مون کي پيارڻ واري کاڌي ويهي .. ۽ تون به ٿيندين! اهي ڪجهه گهڻا ڳولڻ وارا آهن ۽ گهڻو ڪري هندستاني سبزيات جي ترڪيب کي پياريندا هئا . اهي ھندستان وارن مان پسنديده نھ آھن. دنيا جي سڄي دنيا انهن کي لطف اندوز ڪيو ۽ انهن مان ڪي غير معمولي حيثيت رکي ٿي.
01 جو 09
مليائي ڪوفا (ٿلهي چٽ ۾ رکاوٽون)تصوير تصويري / گٽي تصويرون خاص موقعن لاء هڪ مکو، ملائي ڪوفا هڪ گوشت جي خوشبوء لاء بددي واري سبزياتي متبادل آهي.
02 جو 09
پالڪ پنير (اسپينيچ ۽ کاڌي پنيس)تصوير © ڪرسٽين گليڊ / گٽي 03 جو 09
راجما (ڳاڙهو ڳاڙه ڪن کير)انوش / گٽي تصويرون 04 جو 09
Mutter Paneer (مٹر ۽ کاٹیج پنيس)زاهب حسين / گٽي تصويرون پاراتاس، نان ۽ اڃا تائين جيرا رائس سان گڏ مروٽر مونٽر پينر.
05 جو 09
ڪوالي داال (ڪارو دال)بني اسرائيلو / گٽي تصويرون 06 جو 06
Chole (chickpea curry)تصويري © Manubahuguna | Dreamstime.com 07 جو 09
آلو پرٿا (آلوتا پارا)تصويري © Manubahuguna | Dreamstime.com 08 جو 09
هارا ڀارا ڪابابمنجوولا بھھر / وائيس ڪائونسل / CC طرفان 4.0 09 جو 09
ليوساوني دال (لوڪ ذائقو دال)ڦوٽو © 2005 پريتم سرار، ايٽيڪس تي، لائسنس يافته.