
03 جو 08
گرڊل پرسنسن پورڪ لوزنگرڊل پرسنسن پورڪ لوزن. لنڊن لارسن هڪ سور جو لويو روين هڪ شاندار گوشت گلن تائين آهي. توهان اڻ سڌي طرح گرمي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي هڪ گئس گرام تي بند ڪرڻ يا ٻئي طرفن کي باهه تعمير ڪندي، وچ ۾ هڪ خالي جاء سان، هڪ چارکول جي لاء. ڪڻڪ جي وچ ۾ ڪفن جي وچ ۾ کاڌ خوراڪ جي رسائي ۽ ڀريل اپ کي بچائڻ لاء.
04 جو 08
رنچ پورڪ چپسرنچ پورڪ چپس. لنڊن لارسن رچرچ سلاد لباس ۾ وري مارينٽ پورڪ چپس، وري گلاب، هڪڙو بهترين ترين ذوق ۽ سيارو تي خوراڪ کاڌو!
05 جون 08
شهزادي ٺمي پورڪ ٽيللوزنشهزادي ٺمي پورڪ ٽيللوزن. لنڊن لارسن هي روشني ۽ تازو ريکاريو ليمن جوس، ليمز جست، ۽ خشڪ پائي جي پنن سان ذائق آهي. ان مان ٺهيل هڻڻ کان اڳ ٿڪيل ٽيللوين سان سوراخ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو اهو ذائق جو گوشت داخل ڪري ٿو. توهان شايد هن اچار کي سور جو سور چپس سان گڏ هڪ سور جو رسو پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
06 جي 06
ڳاڙھو پورڪ بيبي جو واپسي ربنننڍن ٻارن جو واپسي. لنڊن لارسن ريب لاء هي قصي طريقي جو هڪ گھر اڳ باربيڪيو ساس استعمال ڪيو آهي جيڪو 20 سال اڳ کان ترقي ڪئي. مٺاڻ چيو ته ساس جي ضرورت آهي انهي کٽ کي وڌايو آهي. اهو هڪ نرم سوڌو آهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان کي گرم لڳائي، ڪجهه ڪٽ جالپينس يا ڪجهه وڌيڪ ٿانوساسو ساس شامل ڪريو.
07 جو 08
بي بي پي جوڪو ڪابوبمٺاڻ ۽ ساکي پوکاب ڪاباب. سارا ڪنور بس پنج اجزاء اهو پڙهيل سپر ڀاڳ آسان بڻائي ٿو. مون کي سڀني مگسي جو سورج سان گرير پياريو آهي. جي توھان چاھيو، توھان ضرور وڌيڪ شامل ڪري سگھو ٿا. مان، يقينن، صرف ٽن تائين محدود هو.
08 جو 08
پيچ چپس سان پيچ سيالاپيچ سيال. لوئس لسٽسٽ اسٽاڪ فوٽو تخليقي / گٽي تصويرون ۽ نيٺ، سور جو گوشت چپس سان ٿوري مسڪينن ۽ مٺي جو سوراخ رانديون سان. هي سولو بلڪل سٺو آهي، مون کي ڪنهن به شيء سان، گريلل مڇي مان ڪڪڙڻ لاء چتائي ڇڏيندا آهن.