روايت سان وڃو يا پنهنجي ذاتي تڪڙ جي پٺيان وڃو
فيصلي کي کير ڏيڻ يا کير ڏيڻ چاه تائين چاهيندڙ ذاتي انتخاب جو معاملو آهي، جيتوڻيڪ اتي ڪجهه چئلينج پيئڻ جو صحيح يا ٺاهيل آهي. ڪيتريون چانهه مفهوم بحث ڪندو ته چانهه ڪڏهن به کير يا کنڊ شامل نه هجڻ گهرجي. ڪجهه شايد توهان کي ٻڌايان ٿو ته جيڪڏهن توهان انهن اضافو ڪرڻو پوندو، چانهه گهٽ معيار ۽ پيئڻ لائق نه آهي.
ان جي مقابلي ۾ ان جي سطح کان پوء، ڪافي ٿنڀا موجود آهن جن کي کير جون تقسيم يا هڪ کنڊ جي ڪڻڪ سان.
اضافي طور تي، ڪيتريون روايتون آهن جن کي کير، کنڊ يا ٻئي چاهن کي شامل ڪرڻ، انگلستان کان تبت تائين سڀني طريقن کي پهچايو ويو آهي.
توهان ڪيئن پسند ڪريو
جڏهن سڀني کي چيو ويندو آهي ۽ ڪم ڪيو وڃي، اهو هجڻ گهرجي ته ذاتي ذوق. جيڪڏھن توھان پنھنجي چانھن ۾ کير ۽ کنڊ مزو ڪريو ٿا، سڀڪا مطلب، ان کي شامل ڪريو. آخرڪار، توهان ڪير آهيو جيڪو پيئڻ پيئي آهي، تنهنڪري ڪنهن چاهين کي چاء جي چاڙهي "قاعدا" بي معني آهي جيڪڏهن توهان ان کي مزو نه ڏيو.
اهو چيو ته، ڪجهه اهڙا نالا آهن جيڪي ڪيترا ماڻهو کير ۽ کنڊ سان مزو ڪندا آهن جڏهن ته ٻيا گهڻو ڪري ٻيا به شامل آهن. جيڪڏهن توهان سوچيو وڃي ته اهي تجويزون اڪائونٽ ۾ آڻينداسين ته ڪا چان چانهه کي وڌايو وڃي يا نه.
جڏهن توهان شڪ ۾ آهيو، بهترين شيون توهان کي هڪ نئين چانهه جي چند سوپس وٺي، جيئن ته کير يا کنڊ شامل ڪرڻ کان اڳ آهي. جيڪڏهن توهان اهو ڳولي ورتو ته توهان ان جي بهترين خوبي سان لطف اندوز ڪيو ته توهان انهي چانهه کي اڳتي وڌايو.
بولر، بيٽر
عام طور تي، بااختيار، ڪارو، ڪارو تارا (يا تيئن ٽاس ، جيئن اهي چين ۽ تائيوان ۾ ڄاڻن ٿا) ۾ کير ۽ کنڊ شامل ڪرڻ لاء توهان جي بهترين شرط ٿيندي.
ان ۾ هندستان کان گهڻائي ھڪڙي اصلي رشتي ( ڊجيلنگ کانسواء)، سري لنڪا (اڳوڻي سريون)، انڊونيشيا، ۽ آفريڪا ۽ ڏکڻ آمريڪا جا حصا شامل آھن. توهان کي شايد تازي چانهن سان ٺهيل ڪنهن به سهولتن ۾ شامل ڪيو وڃي، جنهن ۾ انگريزي ناشتو ۽ آرل گرين شامل آهن.
آريل گرين چانهه کي پيئڻ لاء ڪيترن ئي ترجيحات آهي جيئن ته اهو وفادار پرستار آهي.
انگلينڊ ۾، اڪثر ڪري مٺو ٿيندو آهي ۽ ليمن جو هڪ چمڪ شامل ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ کير ڪڏهن به استعمال ٿئي ٿو. امريڪا ۾، بهرحال، کير شامل ڪرڻ لاء تمام عام آهي. وري به ڪيترائي ماڻهو ان کي پسند ڪن ٿا.
ڪجهه سبز نالا ، جهڙوڪ گنپائو سائي سائي چانهه، ٿورو کنڊ کان فائدو وٺن ٿيون. بهرحال، سفيد تناسب ، آلو اڳتي هلي ، پائو-هير ۽ خاص سائي سبز ٿين ٿا، گهٽ ۾ گهٽ کنڊ سان وڌي وينديون آهن. اتي ڪيتريون ئي نظريا ڇو پيا آهن. مثال طور، ڪيترن ئي ماڻهن سوچيو ته اڇا پيالا تمام نازڪ ۽ اوولون آهن ڪنهن به واڌاري لاء ڪافي پيچيده آهي.
خاص ڊڪن ٽيم
هڪ وڏي قسم جي چانهه جي ترڪيبين کي اصل ۾ کير جي ضرورت آهي ۽ انهن مان گھڻا به مٺو آهن. اهي ڪرن جي ميز جي درجي ۾ آهن ۽ اهي سڄي دنيا ۾ لطف آهن.
انگلينڊ، آئرلينڊ، ۽ اسڪاٽينڊل ۾، مثال طور، "سازگار ٿورڙا" آهن. تعميراتي ڪارڪنن پاران ٺاهيل جيڪي مناسب پيالو کڻڻ لاء وقت نه وٺي سگھن ٿا، انهن کي ايتري قدر سمجهيو وڃي ٿو ته کير يا چند کنڊ ڪڻڪ ضروري آهن.
جيڪڏهن توهان جرمني ۾ ايسٽ فريسنل جو دورو ڪريو ٿا، ته ممڪن آهي ته توهان ڪمي چاء سان مقابلو ڪنديون. ايئر فائيشي چاه جي حيثيت سان سڃاتو، هي هڪ آسپاسسو آهي جيڪو سخت پڪو آسام چانهه جي وڏن ڪمن ۽ پٿر کنڊ جي خدمت ڪري رهيو آهي. اهو نه آهي ته انگلينڊ جي "ڪيميائي چانهه" سان پريشان ٿي وڃي، جيڪو دوپڻ جي چانهن جو هڪ نسخو آهي، ان کي پيئڻ جو اصل طريقو ناهي.
ڀارت پنهنجي مشهور ماسالا چا چانئي سان جهيري يا کنڊ سان گڏ مٺي ٺاهيندڙ آهي. تبت ۽ گهڙي سوادا کير کير يا مکڻ جي ٽاس لاء معلوم آهي. هانگ ڪانگ کان وٺي مٺي ڪڻڪ واري کير سان گڏ پينتشي جو کير چان آهي ۽ مٺي بلبل ڌاڙي تائيوان جي پسنديده آهن. اتر آمريڪا ۾، چان چاڙهيون تمام مشهور آهن ۽ اڪثر ڪري کنڊ يا سادي شربت سان مٺو.
هنن مان ڪو کير چانهه جي کاڌ خوراڪ جا ڪيترائي گهرا-ڪيترائي گهرا-گهر گهر ۾ هجن. گهڻو ڪري، اهي کير پيڻ کان يا ننڍي کنڊ جي ٻٽڻ کان گھٽ ٿورڙي پيچيده آهن، جيتوڻيڪ اهي عام طور تي تمام آسان آهن.
دودھ کي پڪڙيو
اهڙا ڪيترائي نالا آھن جيڪي انھن کي کنڊ سان پسند ڪيو ويندو آھي پر ڪو کير. ايڪو چانهه اڪثر ڪري مٺو آهي ، خاص طور ڏکڻ اوڀر آمريڪا ۾.
ڪجهه چانهه جوب پڻ ملندا آهن. هن ۾ مراکش مڱي جي چانهه شامل آهن، جن مان ڌماڪو گنپيندڙ سبز چانڊيو، کنڊ ۽ اسپئرمٽين جي پنن مان پيدا ڪيا ويا آهن.