واقعي واقعي نه آهي ته پادريء کان وڌيڪ آخري منٽ آهي. حقيقت ۾، اڪثر ماضي ۾ خوراڪ جي ترڪيبون ڪيون وينديون. پر گهڻا پادا ساوڪ هڪ ڊگهي وقت تائين کائڻ تائين وٺن ٿا! اهي قائداعظم سهولت خوراڪ تي لڳل آهن يا انهي کي آسان ڪرڻ لاء ٺهيل هوندا آهن جيڪي 20 منٽ کان گهٽ وٺڻ لاء، ختم ڪرڻ شروع ڪن ٿا.
هميشه هميشه مختلف قسمن ۽ شڪلين جي هٿ تي هٿ تي هڻي. اسپتيشي، لساني ۽ فٽاوڪائن صرف ان ۾ اڪثر ترڪيبين ۾ استعمال ڪيا ويا آهن ڇاڪاڻ ته اهي اهي سائيٽون آهن جيڪي سادي سٽون سان استعمال ڪندا آهن.
پکا پالڻ آسان آهي، پر ڪنهن به مشق وٺڻ کپي. توهان کي هڪ وڏو برتن جو نمونو، ٽڪرائي پاڻي، ڪجهه پادري ۽ صبر جي ضرورت آهي. توهان کي پادا کي جانچڻ گهرجي، جيستائين اهو مڪمل ٿي چڪو هجي يا اليتن، جيڪو اطالوي اصطلاح "معني ڏند" ڏانهن آهي. مڪمل طور تي پکا پادا جو هڪ ٿورڙو سينٽر مرڪز سان گڏ ثابت ٿيو آهي. مڇي کاڌي پائڻ جي پڇاڙيء ۾ پاڻيء مان پاسو جو هڪ پاسو ۽ ذائقو آهي. اهو ٿڪ ذائقو نه هجڻ گهرجي، پر ثابت هجڻ گهرجي. پادريء جي وچ ۾ اڇو اڇو ڌڪ نه هجڻ گهرجي، پر مرڪز کي وڌيڪ اوچي ڏسڻ گهرجي. توهان کي اهو مزو پڪو پادري ڄاڻڻو پوندو.
پادريء کي فوري طور تي پوندا ۽ چاسٽ وڌايو. ان چٽ کي پادريء جو انتظار ڪرڻ گهرجي، نه ٻئي طرف. حقيقت ۾، تجربي واري پکين کي ڄاڻ آهي ته جيڪڏهن توهان ابليس پاڻي کان پسٽا وٺي وڃي ته اڳي ئي مڪمل ٿيڻ کان اڳ، پوء ان کي ٻن يا ٻن جي لاء چاس ۾ ٽاس ڪريو، پادا پائڻ ختم ٿي ويندي ۽ ڪجهه چاس جي ذائق جذب ڪندي.
هر وقت توهان پادريء کي اهو آسان بڻائي سگهندو ۽ بهتر ٿيندو.
هنن کي آسان رزق جو سامان وٺو. ماسٽر هڪ يا ٻه، هر دفعي اجزاء تي هٿ رکون ۽ توهان ڪڏهن به رات جي ماني ۾ نه هئڻ گهرجي. اڃا تائين گذريل منٽ ۾!
آخري منٽ پاستا جي ترڪيبون
- ڪريمائي ٽماٽو پادري
هي منهنجو نئون پسند پادري آهي. گهڻيون ٻيون کاڌيون جيڪي ڪيميائي ۾ پنيس ۾ پنيس شامل آهن ڪافي کائڻ واري پني کي استعمال نٿا ڪن. ۽ اھي پیاز ۽ اضافي ٽيما شامل نه ڪندا آھن، جيڪو مان سمجهان ٿو ته ھي کاڌ خوراڪ مڪمل ڪري ٿي. اهو ڀرپور آهي.
- تازو ٽماٽو پاسو
تازو ٽيمو ۽ مسڪينن جي مزي سان، هي شاندار پادريء جو طريقو 20 منٽن ۾ لفظي تيار آهي. - Butternut Squash with Fried Pierogies
پيئرجس جيڪي وڏيون آلو پادرين ۾ سپرڊڪيٽ جي فريزر سيڪشن ۾ پايا پيا آهن. اهي ڪيترائي طريقا پکا هوندا. هي هڪ شاندار آهي. - ڪسٽو رويلي ڪڪڙ مينٽ بالن سان
مون آخري ڀيرو خوش قسمت حاصل ڪئي ته آئون هن طريقي سان ڪيو. مون کي پيسٽو رويلي، پيسٽو ڪڪڙ گوشت جو ڌاڙهو، ۽ دڪان تي هڪ شاندار پيسٽو ساس مليو. - ٽاميتا پيسٽو سپاھيٽ
هي شاندار تلاوت سال جي ڪنهن به وقت بنا ٿي سگهي ٿو. چوري يا انگور ٽيما مزيدار سال گول آهن، يا توهان کي ڪٽيون ٽماٽ جي ڪڻڪ کي ڀريل هجن (يا سڀني ڪڻڪ ٿيل ريمن واري ٽيمو) کي استعمال ڪن ٿا. يا صرف چري چٽي ڇڏيندا! - رويلي ڪارو سان گڏ
ڪني، ٽماٽو، ۽ لوسن شايد ممڪن ٺهڪندڙ وانگر نظر اچن ٿا، پر اهي ڪنهن به قسم جي رويلي سان مزيدار آهن. پنيسي رويلي لاء سڏي ٿو، پر گوشت يا ڪڪڙ جي ڪوشش ڪريو! - پيرن سان ٽورتيليني
مون کي هن طريقي تي هٿ ڪرڻ لاء هميشه اجزاء آهي. ھن پڙھڻ ۾ گھڻو ڪجھھ نھ آھي. اهو نڪتو آهي توهان انهي سست ۾ بلڪل مئل ۽ آسٽريلين کي مزو ڏيئي سگهو ٿا. - پيسٽو سنوليلي پيئرجس
ڪمپنيء لاء پيسٽو، ماس ۽ ڪمي جو ڪپڙو ٺاهڻ لاء ڪمپني لاء ڪافي ڊسڪ ٺاهيندا آهن. پر اهو صرف 13 منٽ وٺندو آهي، ختم ٿيڻ جي شروعات!
- اسڪيليٽ اسپگھيٽ
هي پيارو طريقو پهريون ڀيرو آئون هن ماڳ لاء تيار ڪيل هو. پادا ڏاڍو مزيدار آهي ڇو ته اهو چٽ ۾ صحيح آهي. اڪثر ڪري پيو ۽ توهان کي ڪامياب ٿي پوندو! - سوزج ۽ رويلي
ساسج ۽ منجهيل رويلي کي هڪ سادا رات جي ماني لاء آسانيء واري رات جي لاء شامل ڪريو، جيڪا ذوق جي ڪلاڪ لاء ڪلاڪ آهي. - سلمن سپگھي ڪاربوارارا
هي شاندار ڪاري رڪارڊ لاء پکوئن سلوون فلپل ۽ ڪليڪٽر ڪاربانارا کي ٻار مئل شامل ڪريو. - سوسا ۽ مرچ سان فٽيڪوڪ
اهو طريقو ڊگهي نظر اچي سگهي ٿو، پر پادريء جي چٽ اجزاء جو تمام گهڻو استعمال ڪري ٿو. بس هر شيء هڪ خاڪي کي ڊمپ ڪريو ۽ ان کي سمجهه ڏيو، پوء فٽٽاڪين جي خدمت ڪريو. - Beefy Spaghetti
اهو اسپتيه ريائيپ آهي، منهنجي ماء وڌندي هئي. اهو ڇهه ماڻهن کي کارائڻ لاء هڪ ڪنڊ ڪائونڊ جوڙي ٿو. ۽ اهو سپر آسان آهي.
- پينء ڪريمائي نٽ سوس سان
گونگو ۽ ماني هن کي غير معمولي ۽ مزيدار طريقي سان پادري تي اڃان ذائقي چوء ٺاهيندي آهي. اهو پهرئين هفتي رات جو ماني جي لاء مڪمل آهي. - ڪلام لائيچوئل
ڪلمن جو هڪ ڪري، ڪجهه پادا ۽ ڪجهه پينٽي اجزاء هن کي هن کي جديد ڍڪڻ واري سنيپ ٺاهيندا آهن. توهان هن طريقي سان وڌيڪ بجيٽ کي دوست ڪرڻ لاء گهٽ ڪلامس استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪو به نه ڄاڻندو. - ڪلاس فوٽيوسيين الفيدو
اتي اچڻ جو سبب آهي ته فٽيوسيين الفيڊيو ۽ اسپتيتي ڪارونارا جهڙن جملن جو طبقاتي آهي! اطالوي گهر جي گھر انهن تي انحصار ڪيو آهي ته ميز تي سستا ڊيمو تيار ڪرڻ لاء جلدي ۾. - ڪڪڙ جو فلورنٽ
ڪڪڙ جي ڪجهه ڏينهن ۾ اطالوي سلاد ڊسڪنگ ۾ مرغوب ڪيو ويندو، پوء پکا ۽ ايلفيوسو ساس ۽ رينچ سان ملايو ويو. Yum. - ٽاميٽ سانم ڪريم سوسائٽي سان
ڪاس ۽ کير جي پيٽ ۾ کيڏڻ شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو ذائقو کي ذائقو ڪرڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ ۾ وڌيڪ خاص آهي. توھان ھن کي بھاري کریم، روشن ڪريم، يا کير جو استعمال آسان بڻائي ڇڏيو. - ڪڪڙ ۽ فٽشي
هي پنجن جزو نسائي واقعي وارو مزيدار ۽ سولو آهي. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪڪڙ لاء ڪا به گوشت پائڻ واري جاء کي متبادل ڪري سگهي ٿي. - Tortellini Simmer
۽ نيٺ، سانحو جي رهائش واري گوشت ۽ چوماسي کي چمڪيني ۽ ڪجهه پني جو چمڪندڙ چمڪندڙ کاڌو هرڪو پيار ڪندو.