مٿيان 10 بيجنگي ريسٽورنٽ

ٿورڙي وڌندڙ موسم لاء شمالي چين ۾ هارڪ وھنر ۽ گرم خشڪ سمير ٺاهڻ. ڪڻڪ بنيادي غذا آھي ۽ اھڙي طرح جھنگندڙ ڀاڄيون آھن، اھڙي طرح لوسن ۽ سائي پياز کي عام طور تي چيني چيني کاڌ خوراڪ ۾ ظاھر ڪري ٿي. يقينا، بيجنگ (وري سڏيو ويندو پينڪنگ) هڪ ڀيرو ئي شاهي ڪورٽ جي سيٽ هوندو هو. ماهر شاهي جافيل چين ۾ سڀ کان وڌيڪ علائقائي کاڌا شامل هئا. هتي منهنجي سفارشون آهن بيجنگ جي نمائندگي ڪيل 10 10 ترڪيبون (اتر چيني) کاڌ خوراڪ: