گهٽ ۾ گهٽ چار سبب آهن ته توهان کي پنهنجو پاڻ سان ڪرڻ جو مشق ملندو آهي:
- اهو يقيني بڻائي ٿو. ھڪڙو پنھنجو اسپس ھڪڙي ٺھرايو، ۽ ھر ھڪڙي وقت توھان ان کي استعمال ڪريو.
- اهو ٻين ٻارن لاء ۽ توهان جي گهر ۾ ٻين لاء آسان بڻائي ٿو.
- اهي خريداري سان مصالحت رکندڙ دڪان کان بهتر مزو ٿيندا آهن، ۽ غير ضروري شيون جهڙوڪ محافظهڪار يا ايم ايس جي شامل نه هوندي.
- اهي وڌيڪ اسٽاڪ خريد ٿيل مصالحي سان ٺهڪندڙن کان به وڌيڪ هونديون. جڑی بوٽ ۽ مصالحن سان وڏو مسئلو اھي گندا آھن، ٿوري وقت تي ذائق ۽ خوشبو وڃائڻ. ۽ جڏهن گهر جا ٺهڪندڙ هميشه لاء تازو نه رهندو، اهي ضرور توهان تازو ٿي ويندا آهن جيڪي توهان جي دڪان تي خريد ڪندا آهن.
پئسي کي بچائڻ لاء: شايد توهان کي ۽ شايد توهان نه ڪندؤ. اهو ٽڪو سيشن جي 69-سينڪ پيٽ جي قيمت کي سخت ڪرڻو آهي. پر توهان فرق مزو ڪندؤ، ۽ توهان کي ذهن جي اطمينان ۽ سلامتي هوندي جيڪا توهان جي اسپيل ميوزڪ ۾ ڪيئن ڄاڻڻ کان واقف ٿي ويندي.
پوري مصالحت ۽ ميٽنگ جي منتقلي سان خريد ڪندي
ياد رهي ته اسان "مسسري ڦهل" اصطلاح کي "موسمي سان ٺهڪندڙ" جي اصطلاح سان استعمال ڪري رهيا آهيون جيتوڻيڪ ڪجهه صورتن ۾ هن ۾ بوٽ ۽ مصالحت شامل هونديون.
۽ ياد ڪريو ته توهان جي مصالحن سان ٺهڪندڙ ٺاهڻ لاء خام مال تي توهان جي هٿ حاصل ڪرڻ جو بهترين رستو سڄي مصالحن کي خريد ڪندي ۽ انهن کي هڪ ڪنٽين جي ويلر يا مصالح ۾ پئس پيس ڪندي آهي. جيئن جڙي لاء، سٺو، اهي صرف پنن کي خشڪ ٿي ويا آهن، تنهنڪري توهان کي ان جي پوڻ جي ضرورت نه آهي. توهان صرف انهن کي موازن ۾ شامل ڪيو جيئن جئين اهي آهن.
انهن ڏينهن ۾ توهان وڏي گھڻين جي دڪانن ۾ وڏي مصالحي سان ڳولي سگهو ٿا. تنهنڪري توهان هڪ واحد ڪلو کان ان مان هڪ پائونڊ خريد ڪري سگهو ٿا. چوڻ جي ضرورت ناهي، ته ڪٿي توهان کي پنهنجي اجزاء خريد ڪرڻ گهرجي- باقاعده مصالحي واري ايجلي جي سڀني جار سان.
اهو پڻ ياد آهي ته هڪ چمچ، چئو، زميني جراه پيدا ڪرڻ لاء، توهان کي سڄو جيمن جي ٻج جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندي. يا اهو ڏسڻ جو ٻيو طريقو اهو آهي ته، سڀ ڪنڌ جي ٻج مان هڪ زمين جي جراثيم جي 1/4 4 چمڙن جي پيداوار ٿيندي.
ٻي مصالحت بدلائي مختلف طور تي، پر عام حڪمراني وانگر، هڪ حصو هڪ سڄو مکيه نموني کي 1/1 4 کان 1 1/2 حصن جي زمين حاصل ڪري سگهندو. خوش قسمت، مقدار ۾ معمولي مختلف حالتن جا ڪي به خراب نه آهن.
سامان جي ضرورت آهي
- تنگ سانبل لدن سان صاف گلاس جاڙا. موسمياتن کي تازو رکڻ لاء لڊ اهم آهن، ۽ گلاس اهم آهي ڇاڪاڻ ته پلاسٹک کنٽينر جي اجزاء جي بو جذب ڪندي.
- ڪافي پيڻ وارو (يا هڪ خاص مصيبت آهي، جيڪو بنيادي طور تي ساڳيو شيء آهي). خاص طور تي توهان هن شيء کي استعمال ڪرڻ جي وچ ۾ صاف ڪرڻ چاهيو ٿا ته توهان اهي جاندار نه رهڻ ۾ مشغول نه هوندا آهن جن ۾ جين شامل نه آهي (جيتوڻيڪ ٿورو اضافي جين کي ڪڏهن به ڪنهن کي نقصان نه پهچندو آهي).
- ڪفن : بس رڳو پنهنجي مصالحن کي رس ۾ اچڻ جي ڪوشش ڪريو. ها، ٽڪرا پيپر جي هڪ ٽڪڙي کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهيو، پر جاسوس مصالحن کان پوء ڪجهه ڀيرا ٻه ڀيرا رکي چڪا آهيو. انهي قدم کي وڃ وڃ ۽ حاصل ٿيڻ کان هڪ فينل استعمال ڪريو.
- ليبل: موقعا خراب آهن ته توهان ڪنهن به مشق سان ٺهڪندڙ سڃاڻڻ جي قابل ٿي سگهو ٿا رڳو اهو ڏسي يا ان کي خوش ڪندي. ۽ اڃا به توهان کي، توهان جا ٻار يا اهم ٻيا ضرور هوندا. اهڙيء طرح، ليبل! مسالا جو مرکب جي نالي سان، توهان پڻ اها تاريخ لکي سگهو ٿا جيڪا توهان ٺاهيو. جيڪڏهن توهان ڇهه مهينا موڪليا ويا آهن، توهان تازو بيچ ٺاهڻ بابت سوچڻ چاهيو ٿا.
گاڏين جو مصالحو ٺاهيو
گهڻيون مصالحن وارا ٻج، جڙون يا گلن جي وڻن کي، يا ميون جي صورت ۾، خشڪ ميون. ۽ جيستائين مٺو ڪال خاص طور تي سڀني مصالحن لاء ڪالون ڪن، انهن کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. اهڙيء طرح جڏهن جڌن جي لسٽ تي سيڄو پاؤڊر ڏسي، توهان کي سڄو جيوئي جي ٻج سان شروع ڪرڻ ۽ ان کي پاڻ کي پيس ڪرڻو پوندو. ساڳي ئي شين وانگر، مٽي ۽ ڪارا مرچ (ٽيڪنيڪل هڪ خشڪ ڀريل پيٽ، ٻج نه آهي).
ٻيون اجزاء لوسن پاؤر ۽ پیاز پاؤر شامل آهن، جيڪي لوسن ۽ پیاز ترتيب ڏنل آهن، جيڪي خشڪ ۽ پوء پاؤڊر ۾ زمين آهن. توهان کي ان جي پوڻ جي ضرورت ناهي، بلڪه انهن کي ڪنٽرولر کان سڌو استعمال ڪريو.
خشڪ جزيري جي استعمال تي هڪ نوٽ : ڪجهه خاص استثنا (جهڙوڪ بي پٽن، هڪ لاء)، ڳا خشڪ خشڪ جڙي اڳوڻي ميدان يا ڀريل هوندو. انهي کان علاوه ڪشش ثقل سان ڪيترو آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجي تازي جڙي بوٽن کي سڪل چاهيندو آهي (جهڙوڪ جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ ۾ وڌو ٿا) ۽ پوء توهان کي پنهنجي تابعيت ۾ وجهي، اهو عظيم آهي. پر توهان وٽ ڪجهه به ناهي. انهي ڪوشش جي موٽ ۾ واپسي-خريداري ٿيل بوٽن جي معيار جي بهترگي جي قيمت نه آهي.
جيئن ته سموريون رستن واريون ٻڙيون يا (حلال) ٿي سگھن ٿيون.
01 جو 07
مرچ پاؤڊر ميڪ
مشیل آررن / آئيم / گٽي تصويرون توهان هن کي هڪڙي گهڻو استعمال ڪنداسين- ٻئي تي پنهنجي پاڻ تي ۽ هيٺيان ٻاري جي ٻين ماسي ٺاهڻ لاء.
توهان هن کي (۽ ان کي) مرين مرچ کي ذائقو ڪرڻو پوندو. ھيٺئين رقم جي اڌ ۾ ٿڪايو، ان کي مزو ۽ هڪ وقت ۾ آرام سان شامل ڪريو، وڌيڪ شامل ٿيڻ کان اڳ چکڻ بعد، چکڻ.
- 3 طبسم. جڌل جيو
- 2 ڪٿان لوڻ جو پائوڊر
- 1 tbsp. ڪني مرچ
- 1 tbsp. paprika
- 1 tbsp. اڀرندي
ٺاهي ٿو اٽڪل 1/2 پيالو.
02 جو 07
ٽاکو سيشن سازي ميڪ
لوري پيٽنسن / گٽي تصويرون هن ٽاکو جي موسم سان في پونڊ جو بيف استعمال ڪريو. کيلي مرچ اختياري آهي، ڇاڪاڻ ته توهان پهريان ئي توهان جي مرچ پاؤڈر (مٿي) ۾ شامل ڪيو آهي.
- 3 طبسم. مرچ پائوڊر
- 2 ڪٿان جڌل جيو
- 2 ڪٿان paprika
- 1 tbsp. گڏوگڏ 1 ٽيچ پیاز پائوڊر
- 1 tbsp. گڏوگڏ 1 ٽيچ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ٽيچ. اورينگو
- 1/4 ايس ايس. ڪيني مرچ (اختياري)
اٽڪل 2/3 پيالو ٺاهي ٿو.
03 جو 07
ڪمپڪن جي لڳاتار
Nathalie Pellenkoft / EyeEm / Getty Images نه، اهو صرف قابلي مصالحتن جي لٽائڻ لاء آهي ، پر ها، توهان هن لاء اهو ضرور استعمال ڪري سگهو ٿا- توهان کي خبر آهي ته توهان وڃڻ وارا آهيو.
ٻين موسمن ۾ ڀاڄيون ڀاڄيون استعمال ڪرڻ ۾ ٻيون امڪاني شامل آهن، ان کي مفين يا پينڪ بين بٽرن ۾ شامل ڪن ٿا ، يا پڪ سان، پکنکن پائي ٺاهڻ لاء.
- 1/4 پيٽ جو ميدان
- 2 2/3 ڪڇو. زميني انگور
- 2 سڪا. زمينداري سڀ اسپيس
- 2 سڪا. گرائونڊ پل
- 2 سڪا. زميني سطح
- 2 سڪا. زميني ڇٽي
ٺاهي ٿو اٽڪل 1/2 پيالو.
04 جو 07
پائوڊر ڪيري مارو
ديگريريڪس / گٽي تصويرون هتي هڪ هزار طريقو آهي جنهن ۾ توهان ڪيري پاؤر ٺاهي، هزار مختلف اجزاء استعمال ڪندي. پر اها هڪ خوبصورت معيار آهي ۽ بلڪل ٿڌي آهي. توھان هميشه کان وڌيڪ گرمي شامل ڪري سگھو ٿا. جزو اهو آهي ته کري پائوڊر کي پنهنجي صفا رنگ جي شڪل ڏياري آهي .
- 2 ڪٿان سرزمين
- 1 tbsp. گڏوگڏ 1 ٽيچ زميني ڪنارو
- 1 tbsp. جڌل جيو
- 2 سڪا. گانڌي
- 2 سڪا. زميني انگور
- 1 1/2 ٽپو. ماکيء جو پائوڊر
- 1 سڪا. زميني ڪاروبار
- 1 سڪا. گرائونڊ پل
- 1/2 ٽيچ. ڪارو مرچ مرچ
- 1/4 ايس ايس. ڪني مرچ
ٺاهي ٿو اٽڪل 1/2 پيالو.
05 جي 07
BBQ لاء سڪل رب
DebbiSmirnoff / گیٹی تصويرون هتي هڪ سڀني مقصدن جي سڪل رگ مان آهي، جيڪو گڏوگڏ گوشت، سورڪ ۽ ڪڪڙ تي چڱي طرح ڪم ڪندو.
- 1 پيالو ڳاڙهو
- 1 پيالو گراڪو
- 2 ڪٿان ڪارو مرچ مرچ
- 2 ڪٿان ڪشير لوڻ
- 2 ڪٿان مرچ پائوڊر
- 2 ڪٿان لوڻ جو پائوڊر
- 2 ڪٿان پیاز پائوڊر
ٺاهي ٿو اٽڪل 2 1/2 پيالو.
06 جي 07
پولٽري سيشننگ ميڪ
عادلي بيڪيفي / گٽي تصويرون هي آلودي مرغمي مرچڻ ان کي برباد ڪرڻ کان اڳ سڄي ڪڪڙ تي آڻي سگهي ٿو يا ڪڪڙ جي ڀتين کي ڇڪايو وڃي ٿو. اهو استعمال ڪريو جيئن توهان کي سڪل ڪڻڪ استعمال ڪيو وڃي.
- 2 ڪٿان خشڪ خشڪ
- 2 ڪٿان گرائونڊ بابا
- 2 ڪٿان خشڪ خشڪ
- 2 ڪٿان مرجوم خشڪ
- 2 ڪٿان سموري لوڻ
- 1 1/2 ٽپو. ڪارو مرچ مرچ
اٽڪل 2/3 پيالو ٺاهي ٿو.
07 جو 07
گھر جي ٻارهين نموني
ويسٽينڊ 61 / گٽي تصويرون ٻيو سڀني مقصدي جو مندڻ وارو ته ڪجھ به شيئر سان گڏ ويندو: هيمبرگير ، ڪڪڙ سين، گريل ڀاڄيون ڀاڄيون ، سوپ ۽ سوٿ پڻ.
- 1/2 پيالو ڪاسر لوڻ
- 1/4 پيالو ڪارو مرچ ڪارو مرچ
- 2 ڪٿان paprika
- 1 tbsp. پیاز پائوڊر
- 1 tbsp. لوڻ جو پائوڊر
ٺاهي سگھي ٿو اٽڪل 1 پيالو.