چاهيندڙ چاول کي ٺاهڻ لاء گوشت جي ضرورت آهي؟ ها، شايد توهان به "گندي چانور" کي ڪپڙو بناائڻ جي بغير گوشت بنايو! جيستائين ايتري تائين اکري، مرچ ۽ پياز ملي، توهان جو ذائق ملي آهي! ساکر ۽ ريگستان ۾ گندي چانورن ۽ کاڌ خوراڪ جي چانورن جي ڀيٽ ۾ باقاعده سفيد چانورن، هارني دايون، ڪڪڙ، لوسن، سائو مرچنگ ۽ ٺهيل جي بدران ڪڻڪ چانور سان کاڌا ڪيو ويندو آهي. خاندان کي تيز ڪرڻ لاء هڪ صحتمند ۽ بجيٽ لاء، قيمتي برور چانور ۽ ڳاڙهو رڳن جو هڪ طريقو آهي. گهرن تي ڀاڄين ۽ ويجن جي ڀرپور آهي يا ڪنهن کي صرف هڪ سادي، سواريء لاء تيار ڪرڻ ۽ گوشت جي مفت کائڻ لاء ڳولڻ.
جيڪڏهن توهان چانورن ۽ چانورن کي پکين وانگر چاهيون ٿا، انهن اٺن کي چوري ۽ ميون ٺاهڻ لاء تخليقي طريقن جي جانچ ڪريو ، يا وڌيڪ سادگي واري گوشت جي رات جي ماني خيالات کي ڏسو .
هي سبزي ۽ ڀريل گندي چانورن جو طريقو پڻ کوليسٽر-آزاد، گهٽ-کولوري، گهٽ-چربی ۽ مڪمل طور تي لوط-آزاد آهي، ۽ यो केही लेफ्टिनर चावल माथि प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो .
وڌيڪ ڀاڄيون چانورن جي لاء لڪير ۽ ڪوشش ڪرڻ لاء ترڪيبين جي کاڌا.
رپوس ۽ بش جي® بيڪن جي تصوير شيشي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1 ننڍو پياز، کٽيو
- 1 وچين سائي مرچ، ڪٽ ننڍي
- 2 ربن ڪڪيل، ڊييو
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 2 چمٿون ٿنڀن کجون
- 1 چچا چوتو
- 1 ڪري سگھي ٿو (16 ونس) ڳاڙهو ڳاڙهو
- 1/2 پيالو سبزيج جوڙو
- 2 ڪڪڙ ڀريل چانور چانور يا ليفورور چانور
- ڪٽي ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 4 سبز پياز، ڪٽيل پتلي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ وڏي مهارت ۾، زيتون جو تيل گرم ڪرڻ ۽ پوء انز، سبز، گند مرچ، مرجان، لوسن، کاج سيشن ۽ ٺهي شامل ڪندا. گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو، اٽڪل چار کان پنج منٽن تائين روانا ٿيا.
- اڳيان، ڳاڙهو گردني مائن ۽ سبزيبل برٿ ۾ لڳن، سٺو ٺهرايو، پوء ڀريل چانور يا پختو چانور ۾ ٿڪايو.
- ڪپڙو جوڙڻ ۽ گھٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽ ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ ڏهن منٽن تائين پهچڻ جي هر شيء کي اجازت ڏيو، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. توهان کي وڌيڪ وڌيڪ مائع شامل ڪرڻ جي ضرورت پوندي، تنهنڪري پڪ ڪرڻ لاء چيڪ ڪريو ته چانور جلائي نه ٿي.
- گرميء کان چانورن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪٽيل سائي پياس ۽ موسم سان نموني ۽ مرچ سان گڏوگڏ، ذائقو ڪرڻ. مون کي سامونڊي لوڻ يا ڪوسي نموني ۽ نئين مرچ ڪارو مرچ ڏيو. اڃا تائين سٺا ۽ گرم هئاسين سدائين رهندا!
اجازت ڏئي ٿو 8 سرونگ ھڪ طرفي ڍڪڻ جي طور تي، يا 6 تي ڳڻيو جيڪڏھن توھان ان کي مڪمل طور تي داخلا ڪري سگھو ٿا.
خدمتگار مشورو:
هڪ کجون متاثر ٿيل گوشت جي مفت کائڻ لاء، هي گندي ڳاڙهو چانور جي خدمت ڪن ۽ ڏکڻ-سڪن جي ڪاروار جي ساٿين جي هڪ پاسي سان ڀريل، يا پنهنجي پڪل چانور کان مٿي ڀريل آهن جيڪي ڪي پڪل يا ڀريل پيفن سان . اهو سولو ڌاڳو توهان جي طلسمن کي گول ڪرڻ لاء سٺو لڳن ها.
غذائي جي ڄاڻ
ڪيئليريا: 141
کل فیٹ 3g
سوڊيم 298mg
غذا فائبر 5g
پروٽينن 5g
سگرس 2g
کوليسٽرول 0mg
چانورن جي کاڌي ۽ پنن مان ھڪڙو سادي، بجلي جي دوستي آھي. ھڪڙو خوشگوار آھي يا نھ. هتي چاهيندڙ ۽ چانورن جي استعمال سان صحت مند، سستا سبزي ۽ شيگن کاڌي ڪي وڌيڪ طريقا آهن:
- اطالوي طرز جو چانور ۽ ٻوڻ
- ڏکڻ اولهه وارو ڪارو ٻوڙا ۽ چانور سوپ
- جلد چانورن ۽ ٻير سياسرو
- پڻ ڏسندا: جيتوڻيڪ ڀاڄيون وڌيڪ چانورن ۽ مڻ
- پڻ ڏسندا: خيالن جي روشني ۾ وڌيڪ گلوبلين آزاد رگين
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 360 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 108 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 67 g |
| غذا فائبر | 13 g |
| پروٽين | 16 g |