ٿائي سوڊ ناقابل اعتماد ذائق خصوصيتون آهن ۽ سڀ کان وڌيڪ آرام سان رهنمائي ڪرڻ وارو آهن. توهان جي روحن کي لفٽ ڪرڻ ۽ پنهنجي مزاج کي روشن ڪرڻ جي ضمانت ڏني وئي آهي. اهي سوڊ هڪ تسبيح ٿيندڙ رات جو ٺاهيندا آهن، ۽ اهي ٿڌو يا فلو بگ کي ڦهلائڻ لاء اهي بهترين علاج آهن. ٿوري ڄمڻ واري ڪڪڙ نوڊلي ۽ سبزيارڊ سوپ ڏانهن دنيا جي مشهور ٽام يون سوپ کان، توهان هتي سڀ کان بهترين سوپ ريڪپسون ڳوليندا. سپ، سلور ۽ لطف اندوز!
01 جو 11
ڪڪڙ نوڊل سوپ (چانڊ نوڊلس سان)ٿائي ڪڪڙ نوڊل سوپ - سڀ کان وڌيڪ آرام سان توهان هڪ ٿانو ۾ حاصل ڪري سگهو ٿا. About.com لاء ڊي.Schmidt جي ذريعي اها شاندار ڪڪڙ نوڊل سوپ جي ٿائي پائي ڪائيائي مان رستن جي ڪوشش ڪريو! جيڪڏهن توهان ڪڪڙ نوڊل سوپ وانگر ڪيو ٿا، توهان کي هڪ عالمگير کلاڪر جي هن خوشبو نسخي سان پيار ڪندو. هن چانڊ ڪڪڙ نوڊل جي کاڌي ۾ ڪڪرن، گليٽ آزاد ۽ ڪڪڙ جي خوشبوء کان وڌيڪ ٿڌو آهي، جيڪا ڪڪڙ نوڊل سوپ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ صحتمند آهي. اهو پڻ وڌيڪ مزيدار آهي. عظيم جيڪڏهن توهان ٿڌو يا فلو بگ جي ويڙهه ڪندا آهيو، يا ڪنهن به وقت توهان کي آرام جو ٿانو چاهيو ٿا - يا جسم يا روح لاء.
02 جو 11
حقيقي ٿائي ٽام يون سمپاتي موجود تمام تقليد موجود آهن، ان ڪري هن روايتي طريقي جي ڪوشش ڪرڻ جي يقين رکون ٿا. اهو توهان جي پريشاني کي پٽي ڇڏيندو آهي ۽ پنهنجي انزائيزي سان گڏ لکونس، چونم ۽ ناريل کير سان ڀريل رهندو آهي. هڪ تمام سٺو صحتمند سوپ پڻ - توهان جي مزاج ۽ توهان جي مدافعتي نظام ٻنهي کي وڌائڻ، توهان کي گرمي ۽ جذب محسوس ڪيو ويندو.
03 جو 11
سبزيبل نوڊل سوپ سان ٽفونگ ۽ ليمااساس (ويگن / گليٽ مفت)هي سوپ اسان جي سڀني وقت جي پسنديده پسندن مان هڪ آهي، ۽ اهو سبزي، رگاني ۽ گليٽ آزاد ٿيڻ واري آهي، جيڪا هر ڪنهن لاء توهان لاء پکا لڳائڻ لاء مڪمل طور تي ٿي رهي آهي. اسان کي ملائيشيا جي ڀرسان جبل واري علائقي جي زيارت کان پوء هن سوپ ڪئي هئي. اهو ٿڌي ۽ برساتي سڄي سفر هئي، ۽ جڏهن اسان کي هي سوپ واپس ملي ته وڏي اپيل محسوس ٿي پئي. جتنی جلدی ہم گرم وحشی چکھتے ہیں، ہم چیلنج پگھل محسوس کرتے ہیں اور اوہ، یہ اتنی آرام دہ ہے! اهو ليونگرااس ۽ ناريل کير جو ميلاپ آهي، جيڪو ان کي ٺاهي ٿو، ۽ چانورن جي نوڪرين جي اضافي اضافي بونس لاء ٺاهيو ويندو آهي.
04 جو 04
ٿائي پمپن نارڪو سوپ (ويگن ورزن لاء لسٽ ۾ لنڪس ڏسو)تايلڊ ۾، ڪدوين ۽ ناريل کير عام طور تي ٻنهي قسمن جي سٺي ۽ مٺي کي پيدا ڪرڻ لاء تيار ڪيا ويا آهن. ھن پڙھڻ ۾، ٻئي ھڪڙي خوبصورت طور تي ھڪڙو مشغول روئي سوپ ۾ ملن ٿيون جو ذائقہ وانگر ذائقہ وانگر آھن جن کي توھان پنھنجي پسنديده ٿائي رستوران ۾ آزمائي سگھو ٿا.
05 جو 11
ڀاڄيون سوپ سوپ (ويگن / گليون مفت)ٹام يوم سوپ جو هي سبزيري نسخو ٺاهڻ آسان آهي، انهي سان گڏ اهو ئي وڌيڪ مزيدار ۽ صحتمند آهي (جيڪڏهن وڌيڪ نه!) اصل تلاء کان وڌيڪ. اڄ هڪ ايپليزر، ننڊ مان، يا مڪمل رات جي ماني جي طور تي هي آسان سوپ ٺاهيو. توهان سان پيار ڪندي توهان جي اندر اندر توهان کي جنگ جو ڪهڙو سبب!
11 جو 06
ٿائي گرم ۽ سر سوپگرم ۽ سر جو سوپ ٽام يوم سوپ وانگر آھي پر خوشخبري ڏيندڙ مزو پڻ آھي. اهو ناريل کير جي بدران انڊي تي هڻڻ تي انحصار ڪيو ويندو آهي، ڪڪرن کي خوبصورت اڇو هٿيارن جي "بادل" ۾ ڇڪايو ويندو آهي. پر مشتمل به ڪيترائي گرين، گڏوگڏ ميڙ شيلپش يا مخلوط شيلفش. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته، هي سوپ پڻ ڪڪڙ يا تاف سان گڏ ٿي سگهي ٿو. هڪ وڏو سوپ توهان کي ٿڌو يا فلو سان وڙهندا آهيو، يا بس ڪجهه گرم آرام جو کاڌو ڳولي رهيا آهن.
07 جو 11
ڪلاس ڪڪڙ سوپ (ٽام کا گائي)ٿائي ڪڪڙ سوپ (ٽام کا گي) کي مختلف ٿائي ذائق آھي، جنھن ۾ مسالائي، لچک، مٺي ۽ ھار جو ھڪڙو توازن آھي. توهان کي زوال ۽ سياري دوران خاص طور تي اس سوپ جي گرمي جو استقبال ڪنداسين، جڏهن ته توهان کي وڌيڪ صحت جي فائدي فراهم ڪري سگهو ٿا، ٿڌو ۽ فلو ڪيان بند ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. ٽام کا گائي يا ايپليزر جي حيثيت ۾ يا خدمت ڪري سگھجي ٿو يا اسٽار جي حيثيت سان (نوڊلز شامل ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان هن سوپ کي هڪ بنيادي داخلي طور ٺاهڻ جو منصوبو ٺاهيو آهي). تنهن ڪري سوپ، ٺوڪيو، ۽ هي سوپ لامحدود گرمي جو لطف اندوز ڪريو!
08 جو 11
خاص ٿائي نارنگي مڇي سوپاهو خاص ٿاڻي سوپ هڪ قديم ريڊيو تي تيلينڊ جي مرڪزي پلين واري علائقي مان آهي، جتي چانورن، مڇي ۽ ڀاڄيون عام مقامي اجزا آهن. اهو خوشبو ۽ مٺي جي ٻاريون ٻنهي سان هڪ گرمي گرم سوپ آهي جيڪو هڪ متحرڪ ميلاپ لاء، خاص طور تي جڏهن مڇيء ۽ / يا سمندري سان گڏ ٺاهي. ھن پڙھڻ لاء، اسان ٻنهي جھلين ۽ مڇيء جي فلمن کي استعمال ڪيو آھي. تازي مڪاني ڀاڄين جو وڏو عجيب ٿائيگي سوپ جي طريقي جي هڪ ٻي خاصيت آهي. انهي ۾ مختلف قسمن کي محسوس ڪرڻ لڳي ٿو ته توهان جي مڪاني مارڪيٽ يا ريزڪي واري دڪان تي تازو ۽ سٺو ڇا آهي.
09 جو 11
ٿائي پمپن سوپ سان ڪنگر ۽ کڪمبر سانهي شاندار ڪدوين سوپ صحتمند، ذائقانه ۽ موڊ کي وڌائڻ آهي! زوال يا سياري لاء بلڪل صحيح آهي، گرميء جو سوپ جو طريقو آهي ڪلمو يا ڪبڙ سان ٺهيل آهي يا مڇيء جي ڪنن سان (ڪنهن به قسم جي مڇيء واري مڇيء جو ڪم ڪندو رهندو) سان گڏ ڪجهه صحت مند گرينز. کريم جي بدران، هن ٿائي سوپ ناريل کير جو سڏ ڪري ٿو، جيڪو ڪيميائي جي ڀيٽ ۾ ڪيميائي ۽ چانورن ۾ گهٽ کان گهٽ، پڻ خوبصورت طور تي ڪڪڙ يا اسڪاشي جي ذائقي سان ٺهيل آهي، جيڪا پڻ انتهائي صحت مند آهي.
10 جو 11
ٿائي ناريل ڪڪڙ نوڊل سوپهڪ ذائقي ۽ حيران ۽ سٺائي سواريء لاء، هن ٿائي کي ناريل ڪڪڙ نوڊل سوپ جو طريقو ڪريو. هي سوپ پنهنجو ذائقو ڪڪرن کي مرغر، لہسن ۽ مرچ جي اضافي ۾ چڪ، ڍنڍ ۽ ناريل جي ناقابل قبول ذائقي ميلاپ سان گڏ ڪنداسين. اهو طاقتور ميڪو پڻ توهان جي مدافعتي نظام کي وڌائڻ ۽ ڪنهن به ٿڌو يا فلو جي علامات کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندي جيڪو توهان محسوس ڪيو. گڏوگڏ، ليفليور رستن کي ڪڪڙ يا ترڪي استعمال ڪرڻ جو بهترين رستو.
11 جو 11
ٿائي ڊومنگنگ سوپ (ٿائيٽل-اسڪرين Wonton Soup)هيء گونگي سوپ جو پورو ڀرپور خواهش هفتي جو رات ڪنهن کي! هن کي گڏوگڏ بلڪل وانٽون لفٽ جي استعمال سان گڏ گڏ هوندا آهن. غذائي اجتماعي قسمن جو هڪ قسم وري وري شامل ڪيو ويو آهي، جهڙوڪ ڪيترا يا ڪجهه توهان وانگر، ڪڪڙ-لڪاڪاشاس برٿ سان گڏ. ڪجهه آرام سان آرام جي آرام لاء مزاج ۾ ڪو به وقت ٺاهيو.