ڪڪڙ جي ڳوڙها بوڪ چايا ۽ لسنس سوس سان

مٺي بڪ جويا ۽ چانورن جي انگورن جي استعمال سان هڪ چمڪندڙ چٽ هن اسٽي-تلاء ڪڪڙ جي تلاء لاء ذائق جو ذائقو آهي.
وڌيڪ چيني چکن جي ترڪيبون

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 3 وچولي ڪڪڙين سين (بيس ۽ چمڪندڙ)
• 3 وڏا بڪ شايا (پنن سان ٽڪرا)
• 1 چچا چچا
• کٽسٽ
• 4 چٿيو پاڻي
• 4 کان 5 چمڪاٽيل مڻڻ واري تيل (ٿڪڻ جي لاء يا سبزي جي تيل لاء، جهڙي طرح)
• بحري فوج لاء:
• 1 ٽيچ
• چانور جي شراب (يا سڪل شيري)
• 1 سائي جو پياز (ڊييو)
• 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
• سوء لاء:
• 1/4 پيالو ڪڪڙ ورٿ (گھٽ سوڊيم)
• 2 چمڪندڙ پاڻي
• 1 چچا چچا
• اڇو چانور اڇو
• 1/2 چاچو
• ڪارو چانورو
• 1 آلو لوڻ (ٿڌي ڀريل)
• 1/4 ڪٿان لوڻ

اهو ڪيئن ٺاهيو

برسن ۾ ڪڪڙ لاء هدايتون ساس:

1. ڪڪڙ واري ڪٽي پتلي ۾ ٻه انچ انچ ڊگهو آهي. چانورن جي شراب يا شريري، سائيز تي، ۽ ڪنسٽ اسٽرا شامل ڪريو. فرنيچر ۾ ڪڪڙ مارڻ جي 30 منٽن تائين.

2. جڏهن ڪڪڙ ماروائڻ آهي، بڪ چايا ۽ چاس تيار ڪريو. باڪ شاخي جي پنن ۽ اسٽالن کي الڳ ڪريو ۽ ٻنهي پارڪر وارين پتلي پٽي ۾ ڪٽي ڪريو.

3. ھن چاس جو اجزاء ٺھيل ۽ ھيٺ ڪريو.

هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ڪنڊ شاش ۽ پاڻي کي ٺهرايو وڃي.

4- ڳاڙھو گرمي ڪريو ۽ 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل تيار ٿئي ٿي، ڪڪڙ ۽ ٿڪڻ کي وڌو جيستائين اهو سفيد ٿي ۽ تقريبا پکايا ويندا آهن. (ضروري آهي ته ضروري آهي ته ٻه پيچلن ۾ اسٽير-فوري). ڪاغذن جي ٽولن تي ٿڪ-مرڪي چکن ڀريل.

5. واڪ صاف ڪريو ۽ 2 کان 3 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل تيار ٿئي ٿي، بڪو چايا اسٽال شامل ڪريو. ٿوري وقت تي اسٽند ۽ پٽي شامل ڪريو.

6. بڪو جوشي کي پوڻ جي ڪنارن ڏانهن مٿي ۽ وچ ۾ چاس شامل ڪيو. آڱر تي آڻڻ لاء گرميء کي ڇڪيو. ڪشميري ۽ پاڻي سان ٺهرايو ۽ جلدي جلدي وري ڦوڪيو ۽ پوء ان کي چٽ ۾ وڌو، تيزيء سان ٿڪڻ تي روانا ٿيا.

7. ڪڪڙ شامل ڪريو. ذريعي مٽي ۽ گرم خدمت ڪريو. خدمت 4.

پڙهندڙن جو تعداد: 5 ستارن مان 5 مان
پڙهندڙن جي نظرثاني: چاس ٺاهڻ ۽ بلڪل سوادا بلڪل آسان ٿي ويو. مون کي ٽوف استعمال ڪيو ۽ ٻين ڀاڄين (بروڪولي ۽ مشروم) شامل ڪيو. Donna کان

وڌيڪ ڪڪڙ اسٽير تيار ڪرڻ جي ترڪيبون
جوس ڪڪڙ
ڪڪڙ ۽ اسپرگوس
پيچرو سان ڪڪڙ
ڪڪڙ جي ڪڪڙ ساڌي سان ڀاڄيون
ڪنگ پائو ڪڪڙ جي اسٽائر ڀريل
ڪشميري ۽ ڪڪڙ مرچ سان ڪڪڙ
مگن ڪڪڙ ٿڪيل هئڻ
ٿڪيل ڪڪڙ ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو ڪڪڙ سان
الٽي ڪڪڙ اسٽائر ڀريل