فيسوور سئڊر (يا ٻه) جي منصوبابندي ۽ کاڌ خوراڪ جو هڪ وڏو منصوبو آهي. نه رڳو حد کان گهڻا واقف اجزاء آھن ، پر ھڪڙي ماڻھن لاء پکڙڻ لاء اھو غير معمولي نه آھي. ۽ ڇاڪاڻ ته گهڻو ڪري هگنادا جي ڀرسان حقيقي فيشن ريل کان اڳ پڙهي وڃي ٿو، توهان جي مهمانن کي بکيو وڃي ٿو. زندگي ٿورو آسان بڻائڻ لاء، اسان توهان کي سادري لائق رزق جي گڏ ڪيل هڪ گڏ گڏوگڏ ٺاهيو آهي جيڪو توهان ملائي سگهو ٿا ۽ توهان جو مثالي مينيو ٺاهڻ لاء مادو آهي. خاص غذائي گهربل مهمانن کي مهمانن کي مدد ڏيڻ ۾ مدد ڏيندڙ، دوستانه، گلوڪين آزاد ۽ نٽ آزاد آزاد اختيار جا ڪيترائي گهڻا آهن. ۽ بهترين، آخري طريقن سان گهٽ وڌائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء، سڀ کان وڌيڪ ترڪيبون پيش ڪيا وڃن ٿيون.
01 جو 19
Charoset (Pareve)ميري روڪوڪوفٽ فيوض کائڻ کان اڳ لڳل آهي، اتي فسوسوور سادرن، گڏوگڏ ميززو، مارر (ڪاوڙندڙ بوبون)، ۽ ڪرپس (چشمي، اڪثر چوري واري چشمي) ۾ ڪيترائي علامتي خوراڪ موجود آهن. پر چارڪوٽ شايد تمام دلچسپ، انتهائي ڳالهائڻ وارا هوندا. ميوزڪ ۽ مٽي ميوزڪ جي کاڌي واريون يهودي درسپورا جي خوراڪ جي تنوع کي ظاهر ڪن ٿا، تنهنڪري هڪ بين الاقوامي ورزن جي ڀرپور ڪم ڪري رهي آهي، جيڪي گهريلو پسندن سان گڏ دنيا جي يهودي روايتن بابت بحث مباحثو ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. بونس: سڄي هفتي ۾ هر هفتي وڏي سازش ڪر!
02 جو 19
مائوزو بال سوپ (گوشت)ميلني آسيدو / ڦوٽو لائبريري / گٽي تصويرون مائوزو بال سوپ هڪ کلاسک سادر اسٽارٽر آهي. هن نسخي ۾ ، جيڪو هڪ گهر ۾ ڪڪڙ ورٿ آهي، ڪي ڳاڙهو ڳاڙهو آهي، ميڪزو بال بيٽر ۾ اچي ٿو، انهن جي بناوت کي روشن ڪري ٿي.
03 جو 19
ڪڪڙ ڪڪڙ Matzo بال سوپ (پٽ)Mizina / گیٹی تصويرون جيڪڏهن توهان سبزيريز ميزوزو بال سوپ جي ضرورت هوندي آهي، ته وڌيڪ مزيدار طور پر savory recipe مان ڏسو. گھر جي ورٿ جو راز؟ ڀاڄيون ۽ جڙيون عام طور تي گوليون اپٻيٽ کان سواء، مشروم سوپ کي هڪ عظيم امامي معيار شامل ڪري ٿو (۽ نه، اهو سڀني کي ذوق چورن کي ختم نٿو ڪري!).
04 جو 19
ڪرميليز پیاز، فينيل ۽ مشروم سوپ (گوشت يا پيري)ميري روڪوڪوفٽ جيڪڏهن توهان سوپ ڪورس جي روشني برقرار رکڻ چاهيندا ته جيئن توهان جا مهمان اڳ ۾ گذارڻ لاء ڪافي ڪمرو هوندي، هن ڪتاب جي ليکڪ کان ڪشرنر کان هي خوبصورت، برٿ ٻڌل جيذميز پياز، فينل ۽ مشغول سوپ سمجھو. اتفاق سان، هن جي تلاوت ۾ مٽي سبزيج آهي، مصيبت نه آهي، تنهنڪري فصح کان بچڻ لاء اهي فسوسوور جي لاء به ٺيڪ آهي.
05 جي 19
جئفليٽ مڇي (پيئروي)Ulrich Kerth / Getty Images Gefilte مڇي هڪ مشهور ساڊر مال اسٽارٽر آهي، جيڪو اشڪنزي خاندانن ۾ آهي. ميڊيڪل مڇيء جي پٽين کي خرابي سان هن قدم قدم واري سبق سان گڏ توهان پنهنجي هٿ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. يا، فاسٽ کي ڇڏي ڏيو، ۽ ڊاڪٽرن کي هن طريقي سان پڪل گفيل مڇي لوف جي لاء جفيل مڇيء کي ماري ڇڏيو .
06 جو 19
شهزادي ڍنڍ ٻاري سالم (Pareve)جو بايا / گٽي تصويرون جيڪڏهن توهان گفيل مڇي جي پرواه نه ڪريو، يا هڪ آسان ستارٽر يا pescatarians جي لاء اختيار اختيار چاهيندا، انهي سادي ليمون لوسن کي پڪاريو سامون فلٽ جي ڪوشش ڪريو. نسبتا مقدار 8 کان 10 تائين خدمت ڪن ٿا، پر آساني سان گڏ ٻه ڀيرا هوندا آهن.
07 جو 19
آرام مٺي ۽ ھند برائيٽ (گوشت)دائود بشپ سي. / گٽي تصويرون هي مٺو ۽ ڇڪ برڪي جي رستن کي بلڪل سادي آهي، ۽ صرف آخري يا منٽ منڊل اڳ فيپ کي گهٽائڻ لاء هڪ ڏينهن يا ٻه ڏينهن نه ٿي سگهيا، اهو اصل ۾ ان لاء بهتر آهي. فاسف آزاد تيار ڪرڻ جو پڻ شوق آهي: بس رات جو دير سان ٻرندڙ سوراڪوڪراٽ، ڪينسر ٽماڪ ۽ ڳاڙهو کنڊ جي مٽي کي هڻو، پوء ان کي گوشت ٽینڈر کان پوء تمام گھٽ سست ڪيو.
08 جو 19
ڪڪڙ سان ڪڪڙ ۽ آلو (گوشت)ميري روڪوڪوفٽ جيڪڏهن توهان قيمتي اوون جي جڳهه کي بچائڻ چاهيندا، توهان اسٽوٽ ۽ آلو اسٽوٽپ تي هن ڪڪڙ کي به ڌيان ڏيئي سگهو ٿا. (جيڪڏهن توهان ڪافي ڊچ اوور ڪافي مليا آهيو، ته توهان تلاوت جي مقدار ۾ اضافو ڪري سگهو ٿا.) هڏن تي چکن ڀرڻ جو هڪ ٻيو فائدو؟ ان کان سواء بيزار، سڪل چمڪندڙ سينن جي سڪل سڪي وڃڻ لاء گهٽ عروج آهي.
09 جو 19
فارسي روسٽ ڪڪڙ (گوشت)جواني Schmaltz / گیٹی امیجز جيڪڏهن توهان جي Seder ننڍا پاسي تي آهي ۽ توهان بچايو ننڍڙي ڇڏڻ چاهيندا آهيو، هن فارسي روين ڪڪڙ تي غور ڪريو ٿا (توهان پڙهيل مقدار کي ٻه ڀيرا ڪري سگهو ٿا ۽ ڪڪڙين جي ٻڪرين کي هڪ وڏي ڇڪيل ٽنڊ ۾ وجهي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان 8 کان 10 تائين خدمت ڪري رهيا آهيو) . اهو پڻ خاندان جي طعام لاء شبيب يا يوم ٽيو ٻوڙن جي لاء هڪ هفتي ۾ آهي.
10 مان 19
Quinoa Arugula سان، Butternut اسڪواش، ۽ Citrus Vinaigrette (Pareve)ميري روڪوڪوفٽ جيتوڻيڪ اها اناج جيان مزيدار آهي، Quinoa ٽيڪنيڪل طور تي هڪ تخلص آهي ، ۽ فسوسوور جي دوران استعمال ٿي سگهي ٿي. اگوروئل سان Quinoa جي هيء جيوهڙو طريقي سان، پرتوٽ اسڪوش ۽ سيٽيس ويينيگريٽ کي سبزياتي ۽ ويگن سادر مهمانن سان ذهني طور تي ٺاهي وئي، اهو ٻين طرفن سان گڏ آهي، ۽ ڀرسان هڪ کاڌو ٺاهڻ لاء ڪافي آهي.
11 جو 19
ارغوان گوباج، گاڏين، ۽ Mandarin ترکار (پياري)ميري روڪوڪوفٽ هي رنگا رنگ جا ڳوڙهو گوباج، گاجر، سوسي فشبي جي عيد فصح کان ماڊلن جي سلادي ۽ ترتيب سان هڪ خيالي، متعدد ٽارگيٽ واري انسداد پوائنٽ برباد يا براديس مونٽس يا پولٽري ڏانهن. اهو پڻ ٻين ويگندي پاسن سان گڏ سٺو آهي.
12 جو 19
ھول ٻوٽي ڀريل آلو (Pareve)انٽي سينٽ ڪليئر / گٽي تصويرون فسح کي چگ هئويوف جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، يا "هفتي جو موسم"، تنهن ڪري نئين موسم جي گهرج نه تازو آڱرندڙ آڱر سان تازو جڙي کڻي آلو ؟ جيڪڏهن توهان ملائي نه سگهندي، ننڍن نئين آلو به خوبصورت طور تي ڪم ڪندي. ۽ هڪ اناج جي خالي مينيو تي، يقيني طور تي ميڪزو سواء سواء، هڪ اطمينان، گلوڪين آزاد طرف ڍڪ ٺاهيندا آهن ۽ خواهش جي سبزيجات اضافي جو استقبال ڪيو.
13 جو 19
خراب ٿيل برڪولي انگن سان گڏ (پيئر)ميري روڪوڪوفٽ براڪولي هميشه هڪ ميلاپيندڙ آهي، تنهنڪري ڇو نه ڪپڙو سيڊر لاء ٿورو آهي؟ اهو برباد بروڪي انگور سان گڏ گرم گرم يا ٿڌو آهي، جنهن کي اها بخشش پسند هوندي آهي جڏهن شام جو ٽائمري مختلف ٿي سگهي ٿو ۽ ميز تي تمام گهڻو کاڌو آهي.
14 جو 19
برانڊي مٺي آلو ۽ ٻٽا (پرووي)ميري روڪوڪوفٽ ٿوري مٺو، ٿورڙي بچي، ۽ خوبصورت ۽ حيرت انگيز آهي، اهي ڇڪيل مٺي آلو ۽ پيٽ جي عيد فصح ميز جي هڪجهڙو اضافو ٺاهيندا آهن.
15 مان 19
زيتون جو تيل ليما وارڊ (پيري)ميري روڪوڪوفٽ هڪ وڏو، گهڻائي کاڌي، روشني جي مٺاڻن ۽ ننڍا مٺايون مثالي آهي. هي زيتون جو تيل تازو ٻير، مائرز، يا ڪوڪيز سان گڏ ڪن. يا گريپپ ڪجهه اسپنج ڪيڪ سان گڏ هجن توهان جي وڏي چاچي هميشه ساد تائين پهچندي آهي.
16 جو 19
هزارنٽ چاکليٽ چپ ڪوڪيز (Pareve)بٽي / گٽي تصويرون گراهڪي هستنٽ ۽ هٿ ڪٽ تي گڊو چاکليٽ انهن هازلنٽ چاکليٽ چپ جي ڪوڪيز کي "فسح خير" کان صرف صاف مزيدار ڪرڻ لاء بلند ڪن ٿا. (ها، هڪ وقت بچاء جي طور تي چاکليٽ چپس استعمال ڪري سگهو ٿا. ۽ ها، توهان فسوسوور ڪيڪ کائڻ چاهيندا ته جيئن توهان انهن کي سال راهن ٺاهيندا.)
17 جو 19
ڪافي ميئرز (پيئر)کرسٽل ڪارٽير / گٽي تصويرون ڪافي ، ونلا ميڻ ۾ داخل ڪيو ويو آهي ، هنن روشني کي متاثر ڪري، گلوٽين کان پاڪ، نٽ مفت مٺائي سان خوبصورت ذائق رکندڙ. توهان آخري ڏينهن کان اڳ پيپر کي گھٽائڻ لاء، ڪجهه ڏينهن اڳ ڪري سگهو ٿا.
18 جي 19
چمڪندڙ چاکليٽ ڪيڪميري روڪوڪوفٽ انهي ڪوڪيز کي وڌائڻ لاء وڌيڪ رسمي رسميت چاهين ٿا؟ هي بيشمار چاکليٽ ڪيڪ حيرانيء سان گهٽ آهي: ڇاڪاڻ ته اهو مکڻ يا مارجن جي بدران تيل سان ٺاهيو ويندو آهي، ته توهان هٿ سان آسان بڻائي سگهو ٿا. ۽ گهڻو فصيح جي ڪيڪ جي ترڪيب جي برخلاف، هي صرف چار هڻيون استعمال ڪري ٿو - ۽ توهان کي انهن کي الڳ ڪرڻ جي ضرورت نه آهي. سڀ کان وڌيڪ، هي الرجستان جي دوستانه طريقي سان تمام گهڻي چاکليڪل آهي، اڃا به مٺي نه آهي. ٻين لفظن ۾، قافيا سان ڀرپور هڪ شاندار طعام جي مڪمل طور تي.
19 مان 19
شرابميري روڪوڪوفٽ شراب سيڊر جو وڏو حصو آهي - اها روايتي سڄي شام چار چار پيئندو پيو وڃي. تنهنڪري توهان کي ۽ توهان جا مهمان بوتلن کي چونڊڻ لاء اهو بهتر آهي ته توهان کي ۽ توهان جا مهمان لطف اندوز ٿيندا. ۽ انهي کي هڪ وڏي قيمت پيش ڪرڻ نه آهي، جيئن توهان وڏن وڏن وڏن وڏن ۽ سستي ڪروزر شراب کان وٺي ڏسندا آهيو.
پر ذهن ۾ رکو ته جڏهن اتي شراب پيئڻ جي روايت آهي، ڪجهه مهمان طبي يا ٻيا سببن لاء انگور جو رس چونڊيندا آهن . ان کي ميز تي دستياب ڪر، انهي ڪري جو هر ڪنهن کي اها ضرورت آهي ته اهو مشروبات چونڊيو جيڪو انهن لاء بهترين ڪم ڪري سگهي ٿو - ڪنهن به طبي حالت ظاهر نه ڪرڻ يا ان کي لاڳو ڪرڻ وانگر.